Усольцева Юлия
Конспект занятия по изготовлению бананово-апельсинового смузи для старших дошкольников
Тема занятия : «Апельсиново-банановый смузи»
Место занятия в изучаемой теме, курсе: итоговое занятие в рамках познавательно - исследовательского проекта «Апельсиново-банановый смузи».
Цель: Развивать любознательность у детей старшего дошкольного возраста, самостоятельность; развивать чувство аккуратности, ответственности за происходящее действие.
Задачи:
1. Развивать интерес к экспериментированию с разными материалами
Публикация «Конспект занятия по изготовлению бананово-апельсинового смузи для старших дошкольников» размещена в разделах
Развивать способности самостоятельного поиска, умения делать выводы в ходе работы с материалами.
2. Развивать познавательные интересы детей в процессе исследовательской деятельности.
3. Развивать самостоятельность детей в организации процесса опытно-экспериментальной деятельности.
4. Развивать способности к познанию нового, способность анализировать, делать выводы и умозаключения.
5. Воспитывать желание сотрудничать, умение договариваться в ходе совместной деятельности.
Применяемая технология: познавательно - исследовательская, социально - коммуникативная, физическая.
Ход занятия:
В группе находим сундук, а он закрыт кодовым замком. Для того чтобы нам открыть сундук надо решить примеры, которые написаны на крышке сундука.
Воспитатель: Ребята, а давайте узнаем, что у нас в сундуке?
Открываем сундук, а в нем: апельсины, бананы, одноразовые стаканчики, одноразовые перчатки, скатерть, флешка, блендер.
Воспитатель: Ребята, а вы знаете, зачем это?
Ответ детей: делать что то вкусное.
Открываем флешку подключённую к ноутбуку и на большом экране появляется ребус.
Воспитатель: Ребята, как вы думаете, что это? Что-то здесь не так, давайте отгадаем ребус.
Дети решают ребус.
Воспитатель – Молодцы!
Воспитатель: посмотрите, что это?
Мы с вами нашли зашифрованный рецепт. А как вы думаете рецепт чего?
Дети: Это рецепт смузи!
Воспитатель: Молодцы! А зачем нам нужен блендер?
Дети: Наверное, мы будем делать смузи!
Воспитатель: Молодцы! Сегодня мы с вами попробуем сделать Апельсиново-банановый смузи по зашифрованному рецепту!
Раскладываем все содержимое сундука на столе.
Воспитатель
Показывает апельсин и предлагает поиграть в физкультминутку «Апельсин»
Мы делили апельсин,
Много нас, а он один.
Эта долька — для ежа,
Эта долька — для стрижа,
Эта долька — для утят,
Эта долька — для котят,
Эта долька — для бобра,
А для волка — кожура.
Он сердит на нас — беда!
Разбегайтесь кто-куда!
И приступаем к изготовлению смузи.
Воспитатель: Ребята, а сейчас мы перекладываем фрукты в чашу блендера и измельчаем до однородности.
Под наблюдением воспитателя воспитанники смешивают фрукты в чаше блендера.
Воспитатель: Ребята, а теперь, предлагаю вам, попробовать наше смузи.
Приглашаю вас насладиться нашим апельсиново-банановый смузи.
Воспитатель: Ребята, мы сегодня с вами приготовили апельсиново-банановый смузи. Мы сделали с вами полезный и вкусный напиток, который дает энергию, содержит массу витаминов, а готовить его легко и быстро. И вы в этом сегодня убедились!
