ГАЛИНА ГУЛЯЕВА
«Капустные посиделки». Осенний праздник для детей старшей и подготовительной групп
Цель: Приобщение детей к истокам русской народной культуры.
Образовательные задачи:
1. Знакомить детей с традиционными русскими народными праздниками, развивать понимание их названий.
2. Учить делиться впечатлениями с окружающими, используя художественные средства выразительности.
Развивающие задачи:
1. Развивать музыкальный слух, память.
2. Развивать и совершенствовать вокальные навыки на основе русских народных песен и попевок.
Воспитательные задачи:
1. Всесторонне развивать личность ребенка, формировать его духовный мир.
2. Воспитывать трудолюбие.
Публикация «„Капустные посиделки“, Осенний праздник для детей старшей и подготовительной групп» размещена в разделах
- Капустник, 8 октября
- Осень. Материалы для воспитателей
- Осень. Сценарии осенних развлечений
- Осень. Фольклорные праздники ярмарки, посиделки
- Подготовительная группа
- Посиделки
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» ноябрь 2016
Зал украшен в стиле русской избы. Детей встречает хозяйка.
Хозяйка:
Проходи, честной народ,
Не пыли дорожка.
Ко мне гости идут
Погулять немножко.
Дети входят в зал под музыку ансамбля «Золотое кольцо» - «Дороги России»
Исполняется музыкально – ритмическая композиция.
Хозяйка:
Просим в избу!
Красному гостю - красное место.
Где потеснее - там веселее.
За хлебом - солью всякая шутка хороша.
В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы, и был собран урожай, коротали осенние вечера вместе, устраивали посиделки.
Вот и мы посидим,
Друг на друга поглядим.
И об осени сегодня,
С вами здесь поговорим.
Дети читают стихи:
1. Скошена пшеница на полях,
Лето улетает с птичьей стаей
Потускнели травы на лугах
Наступила осень золотая.
2. Словно опечалены цветы
Забелели росами рассветы.
На деревьях жёлтые листы
Всё заметней осени приметы.
3. Яблоки поспели, пожелтели травы
Догорело лето, синева вдали.
Отдыхает поле, не шумят дубравы
Вот и закурлыкали в небе журавли.
Хозяйка:
Мы вспомнили осенние приметы
И песенку сейчас споём об этом.
Исполняется песня О. Девочкиной «Осень – прекрасная пора»
По окончании песни дети садятся на стульчики.
Хозяйка:
Сегодня в нашем хороводе
Все, что растет на огороде.
Дети (по очереди):
Морковка, репка и картошка,
Два зеленых горошка,
Четыре молодца - зеленых огурца,
Силач пузатый кабачок,
Его дружок-сосед - лучок,
Свекла с редискою-подружкой,
Укроп с красавицей-петрушкой,
Важные синьоры - зазнайки-помидоры.
Хозяйка:
Вроде все. а где ж капуста!
Без нее в тарелке - пусто!
Раз капусты не видать,
Нам капустник не начать!
Ну-ка, песню запоем,
Куму в гости позовем!
Исполняется хоровод «Я КАПУСТИЦУ ПОЛОЛА».
После песни выносится большая капуста.
Хозяйка:А вот и сама Капуста-Кума!
Капуста опоздала, так как наряды примеряла,
Ведь у нее сто одежек, и все без застежек
Не может удержаться - любит наряжаться!
Не зря, она огородница,
Зовется большой модницей!
Тебе, Кума, почет и честь
Но и других немало есть
Овощей разных: зеленых, желтых, красных.
Ребята, давайте покажем, что у нас выросло в огороде.
Дети инсценируют «Огородную хороводную» муз. Можжевелова
Хозяйка:
Всем известно: без капусты
У тебя в кастрюле пусто
Коль капусту позабудешь,
Есть борщи и щи не будешь
В меню русского народа капуста всегда стояла на одном из первых мест среди других овощей. Ее широко использовали и используют для приготовления разнообразных закусок, супов, вторых блюд. Очень полезен и капустный сок. В качестве самостоятельного блюда капусту тушат, жарят
запекают, фаршируют различными начинками. Давайте-ка вспомним, какие пословицы народ сложил о капусте.
Дети (по очереди).
•Без картошки, хлеба да капусты - какая еда.
