Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Инна Берестнева
Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Нам понадобится:

- 1 ст молока;

- половина стакана натурального йогурта;

- половина стакана раст. масла;

- 1 десертная ложка сахара;

- 2 чайных ложки сухих дрожжей;

- 1 шт яйцо (и один желток для смазки);

- 4-4.5 ст муки;

- 1.5 ч л соли.

В глубокую миску вылить подогретое молоко, йогурт, яйцо и хорошо взбить венчиком, потом добавить дрожжи, сахар,соль, растительное масло и муку (кладем по чуть-чуть не все сразу) и заместить тесто. Накрыть и в теплое место на 60 мин. Оно должно подняться вдвое. Кладем тесто на стол посыпанный мукой, делим на шарики, каждый шар раскатать в лепешку и кладем начинку (перемешанные творог, изюм, сахар,ванилин, яйцо) в центр, делаем 4 надреза и сворачиваем лепестки между собой по очереди и так получится роза, смазать соусом (яичный желток+ растительное масло). Можно посыпать кунжутом и где-то 20-25 мин дать настояться, потом в духовку при t 150-180 С на 30-40 минут, пока не будут румяными.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Московские пончики 1.5 стакана муки. 2 стол. ложки сахару. 1 стол ложка сливочного масла. 1 яйцо. 0,5 стакана молока. 0,5 чайной ложки питьевой соды. Растительное.

Автор публикации:
Булочки йогуртовые «Вдохновение»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:20
+33Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 30.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотозарисовка «Пёс — снежный нос»
Уважаемые коллеги! У нас на Кубани наступило жаркое южное лето. Солнце смолит с утра до вечера. Хочется посидеть дома под спасительным холодом кондиционера и...
Сценарий спортивного праздника «Папа может» в младших группах
Ход развлечения: Ведущий: Мы рады вас приветствовать! Сегодня у нас спортивная игра, посвященная Дню защитника Отечества! 1-й ребенок : Дуют ветры в...
Конспект занятия по ПДД в старшей группе «Пешеход на перекрестке»
Цели: углубить знания детей о регулировании движения пешеходов; познакомить с некоторыми знаками, регламентирующими движение пешеходов. Материал:...
История развития песочной терапии (часть 3)
ДЕТСКАЯ ПЕСОЧНАЯ ПСИХОТЕРАПИЯ Игра является естественной формой самовыражения для де¬тей, поэтому ребенку не требуется много рассказывать о песоч¬ной...
Консультация для родителей «Кризис 3-х лет»
Кризис 3-х лет- граница между ранним и дошкольным детством- один из наиболее трудных моментов в жизни ребенка. Это разрушение, пересмотр старой системы...