Ирина Щукина
Открытое занятие по лепке в старшей группе «Веселый снеговичок из соленого теста» эксперименты с мукой
Программное содержание:
• учить создавать выразительный образ снеговика, по возможности точно передавая форму и пропорциональное соотношение его частей
• формировать у детей умения и навыки осязательного восприятия предметов, развивать мелкую моторику, познавательную активность
• развивать осязательную чувственность (поверхность предметов, консистенция и свойства теста); развивать силу, подвижность кисти и пальцев, точность и координацию их движений (замес теста, раскатывание пласта, формование поделок)
• продолжать освоение знакомых способов лепки (раскатывание, сплющивание, прищипывание, сглаживание)
Публикация «Открытое занятие по лепке в старшей группе „Веселый снеговичок из соленого теста“ эксперименты с мукой» размещена в разделах
- Зима. Конспекты зимних занятий, НОД
- Исследовательская и экспериментальная деятельность
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Опытно - экспериментальная деятельность
- Опыты и эксперименты. Конспекты занятий, НОД
- Открытые занятия. Конспекты
- Пластилин. Поделки из пластилина по темам
- Снег и лед. Свойства, наблюдения, эксперименты со снегом
- Снег, лёд. Опыты и эксперименты со льдом и снегом
- Старшая группа
- Тестопластика. Поделки из теста
- Темочки
• упражнять в работе со стекой, скалкой, шаблоном, добиваться выразительности образа
• побуждать использовать разнообразный дополнительный материал для изображения различных деталей и украшения персонажа
• развивать воображение, глазомер, чувство формы и пропорций, творческие способности
Предварительная работа:
Экспериментирование с разными пластическими материалами, лепка снеговиков и других форм из мягкого снега на прогулке, рассматривание шапочек и шарфиков, рассматривание книжных иллюстраций, чтение литературных произведений
Оборудование:
салфетки тканевые и бумажные, поворотный диск, клеёнка, фланелеграф, геометрические фигуры, игрушка Снеговик, образцы, технологическая карта «Снеговик»;
для теста: мука, соль, подсолнечное масло, вода, синяя гуашь;
на каждого ребенка: две разовые тарелочки, стаканы (мука, соль, вода, синяя и красная гуашь, емкость для мытья рук, влажные салфетки, скалка, стека, доска, чеснокодавилка, шаблон из картона, фартук;
разнообразный дополнительный материал: бусинки, веточки, зубочистки, коктейльная трубочка, пуговицы, бисер, трубочки, фольга, цветная бумага (красная и оранжевая, узкая тесьма для петелек (нарезанная на кусочки 10-15 см или ленточки);
Словарная работа: снеговичок, пласт, замес теста, стека, скалка, шаблон, контур, скатывать, раскатывать, сплющивать, прищипывать, сглаживать, объемная, плоская, эксперимент, равномерно.
Ход занятия:
1этап. Организационный.
Здравствуйте, ребята! Я очень рада нашей встрече и надеюсь, что у вас прекрасное настроение! Напомните мне какое сейчас время года? (Зима). Мы продолжаем зимнюю тему. А что мы будем лепить, вы сейчас мне подскажете.
2этап. Подготовительный.
Загадка.
Из снега соберем комок
Появился во дворе Поставим сверху мы горшок,
Он в холодном январе, Заменит нос ему морковка,
Неуклюжий и смешной Метлу в руках он держит ловко
У катка стоит с метлой, Наденем шарфик мы ему
К ветру зимнему привык И не замерзнет он в пургу.
Наш приятель….(Снеговик). К теплу он вовсе не привык,
Ведь это чудо – снеговик!
Правильно, мы будем лепить с вами фигурку Снеговика. Раньше мы лепили фигуру объемную, а теперь будем лепить на плоскости – плоскую. Лепить будем из соленого теста.
3этап. Проверочный.
Рассматривание цветных изображений снеговиков, формы, величины частей, их расположение.
• А теперь давайте создадим весёлого Снеговичка. Сколько нужно нам белых кругов для него? Какого он цвета (дети называют)
Воспитатель выставляет на фланелеграфе геометрические формы разного размера, предлагает выбрать те, которые подойдут для изготовления снеговика, и просит детей проанализировать и описать изображенное (снеговик состоит из трех – двух овалов или кругов, поставленных друг на друга; внизу находится самый большой, посередине – средний по величине, сверху самый маленький – это голова; руки можно сделать из овалов, кругов, веточек.
• Как одет Снеговичок, что у него на голове? (яркая шапочка и шарфик)
• Что в руке у него? (метла, веник) А что ещё есть у Снеговика (глаза, рот, нос – морковка)
• Какой у него характер? (добрый, смелый)
• Какое настроение? (весёлое или грустное)
• Как вы думаете, при помощи каких способов мы это будем выполнять (раскатывание, сплющивание, прищипывание, сглаживание)
Помогут нам это сделать: мука, соленое цветное тесто, скалка и шаблон.
• Посмотрите внимательно, кто же спрятался в этом шаблоне (контуре? (ответы)
• Как вы думаете, где здесь Снеговичок объёмный, а где плоский? (показывают дети) Почему (сравнение шара и круга)
• Давайте вспомним, что вы знаете о тесте. Как его готовят?
