Елена Викторовна Малайкова
Конспект ООД по формированию у детей 4–5 лет здорового образа жизни «Винегрет и салат — здоровье для ребят»
Открытое образовательная деятельность по физическому развитию детей среднего возраста. Формированию у детей здорового образа жизни.
Тема: «Винегрет и салат – здоровье для ребят»
Программное содержание: Продолжать знакомить детей с овощами и фруктами, с витаминами содержащимися в продуктах и их пользе для человека.
Предварительная работа
Публикация «Конспект ООД по формированию у детей 4–5 лет здорового образа жизни „Винегрет и салат — здоровье для ребят“» размещена в разделах
- Винегрет. Готовим овощной салат
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Салат. Готовим фруктовые и овощные салаты
- Средняя группа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» декабрь 2016
Совместная деятельность с родителями, сделать костюм инопланетянина, приготовить овощи для винегрета, оборудование для работы, шапочки для игры и сделать презентацию «Витамины в овощах и фруктах»
-Индивидуальная работа.
Выучить с детьми стихи, загадки.
Выучить игру «Спор овощей».
Материалы: шапочки овощей, витаминов, корзинка с овощами для винегрета, фартуки, косынки, разделочные доски, большая миска для винегрета и ножи;
Презентация «Витамины в овощах и фруктах»
Работа с родителями: Дома отварить овощи для салата, помощь в приготовлении.
Методика проведения
Воспитатель. Ребята, подойдите ко мне. Посмотрите, кто к нам пришел! Это инопланетянин с планеты «Зет». Он прилетел к нам в гости. Его надо угостить. Хочешь конфет?
Инопланетянин. А ч – то э – то та – ко – е?
Воспитатель. Хочешь кашу, торт, пирожки, суп?
Инопланетянин. А ч – то э – то та – ко – е?
Воспитатель. Ребята, давайте его угостим винегретом. Будешь винегрет?
- Он не знает, что это такое. Давайте ему все расскажем про винегрет. Из чего его готовят? Дети :– Из овощей.
- Из каких овощей? – Картофель, морковь, капуста, огурцы, лук, свекла.
- Расскажите инопланетянину про эти овощи: где растут, какие они на вид, на вкус. Рассказы детей.
Воспитатель. Ребята, мы рассказали гостю все про овощи. Интересно узнать, а про витамины которые содержаться в овощах он знает
Инопланетянин пытается вспомнить, но у него не получается.
Воспитатель. Дети давайте ему поможем и сами вспомним про витамины! По картинкам гость узнает овощи и какие в них витамины.
Слайд Витамины в овощах и фруктах.
Воспитатель: Посмотрите сколько разных витаминов содержится в продуктах, я сегодня познакомлю вас с витаминами A,C,D,B.
Слайд
Воспитатель: Кто мне поможет рассказать какие продукты содержать витамины (ответы детей, по одному на каждый витамин).
Слайд
Воспитатель: К нам в гости пришли витаминки,и они расскажут про себя стихи.
Слайд стих про витамин A
Слайд стих про витамин B
Слайд стих про витамин D
Слайд стих про витамин C
Воспитатель. Вот теперь наш гость и по описанию, и по картинкам, и по стихам узнает овощи, содержащиеся в них витамины.
Воспитатель: Предлагаю поиграть в игру.
Игра «Спор овощей»
Ведущий. Собирают осенью урожай плодов.
Много людям радости после всех трудов.
Урожай у нас хорош, уродился густо:
И морковка, и картошка, белая капуста.
Баклажаны синие, красный помидор
Затевают длинный и серьезный спор.
Огурец. Очень будете довольны, съев огурчик малосольный.
А уж свежий огуречик всем понравится, конечно.
Свекла. Дай сказать хоть слово мне, выслушай сначала.
Свеклу надо для борща и для винегрета,
Кушай сам и угощай! Лучше свеклы нету.
Капуста. Ты уж, свекла, помолчи! Из капусты варят щи.
А какие вкусные пироги капустные!
Морковь. Про меня рассказ не длинный. Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок и грызи морковку.
Будешь ты тогда, дружок, крепким, сильным, ловким.
Ведущий. Тут надулся помидор и промолвил строго:
Помидор. Не болтай, морковка, вздор, помолчи немного.
Самый вкусный и приятный уж, конечно, сок томатный!
Витаминов много в нем, мы его охотно пьем.
Лук. Я – приправа в каждом блюде и всегда полезен людям.
Угадали? Я ваш друг, я простой, зеленый лук.
Картошка. Я, картошка так скромна, слова не сказала.
Но картошка так нужна и большим, и малым.
Слышится стук в дверь.
Овощи хором: «Кто-то, кажется, стучит?»
Входит Айболит. Ну, конечно, это я! О чем спорите, друзья?
Овощи. Кто из нас, из овощей всех вкуснее, всех важней?
Айболит. Чтоб здоровым, сильным быть, надо овощи любить
Все, без исключенья! В этом нет сомнения.
В каждом польза есть и вкус. И решить я не берусь,
Кто из вас вкуснее, кто из вас нужнее!
Воспитатель. Вот что сказал доктор, что все овощи полезные и вкусные.
Слайд : Мы за здоровое питание
Воспитатель: Предлагаю вместе с мамами приготовить вкусный и полезный салат, из овощей - винегрет для наших гостей. Идите, мойте руки. Надевайте фартуки. На столах доски, овощи в тарелке, ножи. Овощи режьте на доске осторожно, не порежьтесь! Нарезанные овощи складывайте в блюдо. (Воспитатель ходит между столами, помогает, дает советы, следит, чтобы дети правильно пользовались ножом. Готовый винегрет заправляют маслом, раскладывают по тарелкам и угощают гостей.)
Воспитатель. Вот какой красивый получился у нас винегрет! А какой вкусный! Инопланетянин, тебе нравится винегрет? –
Инопланетянин. Да, очень!
Воспитатель. Винегрет и салат – витамины для ребят. В следующий раз мы приготовим фруктовый салат. Приходите к нам в гости!
