Выпечка жаворонков на праздник. Передвижка

Передвижка "Сороки, жаворонки" о народном весеннем празднике для детей и родителей.

Страница 3. Выпечка жаворонков

Пример сборки страниц в передвижку.

текст из передвижки:

Выпечка жаворонков

Главная традиция праздника «Сороки» — это выпечка «жаворонков», особых булочек или печений в виде птичек. В разных деревнях был свой рецепт этой праздничной выпечки. Сколько в семье было человек — столько и «жаворонков» пекли. Чаще всего их делали из пресного ржаного теста. На крылья и спинки птичек наносился узор, который символизировал засеянное поле.

В семейном кругу существовал обычай с помощью «жаворонка» выбирать сеяльщика. Одна из булочек запекалась с лучиной внутри, и все мужчины, от мала до велика, выбирали себе птичку. Кому достанется «жаворонок» с лучиной, тот и будет первым засевать поле.