Курник

Ольга Марченко
Курник

Девочки! Иногда балую своих домашних курником. Предлагаю и вам рецептик этого пирога.

ТЕСТО:

1 стакан кефира

1 яйцо,

соль,мука,200гр. маргарина (растопить)

Сода (гасить уксусом 1ст. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мясо (курицу) порезать небольшими кусочками (посолить,поперчить,добавить мелко порезан. лук,лавровый лист)

2. Картошку режем кубиками,добавляем мелко порезанный лук,солим,перчим.

3. Замешиваем тесто как на пельмени. Делим его на 2части. Раскатываем,на 1 часть кладем  картошку,затем мясо,снова картошку. Накрываем второй частью теста,защипываем края и ставим в духовку на 2часа. После того,как курник будет готов,смазываем его сливочным маслом (немного).

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

ХворостХворост Если ваши любимые детки просят вкусненького или через пол часа придут гости,а времени сходить в магазин не хватает-приготовьте "хворост"!Все.

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курник
Опубликовано: 1 ноября 2011 в 17:15
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
4 июля. День пластика на МААМ

Кто бы мог подумать, что пластиковые пакеты и бутылки превратятся в XXI веке в экологическую проблему №1! Уж очень много их производится: природа просто не в силах столько поглотить и переработать. Ведь...

4 июля. День имени на МААМ

Для каждого человека его имя звучит как музыка и является самым приятным словом на свете. Воспользуйтесь нашей тематической подборкой и расскажите детям об их именах, зачем они нужны, как образуются и что...

Фотоотчет «День игр и забав в детском саду»
Лето – один из важнейших этапов в развитии детей и укрепления их здоровья. Наши педагоги организуют жизнь ребят в детском саду таким образом, чтобы за лето...
Фотоочерк «Пройдемте в сад. Я покажу вас Розам» Ко Дню Имени на МAAM
Людмила Рыбакова Фотоочерк «Пройдемте в сад? Я покажу Вас розам… » Наш обычный московский дворик немолодого дома, не огороженного охранным забором,...
Сценарий праздника дня именинников «Путешествие на поезде с клоунами»
Цель: Доставить радость от участия в общем празднике, развивать коммуникативные навыки Дети под музыку входят в зал, рассаживаются на места. Ведущая: К нам...