Экологическое воспитание детей старшего дошкольного возраста (часть 3)

Елена Горбатова
Экологическое воспитание детей старшего дошкольного возраста (часть 3)

4. Формы и методы работы с детьми старшего дошкольного возраста по экологическому воспитанию и образованию детей младшего дошкольного возраста.

Ознакомление детей с природой – одно из главных средств их развития. В ходе его расширяется ориентировка детей в окружающей среде, формируются познавательные способности, воспитывается должное отношение к природе родного края. Ознакомление дошкольников с природой способствует воспитанию экологической культуры. Невозможно воспитать в ребенке экологическую культуру, если он не будет знать что такое природа, из чего она состоит, по каким законам она живет, что приводит к ее гибели. Дети должны располагать знаниями о ней, овладеть несложными способами выращивания растений, ухода за животными, должны научиться наблюдать природу, ее сезонные изменения, распознавать ее составляющие, видеть ее красоту и неповторимость, научиться пользоваться ее дарами и самое главное должны осознать, что природу надо беречь и охранять. На этой основе формируется любовь детей к природе, родному краю, родине.

Публикация «Экологическое воспитание детей старшего дошкольного возраста (часть 3)» размещена в разделах

• Воспитание детей. Материалы для педагогов
• Старшая группа
• Экология, экологическое воспитание, природа
• Темочки

Ознакомление дошкольников с природой происходит в учебной и повседневной деятельности. Учебная деятельность организуется в форме занятий, экскурсий и целевых прогулок. Занятие – это обязательная форма обучения со всем коллективом детей в строго определенное время, на котором решаются намеченные задачи. Оно имеет определенную дидактическую цель и четкую структуру, представленную в конспекте.

Материал занятия и форма его организации позволяют продумать заранее, в каком помещении следует его провести, как преобразовать пространство, мебель и др., чтобы сложились оптимальные условия для учебной деятельности; как подготовить необходимую наглядность, атрибутику, оборудование, их пространственное расположение.

Важной особенностью экологических занятий является обстоятельство, что на них дошкольников знакомят с материалом, который недоступен наблюдению, но представлен наглядно в пособиях или каким-либо другим способом.

Экскурсии и походы – это интересное и полезное педагогическое мероприятие. Одновременно решаются разные задачи: оздоровительные, познавательные, нравственные и эстетические.

Поход – это комплексное мероприятие прежде всего по своей организации: его планируют, обдумывают, готовят и проводят несколько взрослых – эколог, инструктор по физическому воспитанию, медсестра, воспитатель-методист и, конечно, воспитатель группы.

Туристические походы, различные экскурсии и простые прогулки на природе обогащают новыми знаниями и впечатлениями, делают человека более сильным, ловким и выносливым, вводят ребенка в «тайный» мир природы, не знакомый малышу. Раскрывая «тайны» природы, ребенок развивается, учится сопереживать; ему подсказывают, как лучше поступить, чтобы сохранить природу, не навредить ей; проводят аналогию жизни мира природы с социальной действительностью окружающего мира ребенка.

Экологические праздники дают положительный эмоциональный отклик на «природное» содержание. Экологические праздники могут быть посвящены временам года, урожаю, снежной скульптуре, весеннему возрождению природы.

Интересны праздники, посвященные писателям и поэтам, которые посвящали свои стихи природе.

Акции – это социально значимые мероприятия, которые проводятся в детском саду его сотрудниками и детьми (возможно участие родителей). Акции приурочены, как правило, к каким-либо датам, событиям.

Повседневная деятельность включает в себя прогулки, дежурство (самостоятельная форма) и совместная (с воспитателем) деятельность в уголке природы.

В процессе ознакомления детей с природой в детском саду используются разнообразные методы: наглядные (наблюдения, рассматривание картин, демонстрация диа- и кинофильмов, практические (игровой метод, труд, элементарные опыты, словесные (рассказ, чтение художественных произведений, беседы).

