Салаты для детей

3 июня 2012 в 21:40 - А. Ольга Петрова

Салаты в детском питании должны стоять на первом месте. И естественно заменять полуфабрикаты и фастфуд. Ведь в салатах целая гора природных витаминов и микроэлементов. Например, гормон роста каротин в огромном количестве содержится в моркови. Ее можно просто натереть с сахаром или добавить в салат сметану, возможно изюм - по настроению и пожеланию маленького чада.

В рационе малыша непременно должны быть такие оранжевые овощи и фрукты, как тыква и курага и непременно свекла. Вот, моя дочь относит свеклу ко фруктам, потому что последняя очень сладкая. Соответственно можно включать это продукты во фруктовый салат. Кстати, вы уже в курсе секрета настоящего фруктового салата? Наверняка, Вы, как и я до последнего времени заправляли это блюдо йогуртом… Предложу Вам иной вариант. Попробуйте сочетание сметаны и сгущенного молока. Да, соглашусь, несколько необычно. Однако детям нравится и фрукты уходят просто на «ура»!

А сам рецепт вкуснейшего фруктового салата подсказать? Легко! Лучшее сочетание — это яблоко, банан, апельсин и мед. Проверено. А если готовить из овощей, то это конечно же классика - салат цезарь, там и куриное филе, и листья салата богатые калием, а так же помидорки и сыр. Однако, для заправки детского Цезаря лучше отказаться от майонеза или классического чесночного соуса, лучше всего добавить к блюду оливковое масло и лимон. Так же подойдет сметана или любой другой соус приготовленный дома из качественных ингредиентов.

Салаты для детей должны быть максимально полезными. Ведь, именно сейчас, в детстве, Вы создаете ребенку витаминную базу, которая станет помощником в борьбе с вирусными инфекциями. Салаты из натуральных овощей, фруктов и ягод помогут дать то, что вашему ребенку необходимо.

Предыдущие статьи:
Новости региона:
Все новости: прочитать >>>

Всего комментариев: 0.
Для просмотра комментариев
.