Елена Коронотова
Праздник-развлечение «Капустница»
В русских деревнях и селах есть обычай: осенние мужские и женские труды обрабатывать сообща или помочами, что имеет ту хорошую сторону,что дела идут успешнее, особенно в тех семействах, где малолюдно или здоровых сильных рабочих рук очень мало. В Сибири,особливо в Пермской губернии,по сказаниям,существуют полотушки,или полотье на грядах,потрепушка,или трепание льна,супрядки пряжи и льна, назьмы,или унавоживание и — тому подобное.
Публикация «Праздник-развлечение „Капустница“» размещена в разделах
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» июль 2015
Замечателен в России обычай рубить капусту общими силами. Это составляет род семейного хозяйственного празднества. Особливо в Сибири поводом к простонародным вечеркам служит капустка,т. е. рубка капусты, на которую приглашают соседок. Те, явясь в дом,поздравляют хозяек с капусткой,как с праздником. К этому времени варят пиво и приготовляют обед, но особливо ужин, оканчивающийся плясками и песнями. Главным блюдом обеда и ужина был пирог хлебальный.
В приволжских и северо - восточных губерниях, на «Капустницы» собираются также девушки в лучших нарядах, и, переходя с песнями из дома в дом, получают угощение чем Бог послал. Подобные обычаи существуют в Германии и Франции при сборе, а также при выжимании винограда.
Сценарий «Капустницы» в детском саду
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА
Ведущий.
Ивановна.
Петровна.
Родительницы.
Мальчик.
Дети.
Ведущий:
-Здравствуйте гости дорогие! Сегодня мы расскажем и покажем вам старинную русскую бывальщину о том, как на Руси жили, осенние обряды водили, запасы на долгую зиму делали. Осенью капуста — барыня. В русских семьях капусты заготавливали много, а так как на Руси все друг другу помогали, то каждый хозяин назначал свой день уборки и рубки капусты. Он созывал на подмогу соседей, гостей.
Приглашаем и вас на капустинскую вечеринку.
Звучит музыка.
Дети заходят в зал и поют русскую народную песню «По полю». С пением подходят к избе, где их встречают Ивановна и Петровна.
Ивановна:
- Здравствуйте, гости дорогие! Здравствуйте, работнички удалые!
Петровна:
- А мы уж вас заждались. Добро пожаловать! Ивановна. У нас на каждого найдется и местечко и словечко!
Петровна:
-Рассаживайтесь поудобнее! Всем ли видно? Всем ли слышно?. Вот и славно!
Ивановна:
-Осень в этом году знатная — урожаем богата!
Петровна:
-Поспели овощи-фрукты — полезные продукты!
Ивановна:
-Теперь нужно и о зиме подумать — запасы делать.
Петровна:
-Варенье сварить.
Ивановна:
-Огурцы посолить!
Петровна:
-Капустку нарубить. Квашеная капуста — это полезно и очень вкусно.
Ивановна:
-Кто про капустку пословицы знает, пусть говорит да не зевает.
Дети произносят пословицы.
Дети:
Сентябрь пахнет яблоками, октябрь — капустой.
Ни один рот без капусты не живет!
Без капусты щи не густы!
Ивановна:
-Ай да молодцы!
Петровна:
- Как соленые огурцы!
Ивановна:
-Ой, Петровна, ты все шутишь! Шутки шутками, да пора и за работу браться.
Выбегает мальчик с топориком.
Мальчик:
-Я на камушке сижу,
Да топор в руках держу,
Да все колышки тешу.
Я все колышки тешу,
Огород свой горожу,
Да капустку посажу.
Сажу беленькую,
Да кочанненькую.
Петровна:
- Давайте и мы будем огород городить да капустку завивать. (Заводит хоровод.)
Вейся, вейся, капустка,
Вейся, вейся, белая!
Как мне капустке не виться,
Белою-вилою не налиться.
Вечор, вечор на капусточку,
Вечор, вечор на белую
Частый дождик поливает,
Он капустушку ласкает.
Ивановна (выносит кочаны капусты на подносе) :
- Ай да, ребята, ай да молодцы! Вот как капусточку заговорили, кочаны белые да крепкие получились.
Петровна:
-Капуста поспела, морковочка уже собрана с грядок — пора и за работу браться.