Наглядный метод включает в себя наблюдение. Организуя наблюдение в природе, воспитатель решает в комплексе ряд задач:

• Формирует у детей знания о природе,

• Учит наблюдать,

• Воспитывает эстетически.

Есть кратковременные наблюдения, длительные наблюдения, в форме циклов,

наблюдения с использованием различного материала.

Для привлечения внимания детей к наблюдениям в уголке природы и на земельном участке полезно применять игровые приемы: «Кто быстрее найдет?» или «Кто первый увидит?».

В подготовительной к школе группе круглый год ведут наблюдение погоды и сезонных изменений в жизни растений и животных и фиксируют их в рисунках на отдельных листах, из которых составляется календарь погоды.

Можно использовать и тематические рисунки. Так после прогулки или экскурсии воспитатель предлагает зарисовать то, что они видели и что делали в этот день.

Из этих рисунков за определенный период времени (месяц, сезон) составляется календарь погоды или книжки-ширмы.

Своеобразной фиксацией наблюдений за растениями может быть приготовление с детьми старшей группы гербария. В дошкольном возрасте преобладает образное мышление поэтому формирование разнообразных реалистических представлений о природе проходит особенно успешно, если воспитатель постоянно использует различные формы наглядности. Особую ценность имеют цветные, большого размера учебно-наглядные пособия, на которых изображены разные экосистемы (лес, луг, степь, пустыня, пруд, море, а также картины, на которых представлены природоохранная или сельскохозяйственная деятельность людей. В этом ряду наиболее значимыми являются картины с изображениями леса и лесных животных в разное время года.

Не менее важными являются картины сельской тематики: жизнь домашних животных в разное время года, уход человека за ними, их использование в хозяйстве – все интересно детям, особенно городским.

Большое значение для ознакомления детей с природой имеют картины, на которых животные представлены в крупном масштабе и со своими детенышами. Наряду с большими картинами, начиная со средней группы используются наборы маленьких карточек с четкими цветными изображениями различных животных и растений. Они используются как раздаточный материал. С ними можно проводить дидактические игры, создавать проблемные ситуации.

Рассматривание пейзажных картин показывают детям такие стороны природы, которые не всегда можно наблюдать в естественных условиях (ледоход, сенокос, отлет птиц и др.).

Для лучшего восприятия произведения живописи предложить детям сравнить изображенное на картине с наблюдаемым в окружающей природе. Этот прием называют введением в воображаемую ситуацию.

Яркие впечатления оставляют у детей познавательные видеофильмы. Завораживающе действует на детей показ моря, накатывающиеся волны, их брызги, скрежет камней – все их впечатляет.

Животные жарких стран или зоопарка расширяют кругозор малышей, вызывают интерес к окружающему миру. Наличие разнообразных наглядных пособий в детском саду является важным условием для полноценного экологического воспитания детей.

Пословицы, поговорки, загадки предлагаются детям в процессе наблюдения. Образный язык помогает выделить особенности явления, определенные качества предмета, усилить эстетическое восприятие природы.

Одной из форм словесного метода экологического воспитания детей является беседа. В беседах воспитатель часто не использует литературные произведения. Но специфика произведений, рассказывающих о природе такова, писал К. Д. Ушинский, что в них «многое понимается только чувством и не может быть объяснено умом». Поэтому педагог при чтении стихотворения или рассказа должен обратить внимание не только на содержание, но и постараться раскрыть его настроение.

В практическом методе одна из форм ознакомления детей с природой – моделирование. С детьми можно изготовить целый ряд моделей, которые воспроизводят отдельные явления или объекты природы.

Модели и моделирование позволяют демонстрировать существенные экологические связи в природе, поэтому процесс моделирования и использования готовых моделей является методом экологического воспитания.

