Елена Кузнецова
Фотоотчёт об опытно-экспериментальной деятельности в старшей разновозрастной группе «Опыты с картофелем»
Опытно-экспериментальная деятельность в старшей
разновозрастной группе, октябрь 2018 год
«Опыты с картофелем» (фотоотчёт)
Цель: научить детей получать из картофеля крахмал.
Сначала мы узнали «Как растёт картофель». Прослушав и просмотрев книгу об этом,
мы решили сами выделить из картофеля крахмал. Сначала мы приготовили всё необходимое для нашего опыта : досочку, нож, тёрку, миску для тертого картофеля, стеклянную банку, блюдце, ситечко, марлю, йод.
Публикация «Фотоотчёт об опытно-экспериментальной деятельности в старшей разновозрастной группе „Опыты с картофелем“» размещена в разделах
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Старшая группа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» ноябрь 2018
Натирали очищенный картофель на тёрке все по очереди.
Когда картофель был натёрт, мы залили его водой, чтоб выделился крахмал.
Залитый водой натёртый картофель нужно было дать настояться несколько часов. Поэтому мы провели опыт с йодом. Накапали на разрезанную картофелину йод и увидели, что картофелина посинела. Так определяется крахмал в картофеле.
Потом мы ушли на прогулку, а после прогулки пришли и слили воду с залитого картофеля через ситечко. Ложкой отжали лишнюю воду.
И снова оставили отстаиваться в банке.
После сна мы заглянули в банку – там, на дне оказался осадок!
Мокрый осадок мы отжали через марлю и положили марлю в блюдце, подсохнуть.
Вот так мы и узнали, как из картофеля получается крахмал!
Елена Кузнецова | Все публикации
