Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Инна Берестнева
Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Нам понадобится:

- 1 ст молока;

- половина стакана натурального йогурта;

- половина стакана раст. масла;

- 1 десертная ложка сахара;

- 2 чайных ложки сухих дрожжей;

- 1 шт яйцо (и один желток для смазки);

- 4-4.5 ст муки;

- 1.5 ч л соли.

В глубокую миску вылить подогретое молоко, йогурт, яйцо и хорошо взбить венчиком, потом добавить дрожжи, сахар,соль, растительное масло и муку (кладем по чуть-чуть не все сразу) и заместить тесто. Накрыть и в теплое место на 60 мин. Оно должно подняться вдвое. Кладем тесто на стол посыпанный мукой, делим на шарики, каждый шар раскатать в лепешку и кладем начинку (перемешанные творог, изюм, сахар,ванилин, яйцо) в центр, делаем 4 надреза и сворачиваем лепестки между собой по очереди и так получится роза, смазать соусом (яичный желток+ растительное масло). Можно посыпать кунжутом и где-то 20-25 мин дать настояться, потом в духовку при t 150-180 С на 30-40 минут, пока не будут румяными.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Московские пончики 1.5 стакана муки. 2 стол. ложки сахару. 1 стол ложка сливочного масла. 1 яйцо. 0,5 стакана молока. 0,5 чайной ложки питьевой соды. Растительное.

Автор публикации:
Булочки йогуртовые «Вдохновение»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:20
+33
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 30.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Хлебный человек. Сказка.
Предлагаю вашему вниманию свою новую сказку. Специально включила в нее слова: пестунья, шанежки, расстегайчики, страда, бирюльки. Пояснение этих слов детям,...
«Северная Зимушка с Новым годиком на руках».  Новогодняя игрушка для ёлочки
Хочу с вами поделится новогодним настроением: сделала новую куколку ( это моё хобби) "Северная Зимушка с Новым годиком на руках" . "Я надену кукле фартук,...
Всех лучше и краше любимые мамочки наши!
Конечно, и мы не могли обойти вниманием такой замечательный праздник, как День Матери в России. В этом году в нашем саду была организована выставка...
Сценарий познавательно-речевого развлечения «Путешествие в книжное царство» для детей...
Сценарий развлечения, как итог познавательно-речевого проекта "Книги нашей группы" «Путешествие в Книжное царство, волшебное государство» Цель:...
Развлечение в старших группах «Путешествие в страну экономики»
Развлечение для старших групп "Путешествие в страну экономики" ( Музыкальный зал оснащен сказочным замком, рекламой, магазинами, макетом банка) Дети входят...