Цветок на лужайке

Виктория Пчёлкина
Цветок на лужайке

Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно почистить и не мыть, так как во время тушения почернеют.

Компоненты:

0,5 средней головки капусты, 4 помидора, 4 огурца, 2 болгарские перца, 0,5 кг шампиньонов, 0,5 банка кукурузы, 1 ст. л. сметаны, майонез, соль, перец, зеленый лук.

Капусту мелко нашинковать, помидоры порезать на четвертинки, огурцы почистить и порезать на соломку, из болгарского перца выбрать семена и тоже нарезать на соломку.

Шампиньоны почистить, порезать и тушить в масле несколько минут, затем посолить, поперчить, дать 1 ст. л. доброй сепараторной сметаны и тушить к готовности.

Взять глубокую прозрачную салатницу и выложить овощи слоями.

1-й - капуста;

2-й - помидоры;

3-й - огурцы;

4-й - болгарский перец;

5-й - шампиньоны.

Каждый слой салата слегка посолить и поперчить и сделать майонезную сеточку. Если салатница глубокая, все слоя повторить, верхний слой - кукуруза. Салат украсить продуктами, которые входят в его состав и зеленью петрушки.

Цветок на лужайке

___

http://www.vkusnye-salatiki.ru/ovoshnye-salaty/tsvetok-na-luzhajke.php

Публикации по теме:

Огород на подоконникеОгород на подоконнике Заканчивается зима. Солнышко с каждым днём всё выше и выше, а день всё длиннее и теплее. Пришло время посадок. Огород на подоконнике в детском.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Цветы
  • Цветы
  • Цветы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Цветок на лужайке
Опубликовано: 1 ноября 2011 в 19:06
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 4.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия по пластилинографии «Снеговик».
Цель: создание знакомого образа в технике пластилинографии на горизонтальной поверхности. Задачи: стимулировать интерес детей к экспериментированию:...
Фотоотчет о проведении «Фестиваля семейных театров»
Фотоотчет " Фестиваль семейных театров" Воспитатель Любовь Захарова. Ежегодно в нашем дошкольном учреждении проводится "Фестиваль семейных театров"...
Открытое занятие ко Дню Победы.
Открытое занятие ко Дню Победы. Составила воспитатель Милета Оксана Владимировна Данное занятие с презентацией рассчитана для разновозрастной группы....
Фотоотчет «Оригами — творчество. Первая часть»
1. Конспект НОД по оригами «Была-жила лисица». Задачи: учить детей складывать из двух квадратов бумаги лису способом оригами; развивать мелкую...
Декор из ниток для оформления приемной (по сезонам)
Доброго всем времени суток, уважаемые гости моего блога. Мне хочется поделиться с вами вариантом изготовления объемных букв из шерстяных ниток. Предлагаю...