То, что булки не растут на деревьях, всем нам известно очень хорошо. А вот для многих дошколят это вовсе не такой уж бесспорный факт. Давайте познакомим детей с тем, из чего и как делаются хлебопродукты. И не только расскажем, но и покажем на практике. Интересные занятия от педагогов помогут Вам провести полезный и занимательный тематический День хлеба.
Расскажите детям
Хлебу отведено самое главное место на нашем столе и в будни, и в праздники. Это продукт большого человеческого труда, это символ благополучия и мирной жизни. Хлеб –это не просто вода и мука. Если бы это было так, то наши булки и батоны выглядели бы слишком скромно и неаппетитно.
В мире существует множество рецептов хлеба, булок, калачей и т.п. Даже в тех странах, где пшеница и рожь не растут – муку делают из кукурузы или риса, и выпекают из неё лепёшки или другие эквиваленты хлеба. Для того, чтобы этот продукт попал к нам на стол, трудятся многие люди на селе и в городе – в сельском хозяйстве, на элеваторах, мельницах, хлебозаводах и пекарнях.
Список дел на день:
1. Проведите познавательную беседу о хлебе: как выращивают зерно, убирают его с полей, делают из зерна муку, а из муки – пекут хлеб и много других вкусностей.
2. Оформите с ребёнком – книжку-малышку на тему дня. Пример – «Приключения хлебного колоска».
3. Расскажите детям о профессиях, связанных с выращиванием и производством хлеба: механизатор (тракторист и комбайнер), агроном, мельник, пекарь.
4. Почитайте рассказы детских писателей о хлебе: В. Дацкевич «От зерна до каравая», К. Паустовский «Тёплый хлеб», Е. Емельянова «Расскажите детям о хлебе».
5. Используя игрушки, поиграйте с ребёнком в игру «Как выращивают хлеб».
6. Испеките вместе с детьми хлеб в хлебопечке или мультиварке, или аппетитные крендели, или домашнее печенье. Ведь опытно-экспериментальная деятельность, практика – всегда гораздо лучше даже самой подробной и наглядной теории!
7. Проведите эксперименты с мукой: узнайте о свойствах муки, приготовьте соленое тесто.
8. Стихотворение ко Дню Хлеба на МААМ
9. Посмотрите вместе познавательные мультфильмы – «Слово о хлебе», или «Как делают хлеб».
Интересные идеи для творчества
Нарисуйте с ребёнком схему пути хлеба от нивы до обеденного стола.
Смастерите из солёного теста булки, батоны, калачи… А на следующий день эти изделия можно будет красиво раскрасить.
Аппликацию с изображением хлебных колосьев можно сделать не только из цветной бумаги, но и из подкрашенных жёлтой краской тыквенных семечек.
А на этой аппликации изображён замечательный «хлебный натюрморт».
Смастерите с ребёнком оригинальный «портрет пекаря».
А из обмотанной шпагатом бутылки и деревянных шпажек можно сделать красивую мельницу.
Картинка дня:
Главное фото: Анны Цареградской.
Предыдущие статьи:
Поделитесь с коллегами и друзьями про «5 мая - День хлеба»!
