Домашние дела: печёночный торт.

Алла Мокрецова
Домашние дела: печёночный торт.

Я хочу поделиться с Вами рецептом фирменного блюда нашей семьи – печёночный торт.

Домашние дела: печёночный торт.

Для его приготовления потребуется:

Печень – 0,5 кг. (говяжья, свиная, куриная, мне больше нравится с куриной, так как она мягче).

Молоко – полстакана.

Манка – полстакана (можно и с мукой, но с манкой коржи получаются пышнее).

Яйца – 2 штуки.

Сода – на кончике чайной ложки гашеная в уксусе. Соль – по вкусу.

Всё смешиваю и перемалываю в комбайне.

Получается вот такая масса.

Затем выпекаю коржи в блиннице так же как и блины.

Для начинки:

Морковь – 3 штуки.

Лук – 2 штуки среднего размера.

Майонез.

Морковь тру на крупной тёрке, лук мелко нарезаю.

Пережариваю лук с морковью и смешиваю с майонезом.

Готовые коржи промазываю начинкой, а так же сверху и по краям. Торт готов!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Пирог из печени «Печеночник»Пирог из печени «Печеночник» Вам потребуется: 500 грамм печени 500 л. молока 1 яйцо соль и перец душистый по вкусу пол чайной ложки соды погашенной уксусом 10 столовой.

Торт СаратовскийТорт Саратовский Для приготовления торта потребуется: Тесто: 1,5 стакана муки 1,5 стакана сахара 6 яиц 1 чайная ложка погашенной питьевой соды Яйца взбить.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Домашние дела: печёночный торт.
Опубликовано: 14 октября 2013 в 00:20
+48
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 47.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет «Мамочка как солнышко»
вО ВСЕХ ДЕТСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ПРОШЛИ МЕРОПРИЯТИЯ ПОСВЯЩЕННЫЕ ПРАЗНОВАНИЮ "ДНЯ МАТЕРИ". И НАШЕМ ДЕТСКОМ САДУ КОНЕЧНО ЖЕ ТОЖЕ. В ТЕЧЕНИЕ ВСЕЙ НЕДЕЛИ МЫ С...
Фотоотчёт конкурса «Дары золотой осени 2016 года».
Здравствуйте, дорогие коллеги! Предлагаю вашему вниманию Фотоотчёт конкурса «Дары золотой осени 2016 года». Эта не первая выставка осенней тематики, в...
Фотоотчет «Зимнее творчество детей»
Цель: доставить детям радость от процесса рисования; продолжать закреплять умения рисовать кистью и гуашью; расширять знания по теме: "Зима";...
Дидактическая игра «Подбери кукле шляпку»
Для дидактической игры "Подбери кукле шляпку" мне понадобились готовые шаблоны кукол и шляпок. Вырезала их по контуру и приклеила на картон....
Краткосрочный проект по ПБ в младше-средней группе.
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №16 «Ромашка» Курского муниципального района Ставропольского края Краткосрочный проект...