Ну что, побалуемся плюшками?!

Вера Синозорцева
Ну что, побалуемся плюшками?!

Сегодня я решила своих мужичков побаловать-плюшками.

Для их приготовления необходимо поставить дрожжевое тесто.

Ну что, побалуемся плюшками?!

Рецепт таков:

1л молока (можно и 0,5)в зависимости, сколько вы хотите получить тарелочек с выпечкой.

2 яичка

1 ст/л. дрожжей сухих (можно на 1л. 1,5)

2,5ст/л. раст. масло

2ст/л сахара

0,5 ч/л соли

мука

по желанию ванилин,изюм

Сначала, подогреть не много молока,всыпать дрожжи и дать время,чтобы дрожжи разбухли в тёплом месте. Затем добавить все остальные компоненты. Всё это смешать с мукой. Пропорции не даю,так как делаю на глаз. Чтобы тесто не было слишком крутым (иначе не будет подниматься,но и не липло к рукам. И опять ставим в тёплое место

Тесто подходит быстро,если тепло,молоко теплое было.

И после этого начинаете разделывать,можно сделать ватрушки с творогом,с повидлом. Кто какие любит.

И на плиту,чтобы они поднялись,разошлись.

Как только плюшки. ватрушки разойдутся,а это вы увидите,ставим в разогретую, заранее духовку,но не слишком сильно. И духовка их печёт. И вот,что у меня получилось после 3 часов работы с тестом (это и замес,и разделка теста и выпечка)

Ну, вот мои мальчишки и балуется плюшками

Публикации по теме:

Башкирские сладостиБашкирские сладости .

Розы из слоеного теста и… :)))Розы из слоеного теста и… :))) Нам понадобится: - Тесто слоеное без дрожжевое - Колбаска вареная Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ну что, побалуемся плюшками?!
Опубликовано: 30 октября 2011 в 16:49
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
25 октября. День звездочёта

25 октября по народному календарю Андрон Звездочёт (день памяти святого с этим именем). В этот день по звёздам предсказывали, какой будет зима. Предлагаем провести с детьми тематический День звездочёта.

25 октября. День Золушки на МААМ

Сказке, в которой бедная девушка получает награду за трудолюбие и кроткий нрав, посвящен очередной тематический день. Воспользуйтесь нашей специальной подборкой, чтобы почитать ребенку историю про...

Консультация для родителей «Во что можно поиграть с ребёнком 2–3 лет»
Во что можно поиграть с ребёнком 2-3 лет. Сегодня мне бы хотелось с вами обсудить один интересный вопрос. Во что можно поиграть с ребёнком 2-3 лет? Да, мы...
Конспект занятия «Кукла Масленица»
Мастер-класс "Кукла Масленица" Шумная Анастасия Юрьевна Цель: развивать творческие способности и накопление духовного опыта, основанного на...
Территория детской площадки
Детская площадка моей группы, располагается не очень удачно. Площадка находится на возвышенности, дорогу и площадку разделяют два яруса бордюрного...