ООД для детей старшего дошкольного возраста «Второй хлеб»

Светлана Казьмина
ООД для детей старшего дошкольного возраста «Второй хлеб»

Цель: познакомить детей с происхождением и историей выращивания картофеля, появления его в России; расширить представления о значении этого овоща в жизни человека: в питании, в лечебных целях; познакомить детей с различными способами выращивания картофеля; воспитывать у детей любознательность, желание экспериментировать; объяснить детям правила выращивания картофеля экологически чистым способом (без химических удобрений).

Воспитатель: Сейчас мы поиграем в игру «Угадай по вкусу». Дети сидят полукругом с закрытыми глазами. Воспитатель даёт каждому ребёнку кусочек печёного картофеля.

Что вы сейчас съели?

Дети: Картофель.

Воспитатель: Каков на вкус этот овощ? Ответы детей.

Воспитатель: В давние времена русские люди не знали картофеля. Как вы думаете, откуда же он взялся? Воспитатель показывает на глобусе Южную Америку и рассказывает: Картофель родом из Южной Америки. Испанские мореплаватели почти четыреста лет назад привези его в Европу, но европейцам сначала не понравился картофель, его вкус, их привлекали цветы этого растения. Знатные дамы украшали ими свои платья и шляпы. В Россию картофель привёз царь Пётр I. Постепенно русские люди привыкли к картофелю и полюбили его.

Кто знает, как сейчас называют картофель в народе?

Дети: «Второй хлеб».

Воспитатель: Почему, как вы думаете? Ответы детей.

Воспитатель: По вашему мнению, это полезный для здоровья продукт? Ответы детей.

Воспитатель: Чем? Ответы детей.

Воспитатель: В нём имеются витамины, микроэлементы, необходимые для здоровья людей. Часто ли вы едите картофель? Ответы детей.

Воспитатель: Какие блюда из него можно приготовить? Ответы детей.

Воспитатель: Какие блюда из картофеля можно приготовить? Ответы детей.

Воспитатель: А чем он ещё полезен человеку? Ответы детей.

Воспитатель: Вас лечили когда-нибудь картофелем? Ответы детей.

Воспитатель: При каких болезнях он применяется? Ответы детей.

Воспитатель: Кашицу из сырого картофеля прикладывают к коже при ожогах; при простуде и кашле рекомендуется вдыхать пар от сваренного картофеля; если болит желудок – пьют картофельный сок и т. д.

Физминутка. Народная игра «Огородник»

Дети стоят в кругу. Каждый из них – «овощ». В центре круга – «огородник». Глаза его закрыты. Он слышит только голоса «овощей». Они спрашивают: «Ты кто?», он отвечает: «Огородник». – «Зачем пришёл?». – «За картошкой».

Дети заводят хоровод, приговаривая:

Ах, картошка, ты картошка,

Кормишь ты честной народ,

Если есть картошка в доме,

Будешь сытым круглый год!

«Огородник» идёт внутри круга, отыскивая по голосу «картошку». Если верно угадает, «картошка» убегает, «огородник» её догоняет. После игры дети садятся

Воспитатель: У кого есть огороды, дачи. Ответы детей.

Воспитатель: Сажают ли ваши родители картофель? Ответы детей.

Воспитатель: Как они это делают? Ответы детей.

Воспитатель: Существует несколько способов выращивания картофеля (клубнями, ростками, глазками). Чтобы уберечь картофель от болезней, огородники выдерживают сначала семена-клубни картофеля на солнечном свету. Как вы думаете, для чего? Ответы детей.

Воспитатель: Клубни картофеля согреваются на солнце, пропадает плесень, гниль, клубни становятся зелёными, прорастают.

Воспитатель: Давайте проведём эксперимент с картофелем. Каждый возьмите по одному клубню картофеля и положите его в пакет, теперь сбрызните картофель водой из пульверизатора. Теперь поставьте свои пакеты на подоконник (на солнышко). Далее мы с вами ежедневно будем сбрызгивать водой картофель и переворачивать его, чтобы он равномерно озеленился. Через 3-4 недели, после появления ростков, мы засыплем клубни землёй, наполнив пакеты до половины (снизу в пакетах должны быть отверстия для стока воды). Землю необходимо смачивать водой, а затем высадить клубни в огород.

Воспитатель: Как вы думаете, что мы должны сделать, чтобы картофель вырос полезным для здоровья и вкусным?

Дети: Нужно рыхлить землю, поливать, полоть сорняки.

Воспитатель: Чем нужно удобрять землю, чтобы не навредить почве и растениям?

Дети: Перегноем, золой, измельчёнными подвезшими сорняками.

Воспитатель: Как мы будем бороться с вредителями?

Дети: Посыпать золой, привлекать божьих коровок и т. д.

Публикации по теме:

«День дошкольного работника». Сценарий праздника для детей старшего дошкольного возраста «День дошкольного работника» Сценарий праздника для детей старшего дошкольного возраста. Зал украшен шарами. Вед: Здравствуйте, дорогие.

Формирование представлений о семье у детей старшего дошкольного возраста в возраста в контексте ФГОС Наиболее специфической характеристикой личности является система её отношений к окружающему миру и особенности ее поведения в дальнейшем.

Конспект ООД по познавательному развитию для детей старшего дошкольного возраста «Тёплая краюшка. Хлеб» Конспект ООД по познавательному развитию для детей старшего дошкольного возраста «Тёплая краюшка» Приоритетные задачи: закрепить знания.

Лэпбук по ПДД для детей старшего дошкольного возрастаЛэпбук по ПДД для детей старшего дошкольного возраста Добрый вечер уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию лэпбук, который я изготовила в рамках проекта «Дети и дорога» Цель: 1. Формирование.

Библиотека изображений:
  • Обучение грамоте
  • Профессии и труд
  • Потешки и стишки
Автор публикации:
ООД для детей старшего дошкольного возраста «Второй хлеб»
Опубликовано: 16 июня 2019 в 23:14
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
19 июля. День точечной живописи на МААМ

Среди нетрадиционных техник рисования, удобных для освоения детьми, особенное место принадлежит пуантилизму – точечной живописи. Для этого можно использовать и кисточку, и пальчик, и ватную палочку. Любой...

19 июля. День рождения Владимира Маяковского

Певец революции, новатор и первопроходец, Владимир Маяковский, сочинял стихи не только для взрослых, но и для детей. Он прокладывал дорогу в новую поэтическую среду, отвечающую духу и ритму времени. Его...

Фотоотчет «Воспоминания о «Зелёной недельке»
Фотоотчет. «Воспоминания о «Зелёной недельке». Лариса Гацко. Блог. А у нас сейчас каникулы! Дети разъехались отдыхать, я тоже набираюсь сил. С...
Консультация «Интеллектуальная игра «Креатив-бой». Презентация школьной игры...
Креатив-бой. Краткая справка. «Креатив-бой» — вид интеллектуальных командных соревнований. Он немного напоминает широко известные игры «Что, где, когда?...
Проект «Создание клумбы «Цветочная палитра»
Цель проекта: декоративно-цветочное оформление клумбы на территории детского сада. Задачи: - исследовать специальную литературу по цветоводству; -...