Рецепт «Зелёные лепёшки». (4 фото)

Наталья Черникова
Рецепт «Зелёные лепёшки».

Обычно в эту летнюю пору муж охапками привозит зелёный лук из деревни. Мы всегда очень рады, так как любим пироги с зелёным луком, яйцом. Ну, испекли пироги уже 2 раза, а лук не кончается. Поели несколько раз с удовольствием салат из помидоров, огурцов с луком, а его всё равно много. Вот я и вспомнила про один очень простой рецепт.

Ингредиенты:

свежий зелёный лук – 300-400г,

2-3 ст. ложки муки,

3 яйца,

соль по вкусу,

щепотка сахара.

Публикация «Рецепт „Зелёные лепёшки“,» размещена в разделах

• Темочки

Приготовление:

Лук мелко порезать, смешать с другими компонентами.

Обжарить как небольшие оладушки с двух сторон на растительном масле.

Подавать надо горячими. Можно есть лепёшки со сметаной, с молоком или даже с чаем.

Попробуйте, дорогие коллеги, не пожалеете.

Приятного аппетита!