«Какую пользу организму приносит свежая зелень». Консультация

Наталья Плахтеева
«Какую пользу организму приносит свежая зелень». Консультация

«Какую пользу организму приносит свежая зелень». Консультация

Зима, не смотря на свои морозы, снег, холод, пожалуй, самое волшебное время года. Однако именно зимой наш организм особенно страдает от дефицита витаминов. В этой ситуации ему может помочь употребление в пищу зелени и блюд, приготовленных с добавлением зелени.

Петрушка, укроп, кинза, сельдерей, зеленый лук, кресс-салат, щавель, базилик и прочие ароматные травы насыщают витаминами наши бедные после долгой зимы организмы.

Какую же пользу организму приносит свежая зелень? Какими же свойствами обладают её зеленые листочки?

Благодаря богатому витаминному составу (А, В1, В2, В5, В9, С, Е, РР), минералов (калий, магний, кальций, фосфор, железо и другие), все виды свежей зелени оказывают благотворное влияние на организм:

- замедляют процесс старения за счёт большого количества содержания антиоксидантов;

- снимают или облегчают воспалительные процессы;

- участвуют в борьбе с токсинами и канцерогенами;

- нормализуют пищеварение;

- восстанавливают печень;

- усиливают рост волос, ногтей, а также укрепляют их;

- освежают кожу.

Предлагаю рецепт салата «Витаминный»

Ингредиенты:

- петрушка;

- укроп;

- кинза;

- лук зелёный;

- лук репчатый;

- чеснок;

- болгарский перец красный, зелёный;

- томатный соус или аджика (магазинная или приготовленная самой хозяйкой)

Способ приготовления

Нарезать мелко зелень петрушки, укропа и кинзы. Хорошо, если есть базилик, кресс салат или салат латук. Эту зелень тоже можно использовать в салате

Нарезать тонкими дольками перец болгарский

Тонкими полукольцами нарезать лук репчатый. Чеснок можно выдавить через чеснокодавку или тоже просто мелко нарезать

Соединить всё вместе и добавить немного томатного соуса. Его можно сделать самим из домашнего томата и концентрированного состава аджики, или взять готовый соус. Это выбор каждой хозяйки

Всё хорошо перемешать. Зелёный лук и болгарский перец дадут сок. Если надо – добавьте соль

Этот салат может быть как самостоятельным блюдом, так и в качестве закуски ко вторым блюдам

Все эти травы и зелень придают незабываемый вкус блюдам, особенно часто встречающимся у нас шашлыкам!

Главное условие – зелень, для раскрытия всех своих полезных для человеческого организма свойств, должна быть обязательно свежей.

Публикации по теме:

Фотоотчет «В огороде снова в моде зелень, овощи сажать!»Фотоотчет «В огороде снова в моде зелень, овощи сажать!» Каждую весну на нашем окне, в группе, "вырастает" огород. Вместе с детьми мы посадили лук, посеяли петрушку, укроп, салат. Вырастили рассаду.

Консультация «ФГОС на пользу или во вред?» Недавно услышала мнение, что ФГОС это явно не на пользу. Дословно "А когда мы детей то учить будем?" и я задумалась есть ли польза в этих.

Ученическая исследовательская работа «Какую воду мы пьем» .

Какую раскраску выбрать для ребёнка. Советы для родителей Выбирая раскраску, обратите внимание, на какой бумаге напечатаны рисунки. Это должны быть белые плотные листы, чтобы мелки или карандаши.

Консультация для родителей «В какую секцию отдать своего ребёнка» Сейчас современные дети растут очень быстро, поэтому родители ещё в раннем возрасте малыша начинают думать,в какую же секцию отдать своё.

Консультация «Похвала» за статью спасибо психологу Ларисе Шмигидиной. Всем понятно что ребенку жизненно необходимо чувствовать принятие его самого, а после кризиса.

Консультация родителей по П. Д. Д Консультация для родителей по П. Д. Д. ___ Воспитатель: Букина Н. И___ Уважаемые родители! Сделайте все необходимое,.

Библиотека изображений:
  • Русские народные сказки
  • Обитатели водоемов
  • ПДД
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Какую пользу организму приносит свежая зелень». Консультация
Опубликовано: 20 февраля 2018 в 09:05
+379Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 136.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Дидактическая игра «На приёме у врача»
Задачи: познакомить детей с профессией врача; развивать умения составлять рассказ по опорным картинкам( рассказ пациента о его заболевании) ; продолжать...
Консультация «Влияние сказки на исполнительское творчество детей» +презентация
Сказка входит в жизнь человека с самого раннего детства. Со сказки начинается знакомство малыша с миром литературы, с миром взаимоотношений и с окружающим...
Консультация для родителей «Три года — очень важный этап в жизни ребенка»
Три года – очень важный этап в жизни ребенка. Именно в возрасте 3-4 лет формируются основы будущей личности, закладывается «фундамент» физического,...
Фотоотчет «Занятие по ИЗО в первой младшей группе «Покажу я Манечке свой цветочек...
Дошкольник в возрасте 2, 5 - 3-х лет очень восприимчив и эмоционален к цвету и краскам. Он, как губка, впитывая тона красок и палитру разнообразия цветов,...
Фотоотчет о театрализованной деятельности группы «Сказка «Колобок»
Театрализованная деятельность дошкольников имеет много направлений: с ее помощью мы развиваем речь, эмоциональную сферу, эстетические восприятия....