Курник

Ольга Марченко
Курник

Девочки! Иногда балую своих домашних курником. Предлагаю и вам рецептик этого пирога.

ТЕСТО:

1 стакан кефира

1 яйцо,

соль,мука,200гр. маргарина (растопить)

Сода (гасить уксусом 1ст. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мясо (курицу) порезать небольшими кусочками (посолить,поперчить,добавить мелко порезан. лук,лавровый лист)

2. Картошку режем кубиками,добавляем мелко порезанный лук,солим,перчим.

3. Замешиваем тесто как на пельмени. Делим его на 2части. Раскатываем,на 1 часть кладем  картошку,затем мясо,снова картошку. Накрываем второй частью теста,защипываем края и ставим в духовку на 2часа. После того,как курник будет готов,смазываем его сливочным маслом (немного).

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

ХворостХворост Если ваши любимые детки просят вкусненького или через пол часа придут гости,а времени сходить в магазин не хватает-приготовьте "хворост"!Все.

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курник
Опубликовано: 1 ноября 2011 в 17:15
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
22 мая. День настенной живописи на МААМ

«Три богатыря», «Охотники на привале», «Утро в сосновом лесу», «Явление Христа народу», «Сватовство майора», канонический портрет Пушкина кисти Кипренского и многие, многие другие знакомые каждому из нас...

22 мая. День любителей собак на МААМ

Старейшее и самое авторитетное объединение собаководов в мире было основано 22 мая 1911 года. В этот день в бельгийском городке Тюэн появилась на свет Международная федерация кинологов. На сегодняшний...

Конспект НОД по познавательному развитию «Этот таинственный космос» для детей старшей...
Интеграция ОО: "Познавательное развитие", "Речевое развитие", "Социально-коммуникативное развитие". Цель: Расширять представление детей о космосе....
Краткосрочный план урока по естествознанию в 1 классе «Части растений»
Краткосрочный план урока 1 четверть 3 урок Предмет: Естествознание Класс: 1 Школа: Ф. И. О. учителя: Гуслякова Ю. А. Дата: Тема урока: Части растений....
Мастер-класс по изготовлению собачек из синельной проволоки на основе спирали
Предлагаю изготовить миниатюрных, симпатичных собачек к Дню любителей собак на МААМ. Для изготовления поделок потребуется только синельная проволока и...