Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Инна Берестнева
Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Нам понадобится:

- 1 ст молока;

- половина стакана натурального йогурта;

- половина стакана раст. масла;

- 1 десертная ложка сахара;

- 2 чайных ложки сухих дрожжей;

- 1 шт яйцо (и один желток для смазки);

- 4-4.5 ст муки;

- 1.5 ч л соли.

В глубокую миску вылить подогретое молоко, йогурт, яйцо и хорошо взбить венчиком, потом добавить дрожжи, сахар,соль, растительное масло и муку (кладем по чуть-чуть не все сразу) и заместить тесто. Накрыть и в теплое место на 60 мин. Оно должно подняться вдвое. Кладем тесто на стол посыпанный мукой, делим на шарики, каждый шар раскатать в лепешку и кладем начинку (перемешанные творог, изюм, сахар,ванилин, яйцо) в центр, делаем 4 надреза и сворачиваем лепестки между собой по очереди и так получится роза, смазать соусом (яичный желток+ растительное масло). Можно посыпать кунжутом и где-то 20-25 мин дать настояться, потом в духовку при t 150-180 С на 30-40 минут, пока не будут румяными.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Московские пончики 1.5 стакана муки. 2 стол. ложки сахару. 1 стол ложка сливочного масла. 1 яйцо. 0,5 стакана молока. 0,5 чайной ложки питьевой соды. Растительное.

Автор публикации:
Булочки йогуртовые «Вдохновение»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:20
+33Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 30.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
НОД «Наблюдение за примулами» (фотоотчет)
Цель : расширять знания и представления детей о первоцветах ( примулах) Планируемые результаты: - проявляется детская любознательность -...
Оформление стенда «Мой папа в армии служил» как средство речевого развития детей и...
В последнее время в педагогической жизни набирает силу такая форма взаимодействия с родителями, как домашнее задание. Эта форма стала одной из моих любимых,...
Районный семинар для педагогов ДОУ (фотоотчет)
Ежегодно на базе детских садов нашего района проводятся семинары для педагогов дошкольных учреждений. Их целью является постоянный обмен опытом и знаниями в...
Мастер-класс по аппликации «Строим скворечник для скворца»
Цель: Расширение знаний детей об окружающем мире. Воспитание интереса к птицам, заботливого отношения к ним. Задачи: 1. Учить детей изображать в...
Детский мастер-класс «Пасхальное яйцо» для детей средней группы
Уже совсем скоро мы будем праздновать праздник Светлой Пасхи. Не секрет, что к этому празднику на Руси была традиция - расписывать пасхальные яйца....