Бэла Хабиева
Конспект открытого занятия в старшей группе «Правила поведения за столом»
Ребята, сегодня к нам в гости пришел сказочный герой. А кто это, вы узнаете, если отгадаете загадку:
У отца был мальчик странный,
Необычный, деревянный,
Но любил папаша сына
Шалунишку. (Буратино)
-Правильно, ребята. Это буратино из сказки. А. Толстого «Золотой ключик».
Вот послушайте отрывок из сказки внимательно, и обратите внимание на то, как ведет себя за столом буратино.
Публикация «Конспект открытого занятия в старшей группе „Правила поведения за столом“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Открытые занятия. Конспекты
- Старшая группа
- Столовой этикет. Правила поведения за столом для детей
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» ноябрь 2016
. Буратино сел за стол, подвернул под себя ногу. Миндальные пирожные он запихивал в рот целиком и глотал, не жуя.
В вазу с вареньем залез прямо пальцами и с удовольствием обсасывал их. Когда девочка отвернулась, чтобы бросить несколько крошек пожилой жужелице, он схватил кофейник и выпил все какао из носика.
Поперхнулся, пролил какао на скатерть.
Тогда девочка сказала ему строго.
-Скажите, ребята, что не так сделал буратино и как надо было поступить? (Ответы детей)
(Вымыть руки, вытащить из-под себя ногу и опустить ее под стол; не есть руками варенье, для этого есть ложка; не пить какао из кофейника, для этого есть чашки.)
-Молодцы, ребята! Надеюсь, буратино понял вас, а чтобы ему было еще понятнее, давайте покажем ему, как вести себя за столом. Я вас приглашаю на «Учебный чай».
-Садитесь за стол. Стоп! Давайте вспомним правила :
1. Первыми за стол садятся девочки, а потом мальчики. А если вы в гостях, то-хозяин дома. Опаздывать неприлично не только в гости, но и в столовую.
2. Не звените ложками. Сахар растворится, даже если тихо мешать. Выньте ложку из стакана и положите, но не в сахарницу, а на блюдце.
3. Когда я ем, я глухи нем. Сначала прожуйте, а потом говорите.
4. Шумно есть и пить не полагается, но и дуть на пищу не принято, брызги могут попасть на соседа. Если вам горячо, дождитесь, когда остынет.
5. Не отодвигай свою грязную посуду в сторону соседа. Убери за собой посуду.
6. Поблагодари того, кто тебя накормил.
– Вот правила поведения за столом. А зачем нам нужны эти правила? (ответы детей.)
– Чтобы другим было приятно сидеть с вами за одним столом, главный девиз: думай о других.
Некоторые девочки и мальчики любят делать все наоборот. Они знают, что при встрече нужно поздороваться, но этого никак не хотят делать; они знают, что перед обедом надо обязательно мыть руки, но они их не моют. Писатель Григорий Остёр специально для таких детей написал книжку «Вредные советы». Послушайте: совет №2
Если руки за обедом
Вы испачкали салатом
И стесняетесь о скатерть
Пальцы вытереть свои,
Опустите незаметно
Их под стол и там спокойно
Вытирайте ваши руки
Об соседские штаны.
– Ребята, правильно советует писатель?
– А как же необходимо поступить в таком случае?
– А сейчас мы с вами немного поиграем. Я буду вам читать стихотворение, а вы должны помочь мне подобрать рифму.
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе. (Позвал).
Купил муку, купил творог
Испек рассыпчатый. (Пирог).
Пирог, ножи и вилки тут,
Но что-то гости не. (Идут)
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек. (Откусил).
Потом подвинул стул и сел
И весь пирог в минуту. (Съел).
Когда же гости подошли,
То даже крошек не. (Нашли).
– Я надеюсь, вы дожидаетесь своих гостей и пирог без них не едите.
– А сейчас мы с вами поиграем в игру «Мозговой штурм». Я буду читать вопрос и варианты ответов, а вам нужно выбрать правильный.
1. Перед тем, как сесть за стол кушать :
а) Нужно обязательно помыть руки.
б) Не обязательно мыть руки.
в) Можно кушать грязными руками.
2. Как правильно расположить руки, когда ждете подачи очередного блюда:
а) Положить на стол, как на парту.
б) Спрятать под стол.
в) Взять ложку и вилку и бить ими по столу.
3. Выходя из столовой после еды нужно :
а) Убрать на мойку посуду и поблагодарить поваров.
б) Убежать из столовой, не убрав за собой посуду.
в) Просто убрать посуду и уйти.
– Молодцы, ребята. Мне очень хотелось бы, чтобы и вы и Буратино запомнили, как надо вести себя за столом. И когда пригласят вас в гости, пусть все увидят, что за столом сидит воспитанный человек, которого хочется пригласить еще раз. А какие вы воспитанные мы сейчас проверим. Мы поиграем в игру «Доскажи словечко». Я буду читать стихи, а вы будете вставлять пропущенное слово:
1) Мальчик вежливый и развитый
Говорит встречаясь. (Здравствуйте).
2) Зазеленеет даже пень,
Когда услышит добрый. (День).
3) Если словом или делом
Вам помог кто-либо,
Не стесняйтесь, громко, смело
Говорить. (Спасибо).
4) Если просишь что-нибудь,
То сначала не забудь
Разомкнуть свои уста
И сказать. (Пожалуйста).
5) И во Франции и в Дании
На прощанье говорят. (До свидания).
Молодцы, ребята. Вы показали себя воспитанными детьми. Надеюсь, что вы запомнили, как надо вести себя за столом.
