Фаршированные баклажаны

Наталья Писарева
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Для этого рецепта нам понадобится:

- баклажаны

- перец болгарский

- лук репчатый

- морковь

- помидоры

- фарш мясной (по желанию)

- сыр

Способ приготовления:

1. Баклажаны разрезать вдоль и вынуть середину. Затем проварить их в солёной воде 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг.

2. Серединку баклажан мелко порезать. Так же порезать и все остальные овощи. Обжарить их вместе с фаршем до полуготовности на растительном масле. Можно добавить чеснок. Соль по вкусу. Полученную начинку разложить в баклажаны. Запекать в духовке на слабом огне 15 минут.

3. Когда баклажаны будут готовы, посыпать их тёртым сыром и оставить в духовке ещё на 2-3 минуты.

Кушать можно как горячими, так и холодными.

Публикации по теме:

Лапы дракона Этот рецепт я взяла из брошюры "Новогодний стол с "Избенкой". Эта закуска отлично дополнит праздничный стол - остренькая, яркая, то, что.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Изучаем цвета
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фаршированные баклажаны
Опубликовано: 22 июля 2012 в 20:46
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Совершенствование грамматического строя речи (образование и употребление...
Игра-лото «Птичий двор» Цель: Совершенствование грамматического строя речи ( образование и употребление притяжательных прилагательных) в речи детей....
Фотоотчет о проведении праздника, посвященного Дню матери «Лучше мамы в мире нет»
В нашей младшей группе "Капелька" стало доброй традицией проводить праздничные театрализованные чаепития. Самое доброе и светлое , что есть в каждом из нас...
Фотозарисовка «Зима… Творчество… Снегири…»
Выбегай поскорей Посмотреть на снегирей… Прилетели, прилетели! Стайку встретили метели, А Мороз -Красный нос- Им рябинку принес, Хорошо угостил,...
Отчёт Новогоднего проекта «Такой разный Дед Мороз»
Отчёт Новогоднего проекта \"Такой разный Дед Мороз\" РЕЧЬ К НГ ПРЕЗЕНТАЦИИ 1 слайд: Добрый день ув. Коллеги! Новый год — это радостная сказка и для детей,...
Коллективная работа группы №8 «Колокольчики» — «Когда зажигаются ёлки»
Наступила зима и вместе с ней мы с нетерпением ждём Нового года, и конечно же начинаем делать с детьми разные поделки и коллективные работы. Вот одна...