Ольга Щербинина
Рецепт пирога «Бисквит с черникой»
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом очень простого сладкого пирога.
Нам понадобиться: яйца штук пять, муки сто грамм, сахара сто грамм и пятьсот грамм черники (можно использовать любую ягоду, например вишню без косточек).
Приготовление.
Отделяем белки от желтков. В белки добавляем сахар и взбиваем крутую пену. После вливаем туда желтки и вымешиваем хорошенько. Добавляем муку, непрерывно помешивая. В конце положить в тесто чернику. Смазанную сливочным маслом или маргарином форму выливаем всю массу.
Публикация «Рецепт пирога „Бисквит с черникой“» размещена в разделах
Выпекать в горячей духовке при температуре 180-220 градусов, в течении 30 минут.
Приятного аппетита!
