Фаршированные баклажаны

Наталья Писарева
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Для этого рецепта нам понадобится:

- баклажаны

- перец болгарский

- лук репчатый

- морковь

- помидоры

- фарш мясной (по желанию)

- сыр

Способ приготовления:

1. Баклажаны разрезать вдоль и вынуть середину. Затем проварить их в солёной воде 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг.

2. Серединку баклажан мелко порезать. Так же порезать и все остальные овощи. Обжарить их вместе с фаршем до полуготовности на растительном масле. Можно добавить чеснок. Соль по вкусу. Полученную начинку разложить в баклажаны. Запекать в духовке на слабом огне 15 минут.

3. Когда баклажаны будут готовы, посыпать их тёртым сыром и оставить в духовке ещё на 2-3 минуты.

Кушать можно как горячими, так и холодными.

Публикации по теме:

Лапы дракона Этот рецепт я взяла из брошюры "Новогодний стол с "Избенкой". Эта закуска отлично дополнит праздничный стол - остренькая, яркая, то, что.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Изучаем цвета
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фаршированные баклажаны
Опубликовано: 22 июля 2012 в 20:46
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о последних пластилиновых картинах ребят из кружка «Пчелка»
Три года я занималась кружковой деятельностью по пластилинографии с детьми группы «Цагда» ( «Сайгачонок». Осталось всего несколько дней и я, расстанусь с...
Ребенок в углу. Консультация для педагогов и родителей
Ни для кого не новость, что когда ребенок не слушается, взрослые зачастую ставят его в угол. Даже существует такой метод успокоения детей — ставить их в...
Мастер-класс «Пион» — из гофрированной бумаги
Для работы понадобиться :гофрированная бумага трех цветов;желтая, красная, зеленая; ножницы, клей-пистолет Из красной бумаги вырезать 10 лепестков, а из...
Использование нетрадиционный техники рисования «Зентангл» в области художественного...
В последние годы наблюдается устойчивый рост нарушений речи у детей. Характер речевых патологий стал сложнее и имеет комбинированную форму: нарушение речи...
Планирование тематического дня «День Святой Троицы» для детей старшего дошкольного...
Цель: приобщение детей дошкольного возраста к истокам русской народной культуры. Задачи: образовательные - познакомить детей с православным...