Эксперимент или опыт – особый вид наблюдения, организованный в специально созданных условиях. Привлечение детей к проведению несложных опытов на занятиях, прогулках или уголке природы и на участке детского сада имеет очень большое значение для развития их наблюдательности и любознательности. При помощи элементарных опытов можно показать детям такие явления в неживой природе, как замерзание воды, превращение снега и льда в воду, образование радуги и др. при помощи эксперимента дети узнают о роли воды и удобрений в жизни растений.

Еще один метод воспитательно-образовательной работы в детском саду – труд. Он имеет большое значение. Систематический труд на огороде, в саду, в уголке природы повышает интерес к растениям и животным, помогает воспитать у детей любовь и бережное отношение к объектам природы.

Для представлений детей о доступных явлениях и предметах природы широко используют разнообразные игры: дидактические, подвижные и творческие.

Игры проводятся на занятиях, экскурсиях, прогулках.

В дидактических играх дети уточняют, закрепляют, расширяют имеющиеся представления о предметах и явлениях природы, растениях и животных. Многие игры подводят детей к обобщению и классификации. Дидактические игры способствуют развитию памяти, внимания, наблюдательности, учат применять имеющиеся знания в новых условиях, активизируют разнообразные умственные процессы, обогащают словарь, способствуют воспитанию у детей умения играть вместе.

При ознакомлении детей с природой используют дидактические игры с предметами, настольно-печатные и словесные.

Предметные игры – игры с листьями, семенами, цветами, фруктами, овощами: «Чудесный мешочек», «Вершки и корешки», «Чьи детки на этой ветке» и т. д.

Настольно-печатные игры – «Зоологическое лото», «Ботаническое лото», «Четыре времени года», «Фрукты и ягоды» и др.

Словесные игры «Кто летает, бегает, прыгает», «В воде, в воздухе, на земле» и др. не требуют никакого оборудования.

Подвижные игры природоведческого характера связаны с подражанием повадкам животных, их образу жизни, в некоторых отражаются явления неживой природы. Это такие игры, как «Наседка и цыплята», «Солнышко и дождик», «Овцы и волки» и т. д.

Творческие игры. В игре дети отражают впечатления, полученные в процессе занятий, экскурсий, повседневной жизни, усваивают знания о труде взрослых в природе, при этом у них формируется положительное отношение к труду. Особое влияние на развитие игры оказывают рассказы тружеников села – доярки, садовника, комбайнера.

Одним из видов творческих игр являются строительные игры с природным материалом: песком, снегом, глиной, мелкими камешками, шишками и др. В них дети, созидая, познают свойства и качества материалов.

Психологи рассматривают игровую деятельность как проявление сложившегося у ребенка положительного отношения к тому содержанию, которое оно в себе несет. Все, что нравится детям, все, что их впечатлило, преобразуется в практику сюжетной либо какой-нибудь другой игры.

Игра как метод экологического воспитания – это игра специально организованная воспитателем и привнесенная в процессе познания природы и взаимодействия с ней. Такую форму обучающей игры воспитателя с детьми, имеющую определенную дидактическую цель, можно назвать игровой обучающей ситуацией. (ИОС). ИОС - это полноценная, но специально организованная сюжетно-ролевая игра.

Можно выделить несколько видов ИОС, с помощью которых успешно решаются различные программные задачи ознакомления детей с природой и их экологического воспитания :

Аналоги – это игрушки, которые изображают объекты природы: конкретных животных или растения. Игрушки-аналоги замечательны тем, что с их помощью у детей начиная с 2-3 лет можно формировать отчетливые представления об особенностях живых существ. Маленьким детям можно показать отличия игрушки-предмета от живого животного, если организовать одновременно их восприятие и сопоставление.

Второй тип ИОС связан с использованием кукол хорошо знакомых детям. С куклами, изображающими главных героев сказок можно построить много различных ИОС.

Еще один тип ИОС имеет значение для реализации игры как метода экологического воспитания детей.