•Ни один рот без капусты не живет
•Капуста не пуста - сама летит в уста
•Сентябрь яблоками пропах, а октябрь - капустой
•Капуста любит воду, да хорошую погоду
•Хорошая капуста в кочан завьется, а плохая - в листьяхсгинет
Хозяйка:
Да, говорили вы умело,
А теперь пора за дело,
Мы по кругу пойдем,
Да капусту завьем.
Исполняется хоровод «ВЕЙСЯ, КАПУСТКА».
После того, как «капуста завьется», входит Козел, тихо смотрит.
Козел:Вот, так капуста! Вот так кочан! Стоит, наливается, меня дожидается. Сейчас я тебя съем!
Дети разбегаются, Козел их догоняет.
Хозяйка: Стройте плетень, не пустим Козла в огород.
Проводится игра «ПЛЕТЕНЬ»
Козел: Ладно, убирайте свой плетень, не пойду в огород, останусь у хозяйки во дворе.
После игры все садятся на места.
Хозяйка:Не серчай, Мефодий, что капустой не угостила. Мы сейчас тебе расскажем, какие загадки про капусту знаем.
Дети (по очереди)
•Стоит Матрешка на одной ножке, закутана, запутана
•Не книжка, а с листьями
•Лоскуток на лоскутке - зеленые заплатки,
•Стоя на одной ноге, нежится на грядке.
Хозяйка: Вижу, что знаете и загадки про капусту. Может, частушками нас позабавите?
Дети исполняют «ЧАСТУШКИ ПРО КАПУСТУ»
1. Ставьте ушки на макушке, слушайте внимательно,
Мы капустные частушки споем замечательно
2. Ходит Катя между гряд, выдирает все подряд:
Где капуста, где сорняк - не поймет она никак.
3. Лето целое старалась, одевалась, одевалась,
А как осень подошла, все наряды отдала
4. Я могу капусту квасить, от безделья не грущу
Приходите ко мне в гости - всех капустой угощу
5. Уродилась я на славу - голова бела, кудрява,
А кто очень любит щи - там меня всегда ищи.
6. Нарядилася Алена в сарафанчик свой зеленый,
Завила оборки густо. Узнаешь ее? Капуста!
7. Чтобы печка разгоралась, надо жару поддавать,
Чтоб частушка легче пелась, надо пляской помогать.
Исполняется «ТАНЕЦ С ЛОЖКАМИ»
Козел:Хватит, хватит! Я устал! Что за шум, что за гам! Что вы расшумелись! А ну, тихо!
Хозяйка: Смени, Мифодий, гнев на милость, ты лучше с нами поиграй!
Проводится игра «ШЕЛ КОЗЕЛ ПО ЛЕСУ»
Козел:Хозяйка, веселье – это хорошо, но в огороде было много капусты. Мы ее убрали, а теперь ее заквасить надо.
Хозяйка: О том, как правильно квасить капусту, деревенские жители с малолетства знают.
Ребенок:
Чищу, режу я капусту, а потом морковку тру.
Посолю ее немножко и в бочонок уложу
Мама палочки положит, папа будет прессовать,
А когда она забродит, станем палкой протыкать.
Пару дней она бродила - надо в погреб выносить,
А не то ее придется козам всю потом скормить.
Проводится игра с родителями «ЗАКВАСЬ КАПУСТУ».
Хозяйка:
Спасибо за помощь, гости дорогие.
Недаром говорится: дело мастера боится.
Козел: Ну, а мне пора прощаться. На прощанье подарю тебе Хозяйка вот этот платок. Зима предстоит долгая, будешь греться.
Хозяйка и Козел исполняют «ТАНЕЦ С ПЛАТКОМ».
После танца Козел уходит.
Хозяйка:
Эй, веселый народ,
Не стой у ворот!
Выходи веселей,
Попляши для гостей!
Исполняется «ТАНЕЦ - ПРИГЛАШЕНИЕ»
Хозяйка: Как в народе говорится, не красна изба углами, а красна пирогами. А вот и угощенье - всем на удивленье! Налетайте, не стесняйтесь, подходите, угощайтесь!
Хозяйка угощает всех пирогами с капустой.
ГАЛИНА ГУЛЯЕВА | Все публикации
