Фотоочерк «Гастрономический фестиваль «Свияжская уха — 2019». Часть 2

Мартынович Раиса Валентиновна
Фотоочерк «Гастрономический фестиваль «Свияжская уха — 2019». Часть 2

Фотоочерк «Гастрономический фестиваль «Свияжская уха — 2019». Часть 2.

Фотоочерк «Гастрономический фестиваль «Свияжская уха — 2019». Часть 2

«Свияжская уха» - динамичный, активный праздник, интерес к которому возрастает с каждым годом все больше и больше. Гастрономический фестиваль «Свияжская уха» - это и воспроизведение быта и обычаев жителей острова, и просто вкусная и полезная информация для любого туриста, которых в этот солнечный день было много.

Почему именно это блюдо стало виновником столь яркого торжества?

Одним из основных и самых популярных промыслов на острове Свияжск с момента его становления была рыбная ловля. С XVI века это занятие считалось одним из самых прибыльных среди жителей острова. Чаще всего сети местных рыбаков были наполнены лещами - именно эта рыба стала одним из символов острова и удостоилась чести стать частью герба Свияжска. Рыболовство было и по сей день остается важной составляющей жизни местного населения. Значение было настолько велико, что во время рыбного нереста на реке в городе не звонил ни один колокол. Неудивительно, что с древнейших времен на острове от старожил молодому поколению передаются секреты приготовления этого ароматного блюда – ухи. Рыбная уха до сих пор считается традиционным блюдом местных жителей.

Гости праздника могли попробовать уху, полюбоваться местными достопримечательностями и посмотреть мастер-класс по приготовлению средиземноморских блюд.

Зрители перестали быть рядовыми наблюдателями – каждый становился участником действия, организатором всеобщего праздника и веселья.

Фото на память!

Фото и видео съемки.

Публикации по теме:

Фотоочерк «День здоровья-2019»Фотоочерк «День здоровья-2019» В целях формирования ЗОЖ, воспитания интереса к участию спортивно – массовых мероприятий 10 марта 2019 года, в п. Благоево проводился, став.

Фотоотчет «Фестиваль детского изобретательства» — 2019»Фотоотчет «Фестиваль детского изобретательства» — 2019» Фестиваль детского изобретательства– это комплексное творческое мероприятие, включающее создание и презентацию изобретательских проектов,.

Фотоотчет «Фестиваль женского спорта среди работников ДОУ-2019»Фотоотчет «Фестиваль женского спорта среди работников ДОУ-2019» Великая ценность каждого человека – здоровье. Вырастить ребенка сильным, крепким, здоровым – это одна из ведущих задач, стоящих перед.

Библиотека изображений:
  • Цветы
  • Цветы
  • Сад и огород
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фотоочерк «Гастрономический фестиваль «Свияжская уха — 2019». Часть 2
Опубликовано: 11 сентября 2019 в 06:15
+219Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 82.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
21 сентября. Международный день мира

Ежегодно 21 сентября на планете отмечается Международный день мира. Эту памятную дату учредила Генеральная Ассамблея ООН. Цель мероприятий этого дня – укрепление идеалов мира среди всех стран и народов....

20 сентября. Смотр музыкальных уголков на МААМ

Музыкальный уголок в группе призван способствовать развитию творческих способностей детей, формированию желания эмоционально откликаться на песенные и мелодичные образы, воспитанию культуры прослушания...

Мастер-класс изготовления панно из камушков «Дерево осенью»
Лето кончилось и, вот, Осень золотая Нас встречает у ворот С щедрым урожаем. Все деревья и кусты Расписала кистью: В бронзу, золото и медь Превратила...
Урок по обществознанию для 11 класса по теме «Молодёжь в современном обществе» с...
Тема урока: «МОЛОДЕЖЬ В СОВРЕМЕННОМ ОБЩЕСТВЕ» Начиная своё поприще, не теряй, о юноша, драгоценного времени! Козьма Прутков Цель урока: -определить статус...
Конспект ООД в старшей группе «Путешествие в Москву. Кремль»
Конспект ООД по ознакомлению с окружающим миром детей старшего возраста «Экскурсия в Москву. Кремль». Подготовил: Воспитатель 1 категории МБДОУ...