Наталья Маршанская
Интегрированное занятие «Испечем веселое печенье»
Методическая разработка занятия совместно с родителями:
«Испечем веселое печенье»
Программное содержание:
1. Способствовать развитию речи ребенка.
2. Учить детей делить кусок на равные части, раскатывать
шарик между ладонями, затем сплющивать его и прищипывать
его по краям, вырезать формочками различные фигуры, украшать.
3. Развивать мелкую моторику рук.
4. Проявлять творческие способности.
5. Воспитывать внимание, стимулировать фантазию.
6. Привлечь к занятиям с детьми родителей, бабушек.
Оборудование:
Публикация «Интегрированное занятие „Испечем веселое печенье“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» август 2015
Песочное тесто, мука, дощечки, фартуки, на большом столе лежит куриное яйцо, мука, сахар, сливочное масло, венчик для взбивания, глубокая миска.
Ход занятия:
Воспитатель: Какой праздник скоро будем отмечать? Ответы детей. Правильно, скоро праздник весны, день 8 марта. мамин день. Сегодня мы научимся делать печенье, которое потом подарим мамам. Мы вымыли руки, надели фартуки.
Дети: Колобок.
Воспитатель: Ребята, давайте назовем, из каких продуктов замешивали тесто.
1-й ребенок: Мука.
2-й ребенок: Сахар.
3-й ребенок: Масло.
4-й ребенок: Яйцо.
Воспитатель: У меня на столе находятся эти продукты. Давайте рассмотрим их.
1-й ребенок: Мука белая, пушистая.
2-й ребенок: Сахар белый, сладкий.
3-й ребенок: Масло желтое, душистое.
4-й ребенок: Яйцо куриное.
Мама: А теперь я начинаю замешивать тесто. У меня есть миска, в которой я соединяю сахар и яйцо и венчиком взбиваю смесь. (2-3 ребенка помогают взбивать). Добавляю масло и перемешиваю(3-4 ребенка помогают). Затем добавляю муку и перемешиваю. Дети помогают перемешивать.
Посмотрите, какое получилось тесто. Такое тесто называется песочное. Теперь выкладываем его на доску. Работать с тестом надо на доске. Я каждому из вас дам по кусочку теста. Вы его разделите пополам (на 2 кусочка). Теперь давайте вспомним, как вы делали на занятиях лепешки. Мы раскатываем его между ладошками, получается колобок. Теперь давайте его сплющим, по краям украсим прищипыванием. Раздаются формочки, дети накладывают их на тесто, вырезают печенье. Рассказывают какой формы получилось оно. Давайте попросим наших мам и бабушек помочь нам. То же самое нужно сделать со вторым куском. Но наше печенье какое-то грустное. Давайте сделаем ему «глазки», «ротик» из изюма. Теперь наше печенье улыбается нам.
Дети работают с тестом
Воспитатель: А теперь наши печенья положите на большой противень.
Теперь мы отнесем этот противень мамам, они поставят его в духовку и испекут печенье.
