Конспект занятия «Здоровая пища — каша». (2 фото)

Валентина Мехоношина
Конспект занятия «Здоровая пища — каша».
▼ Скачать + Заказать документы

Конспект занятия

«Здоровая пища - каша».

Выполнила:

Мехоношина Валентина Юрьевна

2015

Цель: дать представление о здоровой пище.

Задачи:

• формировать знания о разных крупах: внешнем виде, вкусе, влиянии на детский организм;

• формировать исследовательские действия;

• закрепить умение выполнять звукобуквенный анализ слова «каша»;

• воспитывать потребность в здоровой пище.

Публикация «Конспект занятия „Здоровая пища — каша“,» размещена в разделах

• Здоровое питание, полезные и вредные продукты
• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• Каша, крупы. Все о кашах для детей
• Каша. Конспекты занятий
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Правильное питание. Конспекты занятий
• Продукты питания
• Темочки

Материал: набор круп, тематические иллюстрации «злаки», каши для дегустации, карточка «каша», листы бумаги в клетку, цветные карандаши.

Предварительная работа: подготовка материала, загадки о крупах, иллюстрации, каши, крупы.

Ход занятия

Заходит Капризка, хнычет, жалуется : «Меня кормят манной кашей. Она не вкусная, я ее не люблю. Всегда взрослые кормят тем, что не вкусно. Почему они любят супы, каши? Вот если бы они кормили детей пирожным, конфетами.»

Воспитатель: «Ребята, а вы любите каши? (дети отвечают)

- Как вы думаете, почему о некоторых людях говорят: «Он мало каши ел»?

(дети отвечают, что так говорят о слабеньких).

- Правильно. Каша – это полезная еда, которая поможет вам стать здоровыми и сильными. Вы можете есть ее на завтрак. А вы знаете, из чего варят каши? Сейчас Саша и Даша расскажут вам о произрастании зернышка.

Саша: - посадили весной в землю маленькое зернышко. Сначала появился росточек, потом он превратился в колосок. Все лето колосок рос, набирался сил. В колоске стало много зернышек.

Капризка: - Почему их стало так много?

Даша: - Земля, солнце, вода, тепло помогли маленькому зернышку превратиться в большой колос, полный новых зерен. Осенью колоски собрали, обмолотили – достали зерно. Из зерен сделали крупу, а из крупы можно сварить кашу.

Воспитатель: - Капризка, действительно, все каши очень полезны и богаты витаминами и полезными веществами.

А теперь попробуйте отгадать загадки:

В землю теплую уйду,

К солнцу колосом взойду,

В нем тогда таких, как я,

Будет целая семья!

(зерно)

Золотист он и усат,

В ста карманах –

Сто ребят.

(колос)

Физкультминутка «Дружба»:

Подготовили крупу:

Рис, пшено и гречу.

Будем воду наливать,

Кастрюлю будем наполнять.

Соли, сахара добавим,

Хорошо все размешаем.

Каша наша закипает,

Но она не убегает.

До чего же хороша

И поет у нас душа.

- Ребята, мы будущие первоклассники. Каша нам нужна, каша нам важна. Давайте разберем слово каша. (дти выполняют звукобуквенный анализ слова «каша»).

(Воспитатель хвалит детей за правильный разбор. Витамины и полезные вещества, которые находятся в каше, помогают нам думать, мыслить, выполнять трудные задания).

- Капризка, теперь мы поиграем.

• Игра «Потрогай и запомни» (дети исследуют крупы зрительно и тактильно).

• Игра «Найди и покажи» (на основе предыдущей игры, выбранные 3-4 ребенка закрытыми глазами находят крупу).

• Игра «Определи на вкус» (2-3 ребенка закрытыми глазами на вкус определяют предложенную кашу).

Воспитатель: - А вы знаете, что любую кашу можно сделать вкусно?

Капризка: - Я знаю, я слышал, говорят: «Кашу маслом не испортишь».

Воспитатель: - Правильно. В кашу можно добавить еще ягоды, фрукты, изюм, варенье. А кто не любит сладкие каши – может положить орешки.

Капризка: - Вот теперь я буду есть кашу, потому что знаю, в ней много полезных питательных веществ. Я очень хочу быть сильным и умным. А еще я узнал, как кашу сделать вкусной.