Юлия Яхтина
Салат «Зимнее настроение». Рецепт
Любое торжество - не просто праздник. В нем есть что-то загадочное, сказочное! Эпицентр любого торжества – праздничное застолье. Но для того, чтобы праздничный стол действительно стал гвоздем программы и надолго запомнился всем вашим гостям, надо продумать аппетитное меню.
Не нужно выдумывать никаких сложных рецептов, потому что в большинстве случаев самые простые салаты оказываются самыми вкусными, а если они интересно оформлены, то становятся еще вкуснее. Салат этот относится именно к тем салатам, который просто готовится, не требует много затрат и очень вкусный.
Ингредиенты для салата
Публикация «Салат „Зимнее настроение“, Рецепт» размещена в разделах
• Картофель- 4шт
• Яйца куриные-4шт
• Лук репчатый
• Сыр
• Мясо (желательно свинина)
• Масло растительное
• Уксус столовый
• Чеснок-2 дольки
• Майонез
Подготавливаем все продукты - варим яйца, картофель, чистим лук, чеснок, режем мясо мелкими брусочками и обжариваем в масле
Натираем на крупной терке картофель, на мелкой терке- сыр, яйца разрезаем вдоль пополам, пропускам чеснок через чеснокодавилку, маринуем мелкопорезанный лук (наливаем в пиалу 1 стакан воды, добавляем 1столовую ложку уксуса)
Обжаренное мясо выкладываем на плоское блюдо и поливаем майонезом
Выкладываем слой картофеля и лука, поливаем майонезом
Начинаем подготовку сугробов. Для этого из яиц вынимаем желтки, добавляем к ним чеснок и 2 столовые ложки майонеза
Перемешиваем желтки, чеснок и майонез. Получается такая масса
Затем начиняем этой массой половинки белков
Подготовленные таким образом яйца укладываем на салат начинкой вниз
Сверху посыпаем наши сугробы снегом, т. е сыром и наш салат готов!
Дать салату немного пропитаться.
Красота неописуемая и гордость за свое творение! Желаю и вам воплотить в реальность этот необычный салат «Снежные сугробы». Восторг, удивление и сытые желудки гарантированы! Приятного аппетита, дорогие мои!
