В рамках реализации педагогических проектов по ознакомлению детей с трудом людей разных профессий, а также с особенностями происхождения и производства хлеба, педагоги детского сада №3 (город Зея Амурской области) организовали для своих воспитанников познавательную экскурсию в пекарню.
Интересный визит к хлебным дел мастерам
Воспитатель третьего детсада Анна Иотко рассказала maam.ru, что этому мероприятию предшествовала предварительная работа. С детьми провели занимательные беседы о труде хлеборобов, пекарей и кондитеров; были устроены дидактические игры по темам: «Важные профессии», «Хлебобулочные изделия», «Поход в магазин». Воспитатели подготовили и продемонстрировали детям на экране презентацию «Хлеб на нашем столе». Дети разучили замечательные стихотворения, пословицы и поговорки о самом важном нашем продукте. В результате этих мероприятий дошколята получили подробный ответ на вопрос «Откуда хлеб пришёл».
А во время похода на хлебопекарню дети закрепили свои знания о хлебе уже в наглядном формате. «В ходе экскурсии дети увидели процесс изготовления самого ценного для нас продукта от просеивания муки до выпечки, - рассказывает Анна Владимировна МААМ, - дошкольники также закрепили уже имеющиеся знания по данной теме, получили массу положительных эмоций и впечатлений. Как говорится: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».
Пекари охотно показали детям все этапы производства хлеба.
Дети с большим интересом и увлечением понаблюдали за работой пекарей на современном технологичном оборудовании, которое помогает и просеивать муку, и замешивать тесто, и выпекать вкусные булочки и батоны. В процессе экскурсии дошколята не только закрепили свои знания по важным «хлебным» темам, но и получили море положительных эмоций и свежих впечатлений.
Предыдущие статьи:
Порадуйте всех новостью «В городе Зея дошкольники побывали в гостях в хлебопекарне»!
