Наталья Грибкова
НОД во второй младшей группе по образовательной области «Социально-коммуникативное развитие» «Повар в детском саду»
Цель: развивать познавательную активность, интерес к окружающему миру.
Задачи:
1. Дать представление о профессии повара, предметах необходимых для работы.
2. Воспитывать уважение к труду взрослых.
Интеграция образовательных областей : «Речевое развитие», «Познание».
Ход НОД
1. Сюрпризный момент. Беседа.
Воспитатель вносит накрытую корзинку в группу.
Воспитатель: Как вы думаете, что в корзинке?
Дети: Игрушки….
Публикация «НОД во второй младшей группе по образовательной области „Социально-коммуникативное развитие“ „Повар в детском саду“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Социализация. Социально-личностное и коммуникативное развитие
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» июнь 2015
Воспитатель: Давайте посмотрим, что лежит в корзинке. (в корзинке овощи)
Воспитатель: Назовите, какие овощи я вам принесла.
Дети: Морковка, капуста, картошка….
Воспитатель: Что можно приготовить из овощей?
Дети: Суп, борщ, салат….
Воспитатель: Где готовят?
Дети: На кухне.
Воспитатель: Кто готовит вам дома?
Дети: Мама, бабушка, папа.
Воспитатель: Дети, как вы думаете, кто вам готовит в детском саду?
Дети: Тётя, мама…
2. Экскурсия на пищеблок.
Воспитатель: есть такая очень важная и нужная профессия - повар. Я приглашаю вас на экскурсию на нашу кухню. Там мы с вами познакомимся с поваром Ольгой Сергеевной. (Дети вместе с воспитателем идут на кухню, там их встречает повар)
Воспитатель: Посмотрите какая кухня большая и светлая.
Повар : Ребята, а дома в чём готовят суп?
Дети: В кастрюле.
Повар : В каких кастрюлях маленьких или больших?
Дети: В больших и маленьких.
Повар : Я покажу в какой кастрюле я готовлю для вас суп. (показывает кастрюли)
Воспитатель: Дети, почему такие большие кастрюли?
Дети: Много готовят.
Воспитатель: Ольга Сергеевна, расскажите нам, какие предметы вам помогают в работе? (Повар показывает предметы и рассказывает для чего они нужны.)
Воспитатель: Ребята, для чего повару нож?
Дети: Чтобы резать овощи, хлеб, чистить картошку и т. д.
Воспитатель: Для чего половник?
Дети: Им наливают суп.
Воспитатель: Для чего сковородка?
Дети: Жарить.
Воспитатель: Зачем нужны кастрюли?
Дети: Что бы варить в них.
Воспитатель: Мясорубка для чего?
Дети: Рубить овощи, мясо.
Воспитатель: Ольга Сергеевна, расскажите, что Вы приготовили сегодня на подник? (рассказ повара).
Воспитатель: Спасибо вам за рассказ, а нам пора в группу.
Ребята, а давайте приготовим обед для наших кукол.
В группе организуется сюжетно-ролевая игра «Обед для кукол».
