Елена Шевченко
«Приготовление песочного печенья». Конспект занятия по изучению основ кулинарного процесса с дошкольниками
▼ Скачать + Заказать документы
Цели занятия :
- Познакомить детей с процессом приготовления песочного печенья.
- Развивать навыки работы в команде и следования рецепту.
- Формировать представление о здоровье и правилах гигиены на кухне.
Задачи:
1. Научить детей основам кулинарного процесса (производство теста, формирование печенья, выпечка).
Темочки:
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Песок. Все материалы с использованием песка
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Темочки

2. Развивать моторику рук (замешивание теста, формовка печенья).
3. Воспитывать навыки сотрудничества и командной работы.
4. Объяснить, какие ингредиенты нужны для печенья и их роль.

Оборудование:
- Ингредиенты: мука, сахар, масло, яйца, ваниль, разрыхлитель, специи (по желанию).
- Инструменты: миски, ложки, весы, формы для печенья, противень, скалки.
Это было не просто выпечка, а настоящий марафон радости, творчества и дружбы! Мы создали волшебство, смешивая ароматные ингредиенты, а потом б с гордостью наслаждались своим шедевром!
Наши маленькие кулинары блестяще справились с задачей, и результат оказался просто восхитительным!