Конспект НОД «Русское гостеприимство» (интегрированное занятие) в средней группе

Наталья Кнурова
Конспект НОД «Русское гостеприимство» (интегрированное занятие) в средней группе

Цель:

- Прививать любовь к русским народным традициям, воспитывать чувства патриотизма и гордости за историю своего народа.

- Развивать устойчивый интерес к русскому народному творчеству: пословицам, поговоркам.

- Привлечь внимание к живому русскому слову, обогащать словарь новыми словами.

- Обогатить творческий опыт ребенка техникой тестопластики.

Ход занятия:

Эмоциональный настрой:

Игра «Поздороваемся»

Здравствуй, солнце золотое. (поднимают руки вверх)

Здравствуй, небо голубое.

Публикация «Конспект НОД „Русское гостеприимство“ (интегрированное занятие) в средней группе» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Средняя группа
• Темочки

Здравствуй, легкий ветерок. (покачивают руками из стороны в сторону)

Здравствуй, маленький цветок. (приседают и начинают потихоньку подниматься)

Здравствуй, утро. (правую руку в сторону)

Здравствуй, день. (левую руку в сторону)

Нам здороваться не лень. (обнимают друг друга)

Ребята, к нам сегодня пришло много гостей. (игрушки животных, кукла)

- Ребята, вы никогда не задумывались, почему люди ходят в гости?

Дети: Навестить родственников, поделиться новостями, повеселиться, отдохнуть, решить деловые вопросы.

Русский народ всегда отличался гостеприимством. Ребята, занятие наше сегодня посвящено русскому традиционному гостеприимству. Гостеприимство – это добрая и замечательная черта человека!

- А, что означает слово «гостеприимство»? (ответы детей - желание и умение принимать гостей).

- А вот послушайте русские поговорки о гостеприимстве.

«Без обеда не красна беседа»

«Что есть в печи, все на стол мечи»

«Умел в гости звать, умей и угощать»

«В чужом доме не будь приметлив, а будь приветлив»

«Добрый гость всегда впору»

«Гостю щей не жалей, а погуще лей»

«Где слова привета, там улыбка для ответа»

«Не дорог обед, - дорог привет»

«От учтивых слов язык не отсохнет»

«Хороший гость дому радость»

«Чем богаты, тем и рады»

Кто такой гость? Как нужно встречать гостей, чем угощать?.

А давай те с вами поиграем в игру, которая так и называется «Гостеприимство».

Так как у нас с вами сегодня много гостей давайте встретим их гостеприимно. Для этого мы объединимся группами и накроем стол.

- Ребята, а когда к нам приходят гости, чем мы с ними занимаемся?

Дети: Играем с ними. Пьем чай. Танцуем. Водим хороводы.

Ребята, у русского народа в старину, всегда на столе красовался самый главный… Послушайте загадку, и попробуйте отгадать, кто же красовался на столе.

У носатого у Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит,

И как зеркало блестит.

Дети: Самовар.

Воспитатель: На столе всегда стоял горячий самовар. (показ картинки самовара) А угощением к чаю были по русской традиции сушки, бублики, баранки, сухари. А сухарики и бублики раньше пекли вот в таких печах. (показ картинки печки). Ребята, раньше главной в доме была печь. Русская печь отапливала жилье, в ней готовили пищу, выпекали хлеб, сушили продукты и одежду. И даже ложились на неё и спали.

- Ну что же стол накрыт, самовар стоит, не хватает только баранок и бубликов. Мы сегодня будем делать их сами для наших гостей. Но что бы гости наши не заскучали мы для них станцуем. Становитесь в круг.

Звучит народная песня «Во поле берёза стояла»

– Развеселили мы вас, гости дорогие? Но пришло время дела делать. Как говорит народная пословица: Делу время, потехе час.

А теперь попрошу всех сесть на места. Мы будем месить тесто.

Тесто мы месили, (Делаем вид, будто месим тесто.)

Мы пирог лепили --- (Лепим пирожки.)

Шлеп, шлеп,

Шлеп, шлеп, --- (Хлопаем в ладоши.)

Слепим мы большой пирог! --- (Показываем большой пирог.)

- Предлагаю вам испечь для дорогих гостей бублики румяные, да сладкие.

Тесто готово начинаем и лепить. Возьмите кусочек теста. Почувствуйте, какое оно мягкое, тёплое. Своими ручками мы передадим тесту тепло и хорошее настроение. Бублики наши получатся пышными, душистыми, вкусными.

Заключительная часть

Готовые бублики раскладывают на тарелку.

- А что больше всего понравилось на занятии.

А теперь попрощаемся мы с нашими гостями и скажем им до свидания, приходите к нам ещё в гости.