Приятного чаепития! (продолжение) (1 фото)

Елена Лотакова
Приятного чаепития! (продолжение)

Девочки! Пить чай - так пить!

Вспоминаю свои школьные годы! Какое прекрасное было время! Учительница по труду (к сожалению не помню её имя – отчество, но всегда вспоминаю добрыми словами) была очень строгой… И сейчас, перелистывая свою тетрадь с записями её кулинарных рецептов, вспоминаю как мы стряпали, а потом угощали своих одноклассников. По этим рецептам я готовлю до сих пор, и поверьте это порой вкуснее, чем торт из магазина (хотя украшать торты я к сожалению так и не научилась)

Торт «Наполеон».

Берем 3 стакана муки, сечется с 1 пачкой маргарина.

1 ч. л. соды гасим уксусной кислотой и заливаем 1 стаканом воды.

Публикация «Приятного чаепития! (продолжение)» размещена в разделах

• Посиделки
• Темочки

Воду с содой заливаем в муку, замешиваем тесто.

Убираем в холодильник на 30 минут.

Раскатываем тонкие коржи и печем.

Крем.

1 ст. молока + 1,5 ст. л. муки, ставим на огонь.

В другом стакане молока развести 2 ст. л. муки с горкой и запускаем его

в закипающее молоко на огне, все время помешивая, затем

вбиваем 200гр. масла и ваниль.

Можно также добавить фрукты или орехи в крем или между коржами.

Приятного чаепития!