Оксана Скороходова
Конкурсная программа «Яблочные фантазии»
Цель – познакомить детей с представлениями народов мира о яблочных культурах
Задачи - 1) выявить уровень знания детей о яблочной культуре
2) развивать умение использовать ранее полученные знания
3) эстетическое воспитание детей
Форма проведения - игровая программы
Место проведения - зал, классная комната
Возраст участников- 6-12 лет
Реквизит: 1) яблоки (10-15 штук)
2) 2 ложки, 2 тарелки, 2 корзины
3) нарисованные апельсин, гранат, картофель, помидор, ананас
4) листочки, фломастеры, карандаши
Публикация «Конкурсная программа „Яблочные фантазии“» размещена в разделах
5) нарисованные яблоня и несколько яблок
6) муз. фонограммы: «Яблоки на снегу», «Яблочко», игровая
7) написанные на плакатах пословицы о яблоках
8) призы, грамоты
Ход игры - Игру проводит ведущий, который рассказывает о яблочной культуре и предлагает различные задания. Игровая программа рассчитана как на дошкольный возраст, так и на младший и средний школьный возраст. Предлагаемую информацию и конкурсы ведущий выбирает сам в зависимости от возраста играющей аудитории (см. далее по тексту) Дети коллективно выполняют задания. В игре нет победителей и побежденных, все участники принимают активное участие в выполнении заданий. Оцениваются творческие способности детей, быстрота ответов, смекалка, активное участие. В конце игры можно выделить наиболее активных игроков, наградив их грамотами или призами.
Яблочная фантазия
Ведущий: Здравствуйте, ребята! Прежде, чем сказать, чему посвящается наша игровая программа, отгадайте, пожалуйста, загадку:
Круглое, румяное,
Я расту на ветка,
Любят меня взрослые
И маленькие детки.
Правильно, это яблоко. И сегодняшняя наша игра посвящена яблоне и ее плоду – яблоку.
Вот так яблоня! Сама
Протянула ветку «На!»
Только яблоки поспеют –
Раздает их, не жалеет.
Яблоки не пропадут,
Если дети их найдут.
То, что под листвой таится,
Поклюют на завтрак птицы.
Для гусят и для ежат
Яблоки в траве лежат.
Яблоню просить не надо –
Угостить любого рада.
В лиственных и даже сосновых лесах Европы можно встретить невысокое дерево с округлой кроной, которое каждую весну, еще до появления листвы, сплошь покрывается молочно – розовыми цветами. Это дикая яблоня. Более 4 тысяч лет назад древние греки научились возделывать яблони в садах. Оттуда они сначала распространялись по странам Западной Европы, а затем по всему миру. Но вообще само растение появилось еще раньше: остатки яблонь найдены очень давно, древние люди сушили яблоки, о чем свидетельствуют археологические находки каменного века в Европе.
Много легенд и мифов существует у разных народов о яблоне и ее плодах, а дни сбора урожая превратились в праздники. Древние германцы верили, что деревья эти пользуются покровительством всех богов (даже молния в них не попадала, и поэтому окружали свои жилища яблоневыми садами.
Плоды яблонь не только обладают высокими вкусовыми качествами, но и содержат самые разнообразные полезные для человека вещества. Яблоки оказывают на человека благотворное влияние, дарят здоровье, лечат от некоторых недугов: яблоки снимают усталость мозга, лечат от расстройства кишечника, полезны при малокровии, помогают организму справиться с мочекаменной болезнью, при заболеваниях печени, задерживают старение организма, препятствуют развитию кариеса.
19 августа – праздник Преображения Господня, а в народе этот праздник называется Яблочным Спасом.
Конкурс «Хваленое яблочко»
Аукцион хвалебных слов о яблоке.
Ведущий: Молодцы, ребята! Столько знаете хвалебных слов: и душистое яблочко, и свежее, и сочное, и спелое, и вкусное, и наливное, и нежное, и золотистое, и хрусткое. А теперь давайте вспомним выражения, пословицы и поговорки, в которых идет речь о яблоках. (зачитывает с ребятами пословицы)
1. Яблоку негде упасть
2. Яблоко от яблони недалеко падает
3. Красному яблоку червоточинка не укор.