Эй, подружки, выходите,
Да капусту порубите.
Выходят две родительницы: одна шинкует капусту, вторая трет морковь.
Ивановна:
-А что, ребята, поможем нашим хозяюшкам капусту по рубить да посолить.
Дети:
- Да!
Петровна:
-Дружно взялись все помощнички у нас,
Застучали сечки-ножички-то враз.
И руками ту капустушку-то мнут,
Да и сольку и морковочку-то трут,
Тут же клюковку в капустушку кладут,
А потом уж все и в кадочку несут.
Ивановна:
-Время нашим-то помощничкам кончать! (Подходит к мамам.) Ай да мамы, ай да молодцы! Да, руки ваши работу знают!
Петровна:
-Умелые руки не знают скуки! Ну теперь давайте нашу капу сточку уложим в кастрюльку. Капуста получится хрустящая да сочная.
Ивановна:
-Да, работать вы сильны, а языками чесать умеете? Дети. Да!
Петровна:
-Что ж, поработали сначала руками, а теперь пора и языками.
Дети встают напротив друг друга: девочки — мальчики. В руках у них русские народные инструменты.
Дети:
Ставьте ушки на макушке,
Слушайте внимательно
Пропоем мы вам частушки Очень замечательно!
Девочки:
Боевые мы девчата,
Боевые мы и есть. Нынче тихие не в моде Боевым большая честь.
Мальчики:
Собирайтесь-ка, ребята, Собирайтесь, молодцы!
На нашу улицу гулять, Веселиться и плясать!
Девочки:
Охоньки да ахоньки,
Все ребята махоньки. Из-за кочек, из-за пней Не видать наших парней.
Мальчики:
Девочки-девчоночки Отбили мне печеночки, Хоть я без печеночек,
А все равно люблю девчоночек.
А тверские-то ребята Стали очень уж форсить: Вместо семечек в кармане Стали зеркало носить.
Посмотрите-ка на нас, Милые девчоночки!
По деревне мы идем В новых рубашоночках!
Кавалеры наши модны — Никуда они не годны:
По метелке в руки дать,
По амбарам крыс гонять!
Ладно, девочки, вы пойте, Пойте, веселитеся!
Вам цена одна копейка, Только не сердитеся!
Девочки:
Ох, ребята, вы ребята!
Да куда же вас девать?
Будет ярмарка в су бботу —
Вас поедем продавать!
Мальчики:
Мы пропели вам частушки Хорошо ли, плохо ли,
А теперь мы вас попросим,
Чтоб вы нам похлопали!
Ивановна:
-На капустинских весельях девицы старались пока зать себя умелыми и ловкими в работе, статными в хороводе. А молодцы в эти дни выбирали себе невест. Ну-ка, девицы, пока жем себя в хороводе!
Девочки ведут хоровод.
Петровна:
- Ну что, молодцы, понравились вам наши девицы? А вы свои умения покажете? Вот к примеру ложка: обыкновенная с виду, из дерева выточена, раскрашена, а если возьмешь ее в руки, то заиграет она.
Ивановна:
- А ну-ка, выходи, веселый народ. Ложки звонкие, поиграйте, всех порадуйте.
Ансамбль малъчиков-лошкарей исполняет «Светит месяц».
Петровна:
- Ай да молодцы! Ай да удальцы! Как здорово на ложках играют! Сразу видно — мастера! А плясать умеете?
Ивановна:
-А как же!
Веселил нас много раз Русский танец-перепляс!
Выходи смелее, друг,
Плясуны, вступайте в круг!
Танец «Я на горку шла» (общий круг).
Петровна:
-А теперь пора и в игры поиграть! Свою ловкость пока зать — ведь игра дело серьезное! А что, ребята, много игр знаете? А какую нам покажете?
Игра «Золотые ворота» : дети делятся на две команды «Осень» и «Зима».
Перетягивание каната.
Ивановна и Петровна выносят на подносе пироги с капустой. Ивановна
Осень, осень на порог,
Осень принесла пирог.
За ваше терпение да за веселие Всем вам угощение!
Петровна:
-Вот такой добрый семейный русский праздник «Капустница». Удачи вам, здоровья, счастья! Будьте дружными и веселыми!
Ивановна:
-А теперь приглашаем всех пироги румяные отведать да чаю попить!