Путешествие в данном случае – это собирательное название различного рода игр в посещения выставок, зоопарка, в экскурсии, походы, экспедиции. Эти игры объединяет то, что дети, посещая интересные места, в игровой форме получают новые знания о природе, чему способствует обязательная в игре роль воспитателя (экскурсовода, начальника экспедиции и т. д.).

Первые годы жизни ребенка являются периодом наиболее быстрого развития организма. Но в этом возрасте здоровье детей может нарушиться от самой незначительной причины, поэтому основной задачей является укрепление здоровья и обеспечение полноценного физического развития. Кроме правильного питания и организации гигиенических условий, используются природные факторы: воздух, вода и солнце.

Для физического развития маленьких детей большое значение имеют самостоятельные действия. Дети ощущают потребность в движении. Самое большое удовольствие испытывает ребенок, начавший ходить самостоятельно. Теперь он интересуется всем, что его окружает, а это очень важно для умственного развития.

У ребенка развивается внимание, память, он привыкает смотреть и видеть, слушать и слышать. Формируются первые обобщения. Например, для него птичка — это и живая, поющая птичка в клетке, и свистящая игрушка, и птичка, изображенная на картинке. Зарождается любознательность.

Действуя с игрушками, дети знакомятся с их свойствами. Например, играя с мячом, ребенок видит, что мяч катится, он круглый. При помощи образных игрушек узнают некоторых животных: медведя, зайца, лисицу. Многое дети познают в повседневной жизни, в быту: умываясь, получают представление о воде (она прозрачная, течет, бывает холодная и теплая).

Самостоятельного опыта для полноценного развития ребенка недостаточно. Процессом ознакомления детей раннего возраста с предметами и явлениями окружающего мира нужно планомерно и целенаправленно руководить. Мышление маленьких детей наглядно-действенно, поэтому необходимо, чтобы они знакомились с предметами и явлениями в натуре. Из окон групповой комнаты воспитатель показывает малышам двор, улицу или дорогу в парк, лес, поле, обращает внимание на намеченный объект и рассказывает о нем. Надо так организовать наблюдение, чтобы детям все было хорошо видно. Им не надоедают повторные наблюдения. Очень важно, чтобы свои наблюдения дети закрепляли в играх.

Наиболее эффективный способ знакомства с окружающей природой — наблюдения во время прогулок. Дети уже задают вопросы: «Где?», «Куда?», «Почему?» Процесс восприятия природных явлений у них должен сопровождаться радостными переживаниями. Дети раннего возраста испытывают радость при играх с игрушками, изображающими животных — зайку, собачку, птичку. Воспитатель приучает действовать с ними: кормить птичку, укладывать спать мишку, катать на лошадке куклу.

Встречая на прогулках настоящих животных, малыши тянутся к ним. Педагог поощряет доброжелательное отношение детей к животным : кормит их, ласково называет, читает короткие стихотворения. Например, слушая, как лает собака, обращается к ней:

Ты, собаченька, не лай,

Наших деток не пугай.

Детей второй группы раннего возраста следует знакомить с птицами и животными, обращая внимание на их движения и части тела. Наблюдая птиц, воспитатель поясняет : «Сейчас насыплю крошки и отойду, чтобы не пугать птичек. Посмотрите: птички прилетели и клюют — у них есть клюв. А теперь птички улетели — у них есть крылья».

На следующей прогулке, увидев кошку, воспитатель обращает внимание : «Послушайте, как мяукает кошка. Сейчас я ее покормлю, дам молока. Посмотрите, как она лакает. А теперь она прыгнула на забор — у нее сильные ноги. Дети, посмотрите: кошка умывается. Ах ты, кисонька-мурысенька!»

Животные привлекают детей своей Динамичностью, а вот к неподвижным растениям они более равнодушны. Поэтому большое значение имеют ознакомление детей с комнатными цветущими растениями в группе и уход за ними взрослого при детях.