(Берут 2 части муки, 1 часть соли, 1 часть воды).
Все перемешивают, пока не отстанет от рук!
• Что тесто любит? (Тесто любит доброту и хорошее настроение).
• А кто знает, как сделать соленое цветное тесто? (Добавить краску).
4 этап. Подготовительный.
Прежде чем приступить, давайте разогреем наши пальцы для того, чтобы они были ловкими и умелыми.
Пальчиковая гимнастика «Мы во двор пошли гулять!»
(Дети идут за воспитателем, стоят около столов)
1, 2, 3, 4, 5 (загибают пальчики по одному)
Мы во двор пошли гулять! ( «идут» указательным и средним пальцами)
Бабу снежную лепили ( «лепят» комочки ладонями)
Птичек крошками кормили («крошат» хлеб всеми пальчиками)
С горки мы потом катались (ведут указательным пальцем по ладони левой руки)
А еще в снегу валялись (кладут ладошки на стол то одной стороной, то другой)
Все в снегу домой пришли (отряхивают ладошки)
Съели суп и спать легли ( движения «ложкой», руки под щеку)
5 этап. Основной.
Теперь, когда наши ручки готовы, приступаем к работе! Надеваем фартуки, чтобы не испачкать одежду, засучите рукава. Сначала мы приготовим соленое тесто, которое очень похоже на снег! Для этого нам понадобятся тарелочки, мука, соль и вода. Я буду показывать, а вы повторять за мной! Будем с вами экспериментировать – вы любите эксперименты?
Эксперимент – это значит опыты, проба.
Высыпаем муку в тарелочку, пощупайте, какая она на ощупь? (мягкая, сухая, нежная, пушистая, рассыпчатая) и соль, какая она (твердая, колючая, крупинками, рассыпчатая, добавляем воду. Тесто будем замешивать руками.
Мука, соль, вода и масло превращаются в вязкую и мягкую массу.
Посмотрите, какими движениями я буду замешивать тесто и повторяйте за мной. Это называется замес теста. Расскажите, что вы чувствуете, какое тесто на ощупь? (мягкое, колючее, пластичное, жирное – это блестит масло). Если на руки налипло тесто, соберите его (показываю, как это делать). Наше тесто готово! Скатайте его в шар. Теперь разделим его пополам, в одну половину добавим синюю или красную гуашь (для шапочек и шарфиков).
Вымоем руки, вытрем насухо. Какая вода на ощупь? (горячая, теплая или холодная) – теплая. Мы хорошо потрудились, теперь отдохнем.
Физминутка
Нам пора передохнуть, потянуться и вздохнуть (глубокий вдох и выдох)
Мы на стену посмотрели (посмотрели на стену)
Мы на доску поглядели (посмотрели на доску)
Вправо, влево, поворот, а потом наоборот (повороты корпусом)
Приседанья начинаем, ноги до конца сгибаем
Вверх, вниз, вверх и вниз. Приседай не торопись! (приседания)
И в последний раз присядем, а теперь на место встанем!
6 этап. Практический.
Сейчас приступаем к лепке веселых Снеговичков.
Показ работы.
Отщипнём кусочек теста и накладываем на шаблон, распределяя по всей поверхности ровным слоем пласт – равномерно до линии контура. То же самое сделаем для головы, ног, рук. Перевернём и стекой по контуру отрежем лишнее тесто. Можно на пласт теста нанести шаблон, обрезать по контуру. Раскатываем скалкой равномерно и аккуратно.
Чтобы получилась метла, используем зубочистку; положите кусочек теста в чеснокодавку и выдавите. Чтобы сделать отверстие для ленточки, возьмите трубочку и проденьте её насквозь. Вот так.
Теперь наденем ему красивую шапочку и шарфик (используем цветное тесто). Сделаем весёлое радостное лицо, используя разнообразный материал (бусинки для глаз, фольгу для пуговиц). Игрушки, которые мы делаем сами, называются самодельными – они содержат тепло рук мастера. Вы сейчас придумаете и слепите разных, забавных, не похожих друг на друга снеговичков. Все с удовольствием и интересом будут рассматривать и хвалить вас за выдумку! Постарайтесь сделать своего Снеговика так, чтобы он отличался от других!
Самостоятельная работа детей.
Воспитатель тихо (на ушко, чтобы у каждого ребёнка возник свой замысел и не было подражания) спрашивает, как решил украсить, каким способом.
7 этап. Итоговый
На этом наше занятие закончено. Давайте вымоем и вытрем насухо руки.
Посмотрите, какие красивые снеговики у нас получились! Предлагаю проверить, нет ли у нас одинаковых Снеговичков? Затем вместе с детьми воспитатель отмечает различия в работах. Начать можно со сравнения головных уборов: «Посмотрите, дети, у этого Снеговика на голове шапка, а у этого – ведро».
• Какой самый аккуратный?
• Чей снеговик тебе нравится больше?
• Какой самый весёлый?
А теперь выставка игрушек – забав!
