Закуска «Каллы» (1 фото)

Наталья Апарина
Закуска «Каллы»

Хочу поделиться рецептом приготовления закуски «Каллы».

Рецепт я нашла в интернете и теперь «Каллы» с удовольствием стали любимой нашей закуской. «Каллы» готовлю из двух начинок.

Для первой начинки вам понадобится:

2 упаковки сыра для сэндвичей,1 копченый куриный окорочок,3 яйца,1 огурец,1 небольшая морковь, перья зеленого лука, зелень петрушки, укроп, майонез

Публикация «Закуска „Каллы“» размещена в разделах

• Темочки

Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать мелкими кубиками, можно - на крупную тёрку.

Копченое куриное мясо отделить от кости, нарезать маленькими кусочками.

Огурец нарезать маленькими кубиками или - на крупную тёрку.

Морковь нарезать небольшими тонкими полосками.

Смешать яйца, куриное мясо, огурец, заправить майонезом.

Для второй начинки вам понадобится:

Сыр хохланд пластинками, 2 плавленых сырка - на тёрку, 2 яйца варёных -на тёрку, добавить майонез, чеснок, соль-всё перемешать.

На середину сыра выложить немного начинки.

Края свернуть, вставить полосочку моркови. Подобным образом сделать оставшийся сыр. Выложить на плоское блюдо, украсить укропом, петрушкой и перьями лука.

Закуска готова!

Приятного аппетита!