Зразы с грибами.

Татьяна Глоба
Зразы с грибами.

Блюдо конечно всем знакомо,но хочется поделиться своим рецептом.

Для зраз я беру:

1 куриную грудку (можно сразу филе)

лук

специи

соль

2 яйца

Грибы 500 г

панировочные сухари

масло для жарки зраз

Перемалываем грудку, кладем специи, соль, яйцо, немного размоченного в молоке хлеба (кусочек). Грибы пережариваем с луком.

Зразы с грибами.

Из фарша формируем лепешку, величиной с ладонь, и кладем на серединку грибы.

Закрываем грибы,формируя зразу. Можно обвалять в панировочных сухарях.

Обжариваем зразы на горячей сковороде с подсолнечным маслом до румяной корочки.

Зразы можно подавать с гарниром (с картофелем, овощами, рисом, с тем, что любите.

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Отбивные «Лягушки»Отбивные «Лягушки» Несколько лет назад коллега по работе посоветовала приготовить это блюдо. И однажды попробовав,теперь готовим постоянно. Не смущайтесь,читая.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Грибы
  • Учимся считать
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Зразы с грибами.
Опубликовано: 28 августа 2012 в 17:52
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 22.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Праздничное развлечение «День именинницы»
Праздничное развлечение « День именинницы» День рождения –праздник особый , особенно когда тебе исполняется всего 7 лет Когда такой день случился в жизни...
Режимный момент «Умывание» с использованием сюжетной игрушки –кукла Маша.
Задачи: • прививать детям положительное отношение к умыванию: ознакомить с последовательностью действий, • расширить понимание речи путем организации...
Проектная деятельность с детьми третьего года жизни по развитию мелкой моторику рук.
Информационно - практический проект в первой младшей группе «Игры занятия по системе М. Монтессори для родителей с детьми дома». Автор: Вернер Елена...
Предметно — развивающая среда в условиях ДОУ в первых младших группах «Ягодка» и...
Одним из определяющих факторов воспитания детей является предметно - развивающая среда. Правильно организованная развивающая среда позволяет каждому малышу...
Квест-игра для младших дошкольников «В поисках спрятанного сюрприза»
Квест-игра для младших дошкольников «В поисках спрятанного сюрприза» Подготовила: воспитатель МАДОУ «ЦРР-детский сад №417» Власова Наталья Петровна....