Домашние дела: печёночный торт.

Алла Мокрецова
Домашние дела: печёночный торт.

Я хочу поделиться с Вами рецептом фирменного блюда нашей семьи – печёночный торт.

Домашние дела: печёночный торт.

Для его приготовления потребуется:

Печень – 0,5 кг. (говяжья, свиная, куриная, мне больше нравится с куриной, так как она мягче).

Молоко – полстакана.

Манка – полстакана (можно и с мукой, но с манкой коржи получаются пышнее).

Яйца – 2 штуки.

Сода – на кончике чайной ложки гашеная в уксусе. Соль – по вкусу.

Всё смешиваю и перемалываю в комбайне.

Получается вот такая масса.

Затем выпекаю коржи в блиннице так же как и блины.

Для начинки:

Морковь – 3 штуки.

Лук – 2 штуки среднего размера.

Майонез.

Морковь тру на крупной тёрке, лук мелко нарезаю.

Пережариваю лук с морковью и смешиваю с майонезом.

Готовые коржи промазываю начинкой, а так же сверху и по краям. Торт готов!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Пирог из печени «Печеночник»Пирог из печени «Печеночник» Вам потребуется: 500 грамм печени 500 л. молока 1 яйцо соль и перец душистый по вкусу пол чайной ложки соды погашенной уксусом 10 столовой.

Торт СаратовскийТорт Саратовский Для приготовления торта потребуется: Тесто: 1,5 стакана муки 1,5 стакана сахара 6 яиц 1 чайная ложка погашенной питьевой соды Яйца взбить.

Библиотека изображений:
  • Ребусы
  • Домашние животные
  • Домашние животные
Автор публикации:
Домашние дела: печёночный торт.
Опубликовано: 14 октября 2013 в 00:20
+48Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 47.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий летнего развлечения «Цветик — семицветик»
Материал будет полезен педагогам и музыкальным руководителям при организации летнего досуга с детьми среднего дошкольного возраста. Досуг рекомендуется...
Конкурс «Лучшая дорожка здоровья»
В нашем ДОУ 30 июня 2017 прошёл конкурс на лучшую «Дорожку здоровья». Разработано положение которое определяет порядок организации и проведения...
Легкоатлетическая эстафета. Фотоотчет.
Легкоатлетическая эстафета. Фотоотчет. В нашем любимом городе Козловка на набережной реки Волга прошла легкоатлетическая эстафета на призы районной газеты...
Коллаж «Лето, лето яркого цвета!»
Доброе время суток всем, кто заглянул на мою страничку! Желаю вам приятного летнего настроения! Лето! Замечательная пора для игр, наблюдений, исследований,...
Фотоотчет о создании настольной игры своими руками
В нашем детском саду прошел день безопасности дорожного движения. И мы с ребятами решили своими руками сделать настольную игру "Водители, пешеходы,...