4. Не срывай яблока, пока зелено, созреет и само упадет.
5. Яблоньку за яблочки любят, пчелку – за мед.
6. Только глупец рубит яблоню, чтобы достать яблоко.
7. Криво дерево, да яблоки сладки.
8. На второй Спас и нищий яблочко съест.
9. Не растут на ели яблоки.
10. От яблоньки – яблочко, а от ели – шишка.
Ведущий: Трудно найти человека, который не любил бы яблоки. Яблоки бывают различных сортов: антоновские, ранет, пепин литовский, белый налив, богатырь, звездочка. Яблони бывают : летние, осенние, зимние. Зимние сорта яблок снимают с деревьев позже других и закладывают на хранение. Они дозревают в хранилищах. Яблоки бывают различные по размеру, форме, окраске. Опытные садоводы по внешнему виду могут безошибочно определить сорт яблока.
Зимние сорта – антоновка обыкновенная, пепин шафранный, уэлси, богатырь. Летние и осенние сорта – славянка, коричное полосатое, грушовка московская, белый налив, папировка, боровинка. Самый известный сорт яблок, выращиваемый в России – антоновка.
Викторина «Яблоневый сад»
1. В какой сказке у хрустального моста растут золотые и серебряные яблоки? («Волшебное кольцо»)
2. В какой сказке принцесса съела лесное яблоко? («Дикие лебеди»)
3. По какому блюдцу катится наливное яблоко? (по серебряному)
4. В какой сказке царь хотел помолодеть с помощью яблок? («Молодильные яблоки»)
5. В какой сказке царевна съела кусочек отравленного яблока? («Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях»)
6. В какой сказке яблоня спасла детей от преследовавших их гусей? («Гуси-лебеди»)
7. В какой сказке яблоки способствовали появлению огромных ушей и носа? («Маленький Мук»)
Игра «Правда ли, что…»
1… в Великобритании выращено рекордное яблоко весом 1 кг 380 г, диаметром 18,4 см? (правда)
2… в Дагестане одна яблоня выдержала на своих ветках 1 тонну 917 кг добротных яблок? (правда, в 1960 году, сорт яблок Розмарин)
3… раньше из яблони делали лук и стрелы? (нет, неправда, из яблони делали лишь древки стрел)
4… есть на свете город Яблонец? (правда, город находится в Чехии, город известен бижутерией из стекла)
5… в России на политической арене была партия «Яблоко»? (правда, возглавлял партию Григорий Явлинский)
6… рассказ «Антоновские яблоки» написал А. П. Чехов? (нет, неправда, этот рассказ написал Иван Бунин)
7…существует Яблоневая гора на Урале? (нет, неправда, есть Яблоневый хребет в Забайкалье)
8) … И. В. Мичурин вошел в историю благодаря работам по скрещиванию и распространению яблонь? (правда)
9) …по легенде именно упавшее на голову Ньютону яблоко помогло ученому открыть Закон всемирного тяготения? (правда)
10…из яблок можно приготовить не более 10 блюд? (нет, неправда, более трехсот)
Вопрос на сообразительность
Два отца и два сына купили три яблока. У каждого оказалось по одному яблоку. Почему? (яблоки купили сын, отец и отец отца, то есть дед)
Ведущий: В современной речи используется выражение «яблока раздора», пришедшее к нам из древнегреческой мифологии. А знаете ли вы, что оно означает?
Пелей и Фетида, родители героя троянской войны Ахилеса, забыли пригласить на свою свадьбу богиню раздора Эриду. Эрида очень обиделась и тайно подбросила на стол, за которым праздновали боги и смертные, золотое яблоко с надписью «Прекраснейшей». Из-за него начался страшный спор между тремя богинями: супругой Зевса герой, богиней мудрости Афиной и богиней любви и красоты Афродитой. Судьей между ними был избран троянский юноша Парис. Парис отдал яблоко подкупившей его Афродите. А Афродита за это заставила жену царя Спарты Менелая, прекрасную Елену, полюбить юношу. Чтобы отомстить за такую обиду, греки начали многолетнюю войну с троянцами. Памятью об этом мифе осталось выражение «Яблоко раздора», означающее всякую причину споров и ссор.
