Конспект НОД по развитию речи «Продукты питания» в подготовительной группе

Наталья Панюта
Конспект НОД по развитию речи «Продукты питания» в подготовительной группе

Цель: Обогащение активного словаря; развитие связной монологической речи.

Задачи:

1. Обогатить, уточнить и активизировать словарь по теме «Продукты питания»;

2. Учить подбирать антонимы к прилагательным;

3. Учить образовывать относительные прилагательные в значении соотнесенности к продуктам питания;

4. Учить различать значения глаголов, отражающих способ приготовления пищи.

Публикация «Конспект НОД по развитию речи „Продукты питания“ в подготовительной группе» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Подготовительная группа
• Продукты питания
• Развитие речи. Конспекты занятий, НОД
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» февраль 2020

Мотивация: в гости пришла Красная Шапочка и просит помочь ей узнать, как правильно называются блюда, приготовленные из продуктов.

Оборудование: холодильник, Красная Шапочка, продукты питания (картинки, бумажные тарелочки, мяч.

Ход:

1. Организационный момент.

Назовите свою любимую еду (ответы детей).

2. Введение в тему.

Послушайте внимательно и отгадайте загадку:

Летом папа наш привез

В белом ящике мороз,

И теперь мороз седой

Дома летом и зимой

Бережёт продукты

Мясо, рыбу, фрукты.

Что это? (Холодильник)

Для чего нужен холодильник? (Для хранения продуктов, чтобы не портилась пища)

Кто-нибудь догадался, о чём сегодня на занятии пойдёт речь? (О пище, о продуктах питания)

3. Игра «Волшебный холодильник». (Образование относительных прилагательных)

- Ребята, давайте крепко-крепко зажмурим глаза и произнесё м:

«Вуги-воги-ваги-маги,

Появитесь перед нами».

(Появляется Волшебный холодильник и Красная Шапочка)

-Ребята, посмотрите, кто к нам пришел в гости. Это Красная Шапочка и Волшебный холодильник. Давайте откроем холодильник.

- Что в нём? (Продукты питания)

-Молоко, сметана, масло, сыр. Какие это продукты? (Молочные.)

-Перец, помидор, капуста, лук. Какие это продукты? (Овощные)

- Колбаса, сосиски, мясо, котлеты. Какие это продукты? (Мясные.)

-Хлеб, батон, булка, пирожок. Какие это продукты? (Хлебобулочные.)

- Селёдка, горбуша, рыбные консервы, замороженная рыба. Какие это продукты? (Рыбные.)

- Ребята, Красная Шапочка хотела бы для вас приготовить суп из грибов.

(Из холодильника достаются грибы.)

- Как называется такой суп?

- На другой день Красная Шапочка будет варить суп с горохом. Какой получится суп у Красной Шапочки? (Гороховый)

- На третий день Красная Шапочка сварит суп с мясом. Какой это будет суп? (Мясной.)

- В нашем холодильнике стоят бутылочки с разными соками. (Достаются бутылочки.) Давайте поможем Красной Шапочке узнать, как правильно называются эти соки?

- Сок из ананаса? (Ананасовый)

- Сок из вишен? (Вишнёвый)

- Сок из апельсинов? (Апельсиновый)

- Сок из яблок?.

-Сок из абрикосов?.

4. Игра «Меню».

- В Волшебном холодильнике много разных продуктов питания. Придумайте, какие блюда из них может приготовить Красная Шапочка, когда она позовёт вас к себе в гости. Составьте своё меню (из яиц – яичница, из мяса – котлеты, из овощей – салат, из фруктов – компот,.)

5. Игра «Выбери подходящие слова».

- Красная Шапочка спрашивает вас, как правильно сказать: суп и кисель – варят или парят? Пирог и торт – жарят или пекут? Котлеты – жарят или варят? Чай и сок - пьют или едят? Блины- пекут или варят? Кашу – варят или жарят?

6. Физминутка «Холодильник».

Холодильник открываем - Имитация открывания холодильника одной рукой

Пачку масла вынимаем, - Наклон вперед, изобразить движения руками вперед к

груди

Колбасу, сметану, сыр, - Хлопки перед собой на каждое слово

Творог, ряженку, кефир - Шаги на месте

Не забудем торт и фрукты - Руки округлить перед собой

Что достали мы? - Руки в стороны

Продукты! - Руки ставим перед собой по одной ладонями вверх

7. Игра с мячом «Наоборот».

Лук горький, а конфета - (сладкая)

Хлеб мягкий, а сухарь - (твердый)

Лимон кислый, а малина - … (сладкая)

Суп горячий, а мороженное - (холодное)

Картофель большой, а клубника - (маленькая)

Баклажан толстый, а огурец - (тонкий)

Соль соленая, а сахар - (сладкий)

Сыр твёрдый, а масло - (мягкое)

Молоко жидкое, а сметана - (густая)

Шоколадка большая, а конфета - (маленькая)

8. Игра «Сам себе повар»

Каждому ребёнку раздаётся бумажная тарелочка с каким-либо продуктом.

- Что ты приготовишь из своего продукта?

(Грибы – грибной суп, грибной пирог; яблоки – яблочный пирог, варенье; картофель суп, картофельное пюре; помидор – салат, томатный сок; рыба – жареная рыба, рыбный суп и т. д.)

9. Итог.

- Расскажите Красной Шапочке, что вы сегодня ели в детском саду?

- Из чего это блюдо приготовлено?