Светлана Каракутова
НОД для детей старшего дошкольного возраста «Традиции и быт Донского казачества»
НОД для детей старшего дошкольного возраста на тему :
«Традиции и быт Донского казачества»
Подготовил старший воспитатель МБДОУ детский сад № 7 г. Каменск-Шахтинский,
С. А. Каракутова
Цель и задачи: Знакомить детей с жизнью, бытом и культурой Донского казачества; развивать познавательный интерес к истории своего народа. Приобщать детей к народным традициям, воспитывать чувство уважения к старшим поколениям.
Публикация «НОД для детей старшего дошкольного возраста „Традиции и быт Донского казачества“» размещена в разделах
- Казаки. Культура и традиции кубанских и донских казаков
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Темочки
Словарная работа: лучина, баня, колыбель, курень, рушник, самовар, колодец, коромысло, чугун, погреб.
Предварительная работа: Беседы с детьми, просмотр иллюстраций с изображением казаков, рассматривание старых фотографий
Материалы: Аудио запись «На Дону в станице нашей…», старинные фотографии, макет печи, куклы в национальной одежде – казака и казачки.
Ход занятия:
Под фонограмму аудио записи «На Дону в станице нашей…», дети заходят в казачий курень (комната, оборудованная под казачий курень, садятся.
Казачка Аксинья (воспитатель) :
На Дону-то живут люди вольные,
Люди вольные, казаки донские,
Казачья жизнь вся в песнях.
А где песня поётся, там счастливо живётся!
Казачка Аксинья : Ребята, вы сейчас услышали прекрасную, веселую песню. Как вы думаете, кто поет эту песню?
Дети: Казаки.
Казачка Аксинья : Правильно, эту песню поют казаки – люди вольнолюбивые, независимые, гордые. Казаки умели храбро воевать и жить честно, были смелые, бесстрашные. Семьи у них были большие, было много детей, и все жили в дружбе и любви. Очень строго в казачьей семье соблюдались традиции и обычаи.
- Скажите, пожалуйста, где жили и живут казаки?
Дети: На Дону, Кубани, Волге.
Казачка Аксинья : Правильно. Казаки, поселившиеся на Дону, так и называются Донские казаки.
- Среди просторов нашей большой страны есть край, твой родной дом, где ты живешь, твоя земля родная. Это и есть наш Дон. И где бы ты ни был, куда бы ты ни ездил, всегда будешь вспоминать свой родной Дон.
И сегодня мы постараемся себе представить, как в былые времена жили на Донской земле казаки.
Мы попадаем в хату наших дальних-дальних предков, хату, в которой живет старинная казачья семья (оборудованная комната в ДОУ «Казачья хата»).
- А что такое хата? (ответы детей)
- В казачьих семьях глава семьи казак. А чем он занимался? (добывал пищу для семьи, работал в поле, защищал границу от врагов) (фото казака).
Скажите, пожалуйста, какие главные законы должны знать казаки с детства?
Дети: С уважением относиться к старшим.
Уважать мать, сестру, жену.
Надо быть честным и скромным.
Надо заботиться о своих родителях, когда они будут старенькими.
Защищать от врагов свою Родину.
Казачка Аксинья : Молодцы ребята, вы это хорошо усвоили. В казачьих семьях авторитет, почитание родителей было наиболее важным делом. Без согласия родителей не решался ни один вопрос. В обращении к родителям и старшим соблюдались сдержанность, вежливость, уважительность. Немаловажным в семейном воспитании было стремление старших прививать детям чувство доброты и благожелательности. Казаки справедливо считали главными богатствами человека доброту и щедрость. Отец и мать, дед и бабка внушали детям, что быть добрым — значит соблюдать Божьи заповеди: не убий, не укради, не лги, почитай родителей, люби ближнего, как самого себя. Быть добрыми — всегда поступать по совести и защищать справедливость, стремясь к истине. Родители давали возможность ребенку почувствовать привлекательность добра и отвращение ко злу.
- Как на Дону обращались к отцу и матери?
Дети: К отцу и матери обращались только на Вы.
- Что прививали детям в семьях?
Дети: Чувство доброты и благожелательности.
Казачка Аксинья : Молодцы, ребята. На словах вы очень хорошо запомнили и усвоили правила. Было бы замечательно, если бы эти правила вы стали соблюдать в жизни. Вы все правильно сказали. Уважение к старшим прививалось в казацких семьях с ранних лет.
- Ребята, давайте вспомним пословицы и поговорки о казаках?
Дети: Казан проверяют по звону, а казака по слову.
