Блюдо для праздника. «Курица по-армянски»

Татьяна Шведчикова
Блюдо для праздника. «Курица по-армянски»

Наступает самый любимый праздник детей и взрослых Новый год. На столе изобилие блюд традиционных и любимых у каждой семьи. Хочу поделиться блюдом, которое очень любят мои родные и друзья курица по-армянски. Продукты, необходимые для этого блюда. Курица, картофель, лук репчатый, чеснок, кетчуп или томатная паста, хреновая закуска, майонез.

Курицу разделываем на порционные куски, отвариваем для готовности. Картофель режем пластинами и раскладываем на противень (сковороду). На картофель кладем куски курицы, лук режем кольцами, кольца разбираем и раскладываем на курицу. В миску наливаем бульон, в котором варили курицу, около литра. Кладем раздавленный чеснок 4-5 долек, хреновую закуску, кетчуп или томатную пасту (если любите острое можно положить и аджику отсюда и название по-армянски) я не кладу. Этой заливкой поливаем курицу на противне, немного нужно оставить, для подливания, когда курица будет готовиться в духовке. Сверху после того как, полили заливкой, полить майонезом и поставить в духовку минут на 40 температура 200 градусов, до готовности картошки. Следить, чтобы заливка не выкипала, подливать по мере необходимости. Блюдо получается аппетитное, сытное и вкусное. Раскладываем на тарелки и угощаем гостей. Приятного аппетита!

Блюдо для праздника. «Курица по-армянски»
Публикации по теме:

Кризисная курочка или три в одномКризисная курочка или три в одном Уважаемые коллеги, давно хотела вступить в клуб "Вкусняшка", да всё не могла решить, какой рецепт предложить вашему вниманию. Потом решила.

Тефтели с картошкойТефтели с картошкой Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе. Пропускаем через.

Библиотека изображений:
  • Рисование
  • Домашние птицы
  • Домашние птицы
Автор публикации:
Блюдо для праздника. «Курица по-армянски»
Опубликовано: 30 декабря 2012 в 15:15
+24
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Театрализованная деятельность в детском саду. Чтение и обыгрывание сказки «Три медведя»
В дошкольном возрасте у детей складываются черты характера, формируются нравственные и эстетические качества, развиваются способности к творческой...
Проект по теме: «Полезные и вредные продукты питания»
Актуальность: нездоровые продукты питания наносят непоправимый вред нашему организму, в связи с этим развиваются многие заболевания у людей. В большей...
«Мы Мороза в гости звали и окошки украшали!» — новогоднее оформление окон в группе
Уважаемые коллеги! Во многих публикациях на МААМ. RU вы рассказывали и показывали, как красиво оформить окна в группе, музыкальном зале. Спасибо огромное...
Под групповое логопедическое занятие «В гостях у Новогодней елочки»
Цель: Расширение и уточнение представлений о елочке. Расширять словарь, совершенствовать грамматический строй речи( упражнять в употреблении...
Развитие социально-коммуникативных навыков у старших дошкольников в процессе игровой...
«Развитие социально-коммуникативных навыков у старших дошкольников в процессе игровой деятельности с учетом ФГОС ДО» 1. Общие положения 1. 1. Настоящее...