Еще одна легенда о Вильгельме Телле – герое швейцарской легенды. Телль был лучшим охотником и стрелком в лесах Швейцарии. Наместник императора Геслер приказал поставить посреди рыночной площади в городке Альдорф шест со своей шляпой. Геслер потребовал, чтобы всякий проходивший мимо кланялся бы его шляпе в знак уважения к государю императору. Шест охраняли два стражника. Они следили, чтобы распоряжение наместника строго соблюдалось. Вильгельм Телль отказался выполнять распоряжение, и стражники задержали его. Геслер, радуясь возможности унизить гордого швейцара, предложил: «Если ты сумеешь попасть стрелой в яблоко на голове своего сына, тогда я тебя отпущу». Мальчика отвели на довольно большое расстояние. Телль удачно выполнил жестокое требование, но затем подстерег Геслера между скалами и убил его стрелой. Это послужило сигналом к народному восстанию. От этой легенды и пошло выражение «попасть в яблочко», что означает попасть точно в цель.
Игра «Возьми яблоко»
Ведущий вызывает несколько игроков. Игроки стоят по кругу, в центре лежат яблоки по количеству на одно больше, чем игроков. Звучит песня «Яблоки на снегу». Игроки идут по кругу и танцуют. Музыка неожиданно обрывается, игроки стремятся взять по одному яблоку. Кто остался без яблока – выбывает из игры. Затем снова звучит музыка и снова обрывается и т. д. Каждый раз убирается одно яблоко.
Яблочные эстафеты
1. Дети делятся на две команды. Задание – по очереди перенести яблоко в ложке из одной тарелки в другую.
2. Пробежать определенную дистанцию, передавая яблоко как эстафетную палочку.
3. Первым участникам дается корзина с одинаковым количеством яблок. Первый участник бежит и раскладывает из корзины яблоки, передает корзину второму участнику. Второй собирает в корзину яблоки и т. д.
4. Участники команд делятся на пары, каждая пара встают лицом друг к другу и держатся за руки. Задание – удерживая яблоко животами, пробежать дистанцию, не уронив его, и передать яблоко следующей паре.
Ведущий: Из яблок можно приготовить более трехсот блюд. Вспомните, что можно приготовить из яблок? (варенье, мармелад, желе, повидло, сироп, сидр, морс, сок, компот и т. д.) Яблоками в разных странах называют не только сами яблоки, но и другие фрукты и овощи. А вот какие это фрукты и овощи, мы сейчас с вами и отгадаем. (ведущий зачитывает вопрос-загадку, как дети отгадают, ведущий показывает отгадку на картинке)
1. В Голландии этот цитрус называют «китайское яблоко». Этот фрукт очень вкусный, оранжевого цвета, из этого фрукта получается очень вкусный натуральный сок. Что это за фрукт? (апельсин)
2. В Египте этот плод называют «пуническое яблоко». Этот символ плодородия имеет бордовый цвет, внутри плода мелкие бордово-красные зернышки. Что это за фрукт? (гранат)
3. По-английски плод этого растения звучит как «сосновое яблоко». Плоды эти и впрямь похожи на большие шишки, растущие на земле. Назовите это растение. (ананас)
4. Слово яблоко у многих мусульманских народов звучит как «алма». И даже сейчас еще можно услышать это слово по отношению к другому растению, которое называют «чертовым яблоком». Это очень популярный у нас овощ, в нашу страну этот овощ привез царь Петр 1. О каком овоще идет речь? (о картофеле)
5. Этот овощ в Италии называют «яблоком любви». Из этого овоща делается прекрасный томатный сок. О каком овоще идет речь? (о помидоре)