Рассматривать с детьми цветущие растения в цветнике: «Посмотрите, какой красивый красный цветочек, а где еще такой же?» (Ребенок находит и показывает.) «А кто покажет синий цветочек?» Поливая землю вокруг растения, взрослый говорит: «Сейчас я полью все цветы водой — они будут красивее, их вырастет много».

Нужно показывать и деревья, чтобы малыши хорошо отличали их от другой растительности, поиграйте в прятки. Воспитатель предлагает детям спрятаться за дерево, ищет их и не может найти. Наконец находит и говорит, что искала и за тем деревом и за другим, никак не могла найти. Потом детей ищет игрушечный заяц или кукла. Затем дети ищут зайца, которого воспитатель прячет за дерево. «За этим деревом нет, за этим тоже нет. Как много деревьев!»— говорит она.

Обращать внимание детей на то, что у деревьев есть листья. С ними малыши тоже играют. Можно предложить поднять желтые листья, помахать и подкинуть, как будто их сорвал ветер, затем собрать букеты и отнести в групповую комнату для украшения.

Приучать детей бережно относиться к природе необходимо с самого раннего возраста. Никогда не следует срывать при маленьких детях цветущие растения или листья с деревьев. Весной в комнату вносятся ветки с распустившимися листьями.

На прогулках дети всегда активны, оживленны, они любят гулять и что-нибудь делать: сгребать снег, катать машину, собирать листья. В теплое время года на участки выносят тазики с водой или надувные бассейны. Дети переливают воду из одного сосуда в другой, пускают плавающие игрушки. Так они познают свойства воды и ее применение: вода льется, водой умываются, поливают растения, в воде плавают рыбы.

Дети знакомятся и со свойствами песка, под руководством воспитателя насыпают влажный песок совками в формочки и делают пирожки.

Педагог обращает внимание детей на изменение погоды : на дворе тепло, светит солнышко, на другой день дождь, мокро.

Пребывание на свежем воздухе, общение с другими детьми, интересные игры, наблюдения в природе делают ребенка раннего возраста бодрым и жизнерадостным.

Знания о природе, полученные детьми раннего возраста, в первой младшей группе расширяются, а интерес и любовь к природе закрепляются и углубляются.

Движения и игры на свежем воздухе, обогащение интересными впечатлениями в природе положительно сказываются на здоровье и самочувствии маленьких детей. Поэтому гулять с ними надо в любую погоду, кроме сильного дождя или мороза.

Воспитатель регулярно проводит с детьми наблюдения. Зимой обращает внимание, как красиво падает снег, какой он белый, пушистый, ежедневно кормит зимующих птиц и привлекает внимание детей к рассматриванию их внешнего вида, указывает на отличие по величине, цвету оперения. Например, сорока большая, белая с черными пятнами, а синичка пестрая, маленькая, быстрая. Она смешно покачивается на подвешенном куске сала.

В теплое время года вся жизнь детей должна проходить в основном на участке. На прогулке воспитатель знакомит детей с некоторыми животными и их повадками, показывает растения, обращает внимание на изменения погоды, на красивое в природе: как цветут фруктовые деревья, как по ветру летят листья.

Наблюдая за животными, малыши называют части их тела, замечают повадки: «Смотрите, собачка подняла уши и слушает»,— говорит Коля; «Какой красивый хвост у петушка,— рассматривают дети,— и зеленый, и красный, и синий!» Воспитатель уточняет высказывания детей и предлагает посмотреть, как она будет кормить петушка, как он клюет зерно, какой у него большой, крепкий клюв. Петушок сам не ест, а сначала сзывает кур. После кормления педагог поет песню про петушка, а дети подпевают:

Петушок, петушок, Золотой гребешок, Масляна головушка, Шелкова бородушка, Что ты рано встаешь, Голосисто поешь, Деткам спать не даешь?

«Ку-ка-ре-ку»,— подражают дети пению петуха.

Для закрепления знаний о животных с детьми можно поиграть в игру «Кто как кричит». Воспитатель показывает игрушки, изображающие животных, и спрашивает, как мяукает кошка, как лает собачка, как чирикает воробышек.

