18 сентября. День сока в России

17 сентября 2022 в 11:09 - Сергей Желонкин
article22709.jpg

Бабье лето выбрано для празднования Дня сока не случайно. Именно в этот период года завершается сбор урожая фруктов, ягод и овощей, и они поступают в переработку. Вспомним и мы об одном из самых полезных напитков.

Сок из фруктов, овощей – он для взрослых и детей!

Сок. Все о соке для детей – особый раздел, в котором можно найти интересные тематические занятия для детей, поделки и дидактические игры на тему сока.

Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей – самый «витаминный» раздел портала МААМ, в котором собраны конспекты и сценарии разнообразных занятий на тему «Фрукты и ягоды», полезные советы по организации опытно-экспериментальной деятельности, дидактические игры и мастер-классы поделок по фруктовой тематике.

Овощи. Всё на овощную тему для детей – познавательные беседы об овощах и здоровом питании. Развлечения и досуги, всевозможные осенние «праздники урожая» и «овощные ярмарки», мастер-классы поделок и многое другое.

Урожай – конспекты образовательных занятий, бесед и НОД, сценарии утренников на тему «Праздник урожая» и «Осенняя ярмарка», физкультурных досугов, фольклорных праздников.

Автор заглавного фото: Юлия Федосеева

Коль сегодня сока день – пить его совсем не лень

75170470c76fc7e7a635b8007f7c386c.jpg

Конспект мастер-класса «Вкусный и полезный сок своими руками»

Впервые россияне отметили День сока в 2013 году, в столице. Мероприятия проходили в Центральном Парке Культуры и Отдыха имени Горького. Программа мероприятий этого праздника всегда очень разнообразна, но главный и традиционный её момент – чтобы гости смогли продегустировать разные соки и нектары из фруктов и овощей.

a80f9e22010418e853d2ee32b0fa5353.jpg

Конспект НОД «Готовим яблочный сок»

Соки чаще всего пьют в чистом виде. Но кулинары всего мира давно придумали много интересных рецептов с их использованием. Прежде всего, это десерты – мороженое, смузи и т.п. Соки, которые продаются в «тетрапаках» и украшают магазинные полки, на самом деле содержат мало настоящего сока, так как их делают из концентратов. В полном смысле этого слова, 100-процентным соком называется только свежеотжатый из фруктов или овощей напиток.

a8bf5d9963a25043e4104507b8ef8639.jpg

Фотоотчет «Пейте сок, ребятки, будете в порядке!»

Раньше никому и в голову не приходило поставить производство соков на промышленную основу. Ведь все знали, что продукт этот – скоропортящийся. Помогло изобретение Луи Пастера: процесс термической обработки жидкостей. А потом появилась герметичная упаковка, позволяющая защищать соки от вредного воздействия света, посторонних запахов и влаги.

Какой из этих популярный соков – лучший, на Ваш вкус?

Проголосовало: 16.

Предыдущие статьи:

Всего комментариев: 1.
Для просмотра комментариев