Оксана Столь
Запеканка из кабачков с сыром
Всем здравствуйте!
Хочу предложить оригинальную, вкусную и самое главное малобюджетную запеканку из кабачков. Многие собрали богатый урожай кабачков, поэтому данный рецепт будет кстати.
Необходимые продукты:
кабачок 500 - 600 гр.
лук репчатый 2 шт.
сыр плавленный 2- 3 шт.
масло растительное 3 ст. л.
соль по вкусу
пучок укропа
яйцо 4 шт.
Режем кружочками кабачки
Публикация «Запеканка из кабачков с сыром» размещена в разделах
Лук полукольцами,добавляем к кабачкам. Все посолить и перемешать.
Добавляем плавленный сыр,растительное масло и все тщательно перемешиваем.
Яйца взбиваем и добавляем укроп. Выливаем к кабачкам и еще все хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом и ставим в разогретую духовку 180- 200 гр.
на 30- 40 мин. ,до появления румяной корочки.
Все готово!
Спасибо, что заглянули в гости!
