Яблочная пастила из моего детства

Марина Корчемкина
Яблочная пастила из моего детства

В детстве мы жили в Узбекистане и мама всегда нам покупала пастилу. Ее делали из яблок, вишни. урюка. В этом году было много яблок на даче. Я не знала куда их девать. Вот попробовала сделать и получилась.

Яблочная пастила из моего детства

Вкусная. полезная и не калорийная. так как не кладется сахар.

Берем мытые яблоки. Нарезаем в казан добавляем стакан воды. чтобы не пригорели. пока яблоки не дадут сок. Накрываем крышкой и варим минут 20. Затем эту массу измельчаем блендером или протираем через сито. Готовое пюре вываривает на газу, пока сильно не загустеет. Пюре будет брызгать, его нужно помешивать. когда масса уменьшится вдвое выложить на противень, застеленный пищевой бумагой, промазанной маслом растительным. Ставим в духовку на самый маленький огонь и приоткрытую дверцу. Сушится 7 часов.

Снимаеб бумагу и подвешиваем на веревку. Там еще недельку сушилась. Потом нарезаем и выкладываем на стол. Дети очень любят.

Публикации по теме:

Осень на даче.Осень на даче. Осень на даче. Как же хорошо осенью на даче. Сразу вспоминается знакомое с детства стихотворение А. С. Пушкина: Унылая пора! Очей очарованье.

Заготовка яблок для пироговЗаготовка яблок для пирогов У нас на Кубани в этом году небывалый урожай яблок. А у меня на даче – семь разных сортов яблонь, правда, все они карликовых пород. Но.

Библиотека изображений:
  • Учимся считать
  • Учимся считать
  • Дикие животные
Автор публикации:
Яблочная пастила из моего детства
Опубликовано: 1 октября 2013 в 08:37
+7
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет «Как дети нашего детского сада отдыхали на даче» Горный ручеёк «».
"Горный ручеёк» - это уникальное оздоровительное учреждение, где дошколята отдыхают круглый год. На данный момент оно единственное в России. Оно...
Конспект занятия по социализации «Я в детском саду»
Цель: создать положительный эмоциональный климат в группе. Задачи: развивать навыки общения, вырабатывать навыки социального поведения и совместных...
Мастер-класс «Цыпленок»
Мастер-класс"Цыпленок" Задачи: - развивать мелкую моторику рук; - развивать творческое мышление, фантазию, воображение; - воспитывать художественный вкус,...
Праздник «Широкая Масленица»
Праздник "Широкая Масленица! " Собирайся, народ! Масленица в гости идет! Праздник подготовили: музыкальный руководитель Завьялова О. С, тренер по...
Музыкальная сказка «Сказка о жадном медвежонке»
Задачи: 1. Закреплять знания о музыкальных инструментах 2. Учить играть на различных детских музыкальных инструментах 3. Передавать различные ритмические...