Анна Николаевна Вольхина
Кулинарные детские проекты «Искусство на тарелке»
▼ Скачать + Заказать документы
Детские проекты «Искусство на тарелке»
Автор: Хрипкова Елизавета
Участник: Хрипков Богдан, 6 лет
Воспитатель: Вольхина Анна Николаевна
Адрес: Краснодарский край, Тимашевский район, станица Медведовская,
улица Профессиональная,67
Мама Богдана работает терапевтом, поэтому у нее очень мало свободного времени. Наконец-то мальчик дождался выходного, когда мама уделит ему много времени.
Публикация «Кулинарные детские проекты „Искусство на тарелке“» размещена в разделах
Родители мальчика в разводе, но папа участвует в воспитании Богдана. Этим воскресным днем Богдан ждал папу в гости. На улице было пасмурно: лил дождь Мама предложила мальчику приготовить салат «Солнышко», чтобы поднять настроение сыну. Богдан очень любил готовить, и он с удовольствием принял предложение мамы.
Салат «Солнышко»
2 крупные отварные моркови
1 красное яблоко
1 столовая ложка сахара
100 г сметаны
100г орехов фундук
изюм
Морковь тщательно помыть и отварить. Почистить и натереть на крупной терке. Добавить 1 столовую ложку сахара, сметану и перемешать. Выложить морковь на середину тарелки. Сметаной нарисовать лучики. Разрезать яблоко на брусочки и украсить солнышко. Сметаной нарисовать глазки, выложить изюмом глаза, нос-орех фундука. Из кусочка яблока вырезать улыбку.
Вот и папа пришел в гости к Богдану. Вместе с удовольствием скушали салат, приготовленный мальчиком. На улице лил дождь, а на кухне было тепло, уютно и солнечно. Родители похвалили сына, а Богдан обещал приготовить в следующий раз еще один полезный салат.
Автор: Гунько Артем
Участник: Гунько Артем, 6 лет
Воспитатель: Вольхина Анна Николаевна
Адрес: Краснодарский край, Тимашевский район, станица Медведовская,
улица Профессиональная,67
Второе блюдо: «Счастливые ежики»
Артем с 4 лет мечтает стать поваром. Сегодня в семье Гунько необычный день: у мамы Ульяны-день рождения! Мама ушла в парикмахерскую, а Артем и папа Алексей принялись за дело. Мама следит за своей фигурой и часто соблюдает диеты. Вместе с папой Артем решил приготовить маме вкусный диетический обед. Из холодильника достали фарш из кролика и стали обсуждать, что же лучше приготовить! Тут и возникла у Артема идея приготовить из фарша -ежиков.
В фарш добавили рис, яйцо. немного посолили, сформировали «ежиков» и
положили в пароварку. А тем временем стали готовить овощи. Взяли картофель, морковь,свеклу. Почистили их и порезали: 1 морковь и 1 небольшую свеклу-кубиками, а картофель с морковью-пластиками. И поставили готовиться в пароварку.
Остался последний штрих –выложить овощи и ежиков на тарелку. Свой шедевр Артем украсил петрушкой. Он так старался, что и не заметил, как мама вошла на кухню. Увидев блюдо своего сына, она заплакала от радости. Артем растерялся и сказал: «Мамочка, с днем рождения! А это тебе от меня -счастливые ежики. Мама спросила: «Почему они счастливые?» Артем ответил: «Потому что у тебя, мамулечка, день рождения!»
Вот такие проекты получились. Спасибо за внимание!
Анна Николаевна Вольхина | Все публикации
