Яблочная пастила из моего детства

Марина Корчемкина
Яблочная пастила из моего детства

В детстве мы жили в Узбекистане и мама всегда нам покупала пастилу. Ее делали из яблок, вишни. урюка. В этом году было много яблок на даче. Я не знала куда их девать. Вот попробовала сделать и получилась.

Яблочная пастила из моего детства

Вкусная. полезная и не калорийная. так как не кладется сахар.

Берем мытые яблоки. Нарезаем в казан добавляем стакан воды. чтобы не пригорели. пока яблоки не дадут сок. Накрываем крышкой и варим минут 20. Затем эту массу измельчаем блендером или протираем через сито. Готовое пюре вываривает на газу, пока сильно не загустеет. Пюре будет брызгать, его нужно помешивать. когда масса уменьшится вдвое выложить на противень, застеленный пищевой бумагой, промазанной маслом растительным. Ставим в духовку на самый маленький огонь и приоткрытую дверцу. Сушится 7 часов.

Снимаеб бумагу и подвешиваем на веревку. Там еще недельку сушилась. Потом нарезаем и выкладываем на стол. Дети очень любят.

Публикации по теме:

Осень на даче.Осень на даче. Осень на даче. Как же хорошо осенью на даче. Сразу вспоминается знакомое с детства стихотворение А. С. Пушкина: Унылая пора! Очей очарованье.

Заготовка яблок для пироговЗаготовка яблок для пирогов У нас на Кубани в этом году небывалый урожай яблок. А у меня на даче – семь разных сортов яблонь, правда, все они карликовых пород. Но.

Библиотека изображений:
  • Учимся считать
  • Учимся считать
  • Дикие животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Яблочная пастила из моего детства
Опубликовано: 1 октября 2013 в 08:37
+7
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Мастер-класс. «Снегири прилетели». Коллективная работа по рисованию.
Мастер - класс. "Снегири прилетели". Коллективная работа по рисованию. Добрый день, уважаемые посетители моей странички. Сегодня я хочу представить...
Конспект ООД по познавательному развитию «Какая бывает посуда» (средняя группа)
КОНСПЕКТ организованной образовательной деятельности по познавательному развитию ( ознакомление с окружающим миром) в группе общеразвивающей направленности...
Ёлочка из шишек
Новогодняя ёлочка из природного материала. Здравствуйте уважаемые коллеги ! На этот раз , предлагаю вашему вниманию , мою новую зимнюю поделку. "...
«В гостях у Деда Мороза». Фото отчёт.
Терем Деда Мороза «Центр Управления Волшебством» располагается в самом центре загородной резиденции «Вотчина Деда Мороза». Его можно увидеть издалека и...
Новогодний праздник в рамках городской Благотворительной акции «Новогодний переполох»
Новогодний праздник для людей с ОВЗ в ОГУ «Комплексный центр социального обслуживания населения ЗАТО Северск», в рамках городской Благотворительной акции...