Наталия Шиневская
НОД на тему «Казачий курень» для детей разновозрастной группы по познавательному развитию.
НОД НА ТЕМУ «КАЗАЧИЙ КУРЕНЬ» для детей разновозрастной группы по познавательному развитию.
Приоритетная образовательная область-познавательная.
Интеграция с образовательными областями: «Социально-коммуникативное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие».
ЦЕЛЬ: выявить знания детей о жилище донских казаков, развивать эстетические чувства, любознательность; воспитывать бережное отношение к музейным экспонатам и любовь к родному краю.
Публикация «НОД на тему „Казачий курень“ для детей разновозрастной группы по познавательному развитию,» размещена в разделах
СЛОВАРНАЯ РАБОТА: курень, низы, верхи, балясы, узвар, прялка, чугунок.
Методические приемы: показ, объяснение, рассматривание музейных экспонатов, беседа.
МАТЕРИАЛ: изображение казачьего куреня, атрибуты для игр, костюмы для театрализации, казачья комната.
Ход непосредственно-образовательной деятельности.
Воспитатель. Дети, к нам сегодня пришло много гостей. Давайте с ними поздороваемся.
Дети. «Здравствуйте!»
Воспитатель. А как казаки отвечали на приветствие «Здорово дневали, казачата!»
Дети. «Слава Богу».
Воспитатель. «Мой дом- моя крепость». Как вы понимаете эту пословицу?
Дети. Дом- это защита, там тепло, уютно, там живут родные люди.
Воспитатель. Что для вас значит ваш дом?
Дети. Это место, где живут мои родители. Дома мне хорошо, светло, уютно. Дома у меня любимые игрушки, книги, вещи.
Воспитатель. А какие пословицы о доме вы знаете?
Дети. «Дома и солома съедома».
«Дома и стены помогают».
«Дома как хочу, а в людях как велят»
Воспитатель. Дом там, где мы живем. А мы с вами живем на Донской земле. Наша Родина- это Донской край, где живут казаки. А что вы знаете о Донском крае?
Дети читают стихи о Донском крае.
Воспитатель. Кто знает, как называется казачий дом?
Дети. Курень.
Воспитатель. А что означает это слово- «курень»?
Дети. «Курень» по-монгольски значит «круглый». Казаки строили дома так, чтобы можно было переходить из одной комнаты в другую по кругу.
Воспитатель. Какие дома были у казаков в старину?
Дети. В давние времена казаки строили землянки : рыли яму, сверху накрывали её ветками и засыпали землёй.
Воспитатель. А потом какие стали строить дома?
Дети. Потом дома стали строить из дерева и камня, двухэтажные: первый этаж – полуподвальное помещение (низы, а второй верхи.
Воспитатель. А какие окна у куреня?
Дети. Они закрывались ставнями-деревянными дверцами. У дома ещё были балясы. Балясы-это деревянные мостки вокруг дома. По ним можно подойти к окнам, чтобы закрыть или открыть ставни.
Рассматривание изображения куреня.
Воспитатель. Покажите низы, верхи, ставни, балясы.
Игра «Построй курень».
Воспитатель. Вы умеете строить курень, молодцы! А вы бы хотели увидеть, как жили казачьи семьи? Давайте зайдём с вами в курень.
Театрализованное представление «Приглашение в курень».
Воспитатель. Казачки любили и умели готовить. Они были хорошими хозяйками. Казачки были очень гостеприимны и набожны. В каждом курене всегда в углу висела икона. Казаки по воскресеньям и праздникам ходили в церковь. На праздник казачка готовила особое угощение. Вы знаете любимые блюда казаков? Давайте их вспомним.
Дети. Лапша, борщ, уха, студень, узвар-компот из сухофруктов.
Воспитатель. А за каким столом ели казаки?
Дети. За деревянным столом, у которого стояли лавки.
Воспитатель. В чём готовили казаки?
Дети. В печи. Печь растапливали сухой травой, соломой, кизяком, а потом клали дрова.
Воспитатель. Какая была посуда у казаков?
Дети. Готовили казачки в чугунках. Посуда была из глины, а ложки деревянные. Вся семья ела из одной посудины. Начинали есть по старшинству; кто хотел пролезть без очереди, тот мог получить ложкой по лбу.
Воспитатель на Дону было развито гончарное дело. Из глины делали чашки, миски, кувшины и расписывали их цветами. Вот из таких глиняных чашек пили чай (показ посуды). Какой чай любили пить казаки?
Дети. Чай казаки любили пить из разных трав, предпочитали мяту.
Воспитатель. В каждом огороде росла мята. Давайте сейчас заварим «казачий» чай. Вот мята я кладу её в чайник и заливаю кипятком. Настой через пять минут будет готов, а мы пока продолжим беседу. Скажите что считалось главным украшением у казаков?
Дети. Главным украшением считалось оружие: сабли, копья, кинжалы.
Воспитатель. А на чём казаки спали?
Дети. На топчанах или лавках, кровати появились гораздо позже.
Воспитатель. Кровать стала украшением куреня. Чем её застилали?
Дети. Вязаными покрывалами. Пуховое одеяло шила сама казачка, а верх делали из цветных лоскутков (лоскутное одеяло). На кровати обычно возвышалась гора подушек под накидками.
Воспитатель. Где казаки хранили одежду?
Дети. Одежду хранили в сундуках.
Воспитатель. До появления утюгов одежду гладили при помощи валика и рубила (доска с зубцами) : наматывали на валик и по ней прокатывали рубилом. А что было в каждом доме у казачки?
Дети. В каждом доме была прялка, чтобы прясть шерсть и вязать из неё одежду.
Воспитатель. А что было на дворе?
Дети. Бас, где жила скотина. И ещё огород.
Воспитатель. Каждый казак строил свой дом там, где хотел. В результате станица состояла из множества домов, рассеянных по берегу реки. Улицы, улочки, тупики-всё перемешалось.
Давайте посмотрим, заварился ли чай. Да он готов! Разольём его по чашкам и попробуем. Казачка испекла нам каравай и хочет нас угостить (казачка вносит каравай). Давайте вспомним пословицы о хлебе.
Дети. «За обедом хлеб всему голова».
«Без труда хлеб не родится никогда».
«Невелик кусок пирога, а стоит много труда».
Дети. Радо солнцу небушко,
Помогло подсолнушку.
Рада скатерть хлебушку,
Он на ней как солнышко.
Воспитатель. Вот мы и побывали в гостях у казаков! Давайте подведё м итог: чем же отличается наше современное жилище от куреня казаков?
Дети. Сейчас строят дома многоэтажные и многоквартирные. В квартирах много электроприборов, а раньше их не было. У нас есть электричество, а у казаков были свечи.
Воспитатель. Верно, молодцы! Знаете ребята, я очень рада тому, что сейчас возрождаются станицы с казачьими обычаями и традициями давайте и мы будем с вами соблюдать казачьи традиции.
Наталия Шиневская | Все публикации
