Курица «Неэкономная»

Наталья Плахтеева
Курица «Неэкономная»

Курица «Неэкономная»

Это, наверное, очень известный и простой рецепт приготовления курицы. Я еёготовлю так: взять тушку курицы, разрезать её по грудке, вывернуть немного и чуть-чуть отбить. Натереть солью, чесноком, любыми, какими пожелаете, специями. Я, например, люблю использовать для этого рецепта высушенный и измельчённый базилик, молотый перец. Всей этой пахучей смесью щедро натираю всю курочку. Кладу в пакет и оставляю на всю ночь в холодильнике. Утром я достаю курицу, обмазываю сметаной или майонезом и ставлю в раскалённую духовку минут на 40. В процессе приготовления можно поливать курицу вытопленным из неё же соком. Получается красивый красновато-коричневый цвет.

Немного о названии. Мы её называем «Курица Неэкономная», потому, что при подаче на стол, даже с гарниром, она всё равно быстро заканчивается!

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Картофель запеченный с курицейКартофель запеченный с курицей Нам понадобится:- курица (голень); - специи, соль, чеснок (2 зубчика); - картофель. Готовлю это так: Курицу (в этот раз я взяла голень).

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курица «Неэкономная»
Опубликовано: 3 марта 2013 в 17:59
+37Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 36.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
5 декабря. День снеговика на МААМ

Очередной тематический день посвящен снеговику — верному спутнику и  помощнику Деда Мороза. Воспользуйтесь нашей тематической подборкой, чтобы расширить знания детей по этой теме и увлечь «снеговиковым»...

5 декабря. Международный день волонтёра

К счастью, не всё в нашем мире измеряется в деньгах, и не всё можно купить за деньги. Есть вещи более значимые и монументальные. Любовь, доброта, умение радоваться жизни, желание помочь ближнему – сделать...

Фотоотчет «День написания писем Деду Морозу в старшей группе»
Уже совсем скоро в каждый дом придет волшебство. Новый год-долгожданный праздник для взрослых и детей. Все мы ждем от него чуда, волшебной сказки и желаемых...
Фототчёт — «Письмо Деду Морозу» от детей средней группы
Фототчёт - «Письмо Деду Морозу» от детей средней группы. Цель: Учить детей составлять устное письмо Деду Морозу. Закреплять умение раскрашивать...
Конспект занятия «Мой любимый город» по теме «Нижний Новгород»
рограммное содержание: - Формировать представления о родном городе Нижнем Новгороде. - Закреплять знания о флаге, гербе России . - Познакомить с флагом...