Жемеркина Елена
Мастер-класс для родителей «Приготовление фруктового салата»
Частное Дошкольное Образовательное Учреждение
Детский сад № 2
Открытого Акционерного Общества
«Российские Железные Дороги»
Мастер-класс по изготовлению фруктового салата
В средней группе «Звездочка»
Провели:
Жемеркина Е. Н.
Смирнова И. А.
Октябрь, 2019г.
Мастер-класс для родителей с детьми приготовление «Фруктового салата»
Публикация «Мастер-класс для родителей „Приготовление фруктового салата“» размещена в разделах
- Мастер-классы для родителей
- Родительские собрания в детском саду
- Салат. Готовим фруктовые и овощные салаты
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Фрукты, ягоды. ИЗО, поделки, рисование
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» октябрь 2019
Цель:
Развивать знания детей о пользе фруктов для здоровья.
Расширять знания о витаминных свойствах в продуктах как залог здоровья.
Задачи:
Научить детей правильно пользоваться ножом во время приготовления салата.
Обогатить словарный запас ребенка.
Привлечь родителей к нетрадиционной форме работы ДОУ.
Участники:
Воспитатели, дети, родители.
Предварительная работа:
Проведение бесед о пользе фруктов и овощей для здоровья.
Составление алгоритма по изготовлению фруктового салата.
Загадывание загадок о фруктах и овощах.
Оборудование:
Места для детей и родителей.
Алгоритм по приготовлению салата
Столы и стулья
Разделочная доска
Одноразовый нож
Форма (фартук, колпак)
Салфетки влажные, одноразовые.
Ход работы:
Добрый вечер, уважаемые родители! Мы очень рады приветствовать Вас на нашем мастер-классе.
В начале октября в средней группе «Звездочка» в рамках проектной деятельности дети узнали о пользе витаминов- фруктов и овощей.
Итогом нашего проекта решили разнообразить наш стол «Витаминами»- приготовить фруктовый салат.
Дети узнали, что салаты-это холодное блюдо, готовят из разных овощей и фруктов. Так же поговорили о техники безопасности. Узнали как держать нож, как его передавать. Поговорили о том, что будем делать сегодня, какой будем готовить салат. Салат будут готовить дети (под контролем родителей и воспитателей). Выбрали ингредиенты и преступили к работе. Заранее в месте с детьми составили алгоритм изготовления салата :
1. Вымыли фрукты.
2. Хорошо намыли руки
3. Одели колпачки и фартучки
4. Подготовили свое рабочее место (подготовили одноразовые тарелки, нож, разделочную доску, ложки)
5. Приступили к нарезке фруктов.
Мы выбрали для изготовления фруктового салата яблоки зеленые, бананы, груши, виноград.
6. Сложили в одноразовые тарелочки аккуратно перемешали и заправили своим любимым йогуртом.
Дети с нетерпением ждали, когда салат, наконец, будет готов и его можно будет попробовать!
После окончания приготовления фруктового салата мы убрали свое рабочее место и приступили к дегустации своего блюда. Дети и родители остались очень довольны!
Жемеркина Елена | Все публикации
