Марина Бузаева
Запеканка из цветной капусты.
Простое в приготовлении блюдо из цветной капусты,но очень вкусное нежное. Времени для приготовления требуется немного.
Для приготовления понадобиться : цветная капуста средний кочан или замороженные соцветия (мелкие кочешки);
соль;
специи;
горчица;
сметана;
майонез;
яйца;
сыр.
Сначало нужно отварить минут 10 в подсоленной воде капусту. Затем слить воду.
Публикация «Запеканка из цветной капусты,» размещена в разделах
Приготовить заливку из яиц, горчицы,специй и тёртого сыра. В форму для запекания выложить капусту и залить соусом. Поставить в разогретую духовку и выпекать запеканку 15-20 минут. Затем посыпать свежей зеленью (лук,укроп,петрушка).
Вкусно в горячем и холодном виде. Можно подавать с мясом и овощами.
Приятного аппетита!