В цветнике педагог рассматривает с детьми растения, обращает внимание на их различную окраску, форму и величину: флоксы — высокие, белые, розовые, а бархатцы — низкие, желтые, оранжевые. Для лучшего восприятия детьми младших групп на клумбу следует высаживать растения одного наименования и одного цвета: например, посадить только белые нарциссы или только красные маргаритки.

Надо показать детям и листья: «Посмотрите, какие широкие листья у растения, а у этих цветочков листочки маленькие». После неоднократных наблюдений делается вывод, что листья у всех растений разные: есть большие, длинные, есть маленькие, круглые, короткие.

Педагог говорит детям: «Как хорошо у нас в саду, много красивых цветов! Мы не будем их рвать, польем водой, чтобы в нашем саду стало еще лучше»,— и поливает растения, привлекая к этому детей.

Гуляя на лугу, воспитатель показывает детям траву, спрашивает, какого она цвета. Что еще зеленого цвета? Что растет в траве?

Чтобы закрепить у детей полученные знания, можно поиграть с ними в такие игры, как «Покажите мишке цветник. Что там растет?».

Воспитатель показывает детям порхающих и сидящих на цветах бабочек, летающих мух, пчел, ползающих жуков. Жука можно посадить на руку и рассмотреть. «Жук ползает, а муха летает»,— сравнивают маленькие дети насекомых.

Малышам показывают труд людей в природе. Зимой дворник чистит участок от снега, скалывает лед, сбивает сосульки, посыпает дорожки песком. Весной взрослые копают землю, сажают растения, летом ухаживают за ними, поливают, осенью собирают урожай. Малыши могут тоже помогать: подвозить овощи на маленьких тачках, игрушечных машинах, собирать камешки, сгребать листья.

Воспитатель учит детей играть с песком, водой, глиной. «Песок сыплется: он сухой,— говорит педагог. — А если мы его польем, он станет сырым и из него можно будет лепить». Предложите сделать из сырого песка горки, дорожки для прогулок кукол. Покажите, что на сыром песке можно рисовать палочками.

Из глины воспитатель лепит при детях игрушки, которые они используют в играх.

Для игр с водой хороши надувные бассейны. Покажите, что тяжелые предметы в воде тонут, а легкие плавают. Объясните, что вода бывает холодная и теплая. Приучайте детей использовать в играх шишки, палочки, кусочки коры.

Постепенно в результате наблюдений и игр с природными материалами у малышей развивается способность к суждениям: они могут не только назвать предметы, но и объяснить их свойства и назначение.

Детей второй младшей группы привлекают к систематическим наблюдениям природы во все времена года, знакомят с характерными особенностями каждого сезона. Нужно подвести их к установлению элементарной связи между сезонными изменениями и трудом людей в природе.

Формирование нравственно-экологического воспитания будет эффективнее, если детский сад устанавливает тесную связь с семьей. Необходимость подключения семьи к процессу ознакомления дошкольников с природой родного края объясняется особыми педагогическими возможностями, которыми обладает семья и которые не может заменить дошкольное учреждение : любовь и привязанность к детям, эмоционально-нравственная насыщенность отношений и др. все это создает благоприятные условия для воспитания высших нравственных чувств. Детский сад в своей работе с семьей должен опираться на родителей не только как на помощников детского учреждения, а как на равноправных участников формирования детской личности.

Многие семьи проводят свой досуг на природе, ребенок естественно включается в природную среду; в семье чувственное восприятие природных явлений осуществляется в основном индивидуально, что обеспечивает большую эмоциональность познания. В большинстве семей имеются реальные возможности для организации природоохранительной работы (наличие приусадебного хозяйства, дачи, где можно заниматься посадкой и уходом за растениями, охрана окружающей среды, животных и растений во время прогулок по лесу, отдыха на озере и т. д.).