Сладкие помидоры

Галина Ивакина
Сладкие помидоры

Я уже давно не солю помидоры. За милую душу у нас идут сладкие помидоры! Причем можно пить и рассол!

Сладкие помидоры

В 3-х литровую банку на дно укладываем укроп, 4-5 горошин перца и гвоздики, режем 1 головку чеснока. Укладываем мытые помидоры, сверху кладем веточку укропа.

Кипятим воду и заливаем банку с помидорами на 15 минут.

Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 стакан сахара, 1 стол. ложку соли с горкой. После закипания кипятим 10 минут. В конце кипячения добавляем 1 десертную ложку 70% уксуса.

Режем в банку 4 зубчика чеснока и заливаем кипящим рассолом, банку закатываем машинкой, переворачиваем и даем постоять и остыть.

Через 2 месяца помидоры готовы!

Попробуйте - вкуснотища! Не пожалеете! Такие помидоры идут на УРА!

Публикации по теме:

Бутерброды из баклажан Берем баклажаны, режем кружочками, солим, кладём под гнет, часа на два. Затем жарим их на масле. На противень выкладываем кусочки серого.

Цветок на лужайкеЦветок на лужайке Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сладкие помидоры
Опубликовано: 4 ноября 2011 в 20:01
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
19 ноября. День ракетных войск и артиллерии

Артиллерия – это бог войны, а офицеры-артиллеристы – элита любой армии. Потому что для этой профессии необходим высокий уровень подготовки (несмотря на то, что с приходом компьютеров громоздкие таблицы на...

19 ноября. День рождения М.В.Ломоносова

19 ноября 1711 года родился Михаил Васильевич Ломоносов – российский ученый-естествоиспытатель мировой величины. Химия, физика, астрономия, история, география, геология, металлургия, стекловедение и даже...

Отчет о проведении акции «Научи ребенка ПДД»
С 29 октября по 2 ноября 2019г. в филиале «Титовский» МБДОУ Д/с «Золотой петушок» прошла акция «Научи ребенка Правилам дорожного движения». Основной целью...
Поисково-исследовательский проект «Книга памяти» к 75-летию Победы (подготовительная...
Актуальность проекта: Современному российскому обществу требуются люди деловые, уверенные в себе, независимые, с яркой индивидуальностью. В то же время...
Сценарий выпускного праздника «Волшебная страна детства» для детей старшей группы
Ведущий: Здравствуйте, дорогие родители и гости! Сегодня праздник не простой, Ребят мы провожаем в школу. Они уходят в первый класс. Родители, Вы к...