Елена Фатеева
Интегрированная НОД в средней группе «На кухне у Матрешки-огородницы»
НОД «На кухне у матрешки-огородницы» средняя группа.
Интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация», «Музыка», «Художественное творчество». «Здоровье», «Физическая культура».
Виды детской деятельности: коммуникативная, игровая, познавательная, продуктивная.
.
Публикация «Интегрированная НОД в средней группе „На кухне у Матрешки-огородницы“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Матрешка, матрёшки
- Матрёшки. Конспекты занятий, НОД
- Огород. Конспекты занятий
- Средняя группа
- Темочки
Цель: Познакомить детей с процессом приготовления овощного супа, показывая и называя действия, которые ребенок позднее может перенести в игровую ситуацию; развивать воображение детей; выяснить, знают ли дети названия и назначения предметов кухонной посуды; активизировать соответствующие слова в речи детей, обратить внимание малышей на новое слово: «овощной». Упражнять в произношении (по подражанию) звука «ш»; узнавать предмет при помощи одного анализатора; уточнить представление ребят о луковице; формировать навыки посадки луковиц; вызвать интерес к выращиванию растений.
Воспитатель: Ребята, сегодня наша Матрешка-огородница просит прийти к ней на кухню и помочь ей приготовить суп. А чтобы к ней попасть, она прислала нам волшебную палочку.
Палочка нам помоги, к Матрешке нас ты принеси! (Звучит музыка, воспитатель одевает косынку, здоровается с детьми).
- Здравствуйте, ребята. Сегодня я научу вас варить из овощей вкусный суп.
(Перед детьми – плита. На ней – кастрюля, сковорода (настоящие) : рядом – набор овощей (натуральные, миска с водой, нож, ложка).
- На плите стоит (показ.) ?
- Кастрюля большая.
- В этой большой кастрюле – вода. Посмотрите (зачерпывает воду ложкой и выливает обратно). Скоро вода закипит, поэтому пора чистить картошку.
- Даша подай пожалуйста картофель.
- Посмотрите, какой картофель?
- Его нужно помыть и очистить от шкурки (кожицы).
- Вадим, что я делаю? (Мою картошку, чищу ее).
- Бросим ее в кастрюлю целиком или?
- Надо порезать (Разрезаю картофелину и опускаю кусочки в кастрюлю).
- Настя, подай мне капусту.
- Ее мы нашинкуем вот так.
- Что я делаю? (шинкую).
- Егор, принеси мне морковь.
- Что мы с ней будем делать?
- Вымоем и натрем на терке.
- А что еще у меня стоит на плите? (сковорода).
- Это сковорода, на ней мы пожарим лук.
- Павел, подай, пожалуйста, лук.
- Его мы почистим, порежем, пожарим.
- Послушайте, как шипит на горячей сковороде масло: ш-ш-ш-ш-ш. Как оно шипит? (Упражнение по звукопроизношению)
(Выкладываю лук в кастрюлю, помешивая суп, говорю:).
- Очень жаль, что не горит наша плита. Но мы сейчас пригласим повара Инну Ивановну и попросим сварить наш суп из овощей. (Звоню по телефону. Заходит повар, забирает кастрюлю, обещает сварить суп).
- Ребята, дружно покажем, как мы солим капусту.
Мы капусту рубим, (Движения прямыми кистями вниз-вверх)
Мы морковку трем, (Движения кулаков к себе и от себя)
Мы капусту солим, (Движения пальцев, имитирующие посыпку солью)
Мы капусту жмем. (Интенсивное сжимание обеих рук в кулаки).
- Пока варится наш овощной суп, я хочу угостить вас своими консервированными помидорами и огурцами, и еще квашеной капустой. Ведь овощи есть очень полезно не только свежие, но и консервированные, в них тоже сохранились витамины, которые очень нужны нашему организму зимой.
- Даша, закрой глазки и отгадай, что ты съела? (кусочек помидора). Покажи, что ты съела?
- Саша, попробуй ты кусочек с закрытыми глазками и угадай, что ты съел. (огурец).
- Павел, отгадай, что ты съел? (капуста).
- Ребята, угощайтесь все. (Дети едят овощи).
- Знаете, ребята, я так грущу по своему огороду и вот что я придумала. Давайте у меня на кухне устроим грядку и посадим на ней лук. (Подходим к ящику с землей, рядом лежат луковицы по количеству детей. Беру проросшую луковицу и спрашиваю:).
- Что это? (Дети отвечают).
(Показываю зеленые перья лука)
- Какого они цвета? (Дети отвечают).
- Возьмите все по луковице. (Дети берут в руки луковицы, рассматривают его).
- Какого цвета луковица?
- Какой формы луковица?
- Сажать лук нужно в землю и вырастет зеленый лук.
- Посмотрите, как нужно сажать: в земле делаем лунку, берем луковицу и корешками опускаем в лунку, затем присыпаем землей.
- Сделайте лунку в земле.
- Покажите, где корешки у луковицы, где вершки.
- Посадите свои луковицы. (Дети сажают).
- Затем присыпьте землей все луковицы. Что еще нужно нам сделать, чтобы вырос лук? (Полить).
- Правильно, полить.
- Егор, полей, пожалуйста, всю грядку.
- Ребята, посмотрите, как Егор аккуратно и бережно поливает лук. Вот теперь лук вырастет у нас на славу. Молодцы, хорошо потрудились. Теперь у нас и зимой будет зеленый лук. Мы его будем срезать и кушать на обед, чтобы мы росли сильными и здоровыми.
- Очень с вами интересно, но мне пора. До свидания, детвора.
Елена Фатеева | Все публикации
