Зразы с грибами.

Татьяна Глоба
Зразы с грибами.

Блюдо конечно всем знакомо,но хочется поделиться своим рецептом.

Для зраз я беру:

1 куриную грудку (можно сразу филе)

лук

специи

соль

2 яйца

Грибы 500 г

панировочные сухари

масло для жарки зраз

Перемалываем грудку, кладем специи, соль, яйцо, немного размоченного в молоке хлеба (кусочек). Грибы пережариваем с луком.

Зразы с грибами.

Из фарша формируем лепешку, величиной с ладонь, и кладем на серединку грибы.

Закрываем грибы,формируя зразу. Можно обвалять в панировочных сухарях.

Обжариваем зразы на горячей сковороде с подсолнечным маслом до румяной корочки.

Зразы можно подавать с гарниром (с картофелем, овощами, рисом, с тем, что любите.

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Отбивные «Лягушки»Отбивные «Лягушки» Несколько лет назад коллега по работе посоветовала приготовить это блюдо. И однажды попробовав,теперь готовим постоянно. Не смущайтесь,читая.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Грибы
  • Учимся считать
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Зразы с грибами.
Опубликовано: 28 августа 2012 в 17:52
+9
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 22.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет. Паспорт предметно — пространственной развивающей среды в подготовительной...
Паспорт предметно – пространственной развивающей среды в подготовительной группе ФИЗКУЛЬТУРНЫЙ УГОЛОК: Вспомогательные средства 1. Картотека подвижных...
Фото отчёт конкурса совместных поделок родителей и детей «Ёлочка-красавица»
Вот и прошли новогодние праздники, многие приготовления и заботы позабылись и остались в прошлом году. Но одним из них я хочу с вами поделиться. В конце...
Неделя здоровья в подготовительной к школе группе «Я здоровье сберегу-сам себе я помогу»
Тема недели: «Я здоровье сберегу-сам себе я помогу» Цель ознакомление детей дошкольного возраста с внешним и внутренним строением человеческого...
Правила для православной детворы.
Правила для православной детворы. 1. Только солнышко проснулось, Мы в кроватке улыбнулись. Свесив дружно ноги, Скажем "Слава Богу! " 2. После у...
Волшебный мир мультипликации.
В конце прошлого 2016 года, который в нашей стране указом Президента был объявлен Годом Кино, наша группа «Рябинка» приняла участие в районном конкурсе...