Терпи, казак, – атаманом будешь
От безделья не бывает у казака веселья.
Казак родился – Отчизне пригодился.
Казачье братство – милее богатства.
Казак в беде не плачет.
Казаку честь – родину беречь.
Казаку конь-отец родной и товарищ дорогой.
Казачка Аксинья : Молодцы, ребята, вы хорошо запомнили пословицы про казаков.
- А как называли жену казака? (Казачка)
- Чем она занималась дома? (Ходила к колодцу – принести воды на коромысле, гладила белье, готовила еду, пекла хлеб)
- Казачка очень любила приготовить вкусную еду для своего мужа. А в чем готовили еду?
- В чугуне, он тяжелый, чугунный и каша в нем вкусная.
(Воспитатель показывает детям кукол в национальных костюмах казака и казачку)
- А вот и гости к нам пришли, казак с казачкой (дети рассматривают кукол).
- «Проходите, гости дорогие!»
- Красному гостю – красное место!
- Гость на порог – хозяину радость!
- Ребята, они хотят нам поведать о жизни казачьей, что когда после трудового дня, военных походов казаки всей станицей собирались на околице, чтобы отдохнуть от забот. Бабы вязали, девки играли, вышивали, а мужики решали свои дела.
С того давнего времени по сей день казаки и казачки не только любили трудиться, но и петь песни, играть в казачьи игры. Вот и мы с вами сейчас поиграем.
Проводится игра «Заря- зарница»
Ход игры
Дети встают в круг, руки держат за спиной, а один
из играющих — Заря. Она ходит сзади с лентой и говорит:
Заря–зарница, красная девица,
По полю ходила, ключи обронила,
Ключи золотые, ленты голубые,
Кольца обвитые — за водой пошла!
С последними словами «Заря» осторожно кладт ленту на плечо одному из играющих. Тот, заметив это, быстро берт ленту, и они оба бегут в разные стороны по кругу. Кто останется без места, становится Зарей.
Правила игры.
Игроки не поворачиваются, пока водящий выбирает, кому положить на плечо ленту. Бегущие не должны пересекать круг.
Казачка Аксинья : Ребята, самое главное в казачьей хате – это печь. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и тепло и уютно. А знаете ли вы, что русская печь существует около четырех тысяч лет? Русская печь отапливала жилье, в ней готовили пищу, выпекали хлеб, варили квас, сушили продукты и одежду. А летом печь на дворе стояла, чтобы в хате жары не было. Приготовленные в русской печке кушанья отличаются особым вкусом и ароматом.
Раньше говорили:
«Все, что в печи, – на стол мечи»,
Курна изба, да печь тепла,
Печь нам – мать родная,
Хлебом не корми, только с печи не гони.
- Зимой в мороз даже кур под печкой держали.
Казачка Аксинья : А теперь для вас, ребятки,
Загадаю я загадки!
Знаю, знаю наперёд –
Вы смекалистый народ!
Посидите, отдохните,
Да умом пошевелите!
Сверху дыра,
Снизу дыра,
А посередине –
Огонь да вода. (Самовар)
Новая посудина,
А вся в дырках, (Сито, решето)
Смастерили из досок
И надели поясок,
И хранит посуда эта
С грядки собранное лето. (Бочка)
Чёрный конь скачет в огонь. (Кочерга)
Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает
Что схватит, отдаёт.
Сам в угол идёт. (Ухват)
Деревянная подружка
Без неё мы как без рук.
На досуге – веселушка,
И накормит всех вокруг.
Кашу носит прямо в рот
И обжечься не даёт? (Деревянная ложка)
Деревяшка небольшая,
Три струны всего на ней,
А как только зазвенит
Сразу всех развеселит. (Балалайка)
Крепка, звонка да отточена? (Сабля)
На солнышке полежал, да весь в Дон убежал? (Снег весной)
Лохматый казак, посередке кушак, по двору ходит, порядок наводит? (Метла)
Кривой двух братцев понес к Дону купаться. Пока братцы купаются, кривой без дела валяется? (Ведра и коромысло)
- Молодцы, ребята, а что это из нашей печи дым валит? Все понятно, это каша готова (воспитатель достает из печи чугун с кашей).
- Ну что, накрывайте на стол, будем кашу пробовать.
Дети: Милости просим гости дорогие!
Казачка Аксинья : Молодцы, ребята. Вы очень хорошо представили то, что когда-то, давным-давно, когда вас еще не было на свете о том, как жили наши предки. Теперь я знаю, что они бы гордились вами.
