Имбирные пряники (8 фото)

Юлия Школьная
Имбирные пряники

Всем доброго дня, прошли праздники. вот решила поделиться рецептом "ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК". Этот рецепт опробовала на рождество, пряники получаются ароматные и очень вкусные.

Для приготовления пряников нам потребуется :

100гр масла сливочного-растопить.

100гр сахара.

200гр муки (просеять).Муку можно добавить если тесто слишком мягкое.

1 яйцо.

1ч. л корицы.

2ч. л молотого имбиря.

Публикация «Имбирные пряники» размещена в разделах

• Пряники. Все о пряниках для детей
• Темочки

1 ст. л какао.

1.5ч. л пекарского порошка (разрыхлителя).

щепотка соли.

Тесто должно получиться мягким. Дать полежать тесту в холодильнике не менее 30 минут.

Раскатать в пласт толщиной 0.5-0.7 см

выемками сделать прянички. выпекать на пергаментной бумаге, в разогретой до 180гр духовке 10-13 минут.

сделать глазурь.

белок 1 яйца

1 стакан сахарной пудры.

0.5ч. л лимонный сок.

взбить миксером.

когда прянички остынут,украшаем глазурью.

Глазурь выложила в целлофановый пакет,завязала конец пакета узелком, уголок срезала ножничками. А далее ваша фантазия.

Ели захотите залить пряник глазурью полностью, необходимо сначала сделать бортики из глазури,дать высохнуть 20 минут и залить серединку глазурью.

Желаю всем приятного чаепития.

Если нет формочек не беда,нужные силуэты можно вырезать из картона,а далее положить заготовку из бумаги на тесто вырезать ножичком.

Так же пряники упакованные в красивую коробочку будут замечательным подарком.