Кулемина Галина Викторовна
Проект «Овощи и фрукты — полезные продукты»
Овощи и фрукты — полезные продукты
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Конструктор успеха» г. Перми
Педагогический проект
полезные продукты»
Разработали и реализовали:
Менькина Наталья Васильевна, воспитатель
Кулемина Галина Викторовна,
воспитатель
Пермь, 2018 г.
Публикация «Проект „Овощи и фрукты — полезные продукты“» размещена в разделах
- Здоровое питание, полезные и вредные продукты
- Овощи и фрукты — полезные продукты
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Проекты
- Правильное и здоровое питание. Проекты
- Проекты. Проектная деятельность
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Темочки
Тема проекта : «Овощи и фрукты – полезные продукты»
Тип проекта : познавательно-творческий Продолжительность проекта : краткосрочный (26 сентября 2018 г.) Участники проекта : воспитанники старшей группы №14, воспитатели, родители.
Актуальность: Всем хочется видеть детей здоровыми, бодрыми и счастливыми. Но как этого добиться?
Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.
Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей дошкольного возраста. Этот период характеризуется интенсивными процессами роста, дальнейшим совершенствованием функций многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности. А ведь без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия. Мы постоянно ищем всё новые и новые способы позаботиться о своём здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых естественных вещах: необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на своё питание.
Таким образом, мы в данном проекте попытались разобраться во всем, что касается правильного питания и особое внимание обратили на овощи и фрукты.
Проблема: недостаточное употребление детьми натуральных витаминов для сохранения и укрепления здоровья, недостаточно знаний детьми об овощах, фруктах и их пользе, о месте произрастания.
Цель: формирование представлений о правильном питании и здоровом образе жизни посредством обогащения детей знаниями о пользе овощей и фруктов.
Задачи:
- продолжать знакомить детей с разнообразием овощей и фруктов, их полезными свойствами;
- учить выделять характерные признаки овощей и фруктов;
- закрепить знания о месте их произрастания;
- познакомить с технологией приготовления блюд из овощей и фруктов;
- воспитывать стремление к здоровому образу жизни;
- воспитывать навыки сотрудничества и взаимодействия, активность и самостоятельность;
- развивать семейное творчество и сотрудничество семьи и детского сада;
- развивать связную речь детей, их психические процессы (мышление, внимание, память, воображение).
Предполагаемые результаты:
1. Расширение у детей знаний и значения полезных продуктов для здоровья.
2. Дети смогут сделать выбор между вредными и полезными продуктами.
3. Наличие представления о рациональном питании.
4. Умение заботиться о себе.
Содержание деятельности:
1. Совместная деятельность детей и педагога в мастерской «Домоводства и кулинарии» - фруктовое канапе.
2. Сюжетно-ролевая игра «Магазин».
3. Презентация «Польза фруктов и овощей».
4. «Инсценировка стихотворения Н. Анишиной «Овощной спор»
5. Д/и «Доскажи словечко»
6. Чтение и отгадывание загадок об овощах и фруктах
7. Памятка для родителей «В каких продуктах живут витамины»
