Яблочная пастила из моего детства

Марина Корчемкина
Яблочная пастила из моего детства

В детстве мы жили в Узбекистане и мама всегда нам покупала пастилу. Ее делали из яблок, вишни. урюка. В этом году было много яблок на даче. Я не знала куда их девать. Вот попробовала сделать и получилась.

Яблочная пастила из моего детства

Вкусная. полезная и не калорийная. так как не кладется сахар.

Берем мытые яблоки. Нарезаем в казан добавляем стакан воды. чтобы не пригорели. пока яблоки не дадут сок. Накрываем крышкой и варим минут 20. Затем эту массу измельчаем блендером или протираем через сито. Готовое пюре вываривает на газу, пока сильно не загустеет. Пюре будет брызгать, его нужно помешивать. когда масса уменьшится вдвое выложить на противень, застеленный пищевой бумагой, промазанной маслом растительным. Ставим в духовку на самый маленький огонь и приоткрытую дверцу. Сушится 7 часов.

Снимаеб бумагу и подвешиваем на веревку. Там еще недельку сушилась. Потом нарезаем и выкладываем на стол. Дети очень любят.

Публикации по теме:

Осень на даче.Осень на даче. Осень на даче. Как же хорошо осенью на даче. Сразу вспоминается знакомое с детства стихотворение А. С. Пушкина: Унылая пора! Очей очарованье.

Заготовка яблок для пироговЗаготовка яблок для пирогов У нас на Кубани в этом году небывалый урожай яблок. А у меня на даче – семь разных сортов яблонь, правда, все они карликовых пород. Но.

Библиотека изображений:
  • Весна
  • Дикие животные
  • Деревья и листья
Автор публикации:
Яблочная пастила из моего детства
Опубликовано: 1 октября 2013 в 08:37
+7Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Космос нашими глазами»
Ночью на небе звезды горят Космос бескрайний волнует ребят, В космос слетать все мальчишки хотят, Стать космонавтом любой будет рад. Ежегодно в нашем...
Фото отчёт о лепке во второй младшей группе. Тема: «Тарелочка с яблоками»
Задачи: - учить лепить плоские и круглые формы, использовать умения полученные ранее; - развивать самостоятельность, мелкую моторику рук; - воспитывать...
Мастер-класс по изготовлению корзиночки для пасхального яйца
Мастер – класс по изготовлению корзиночки для пасхального яйца». Тема: « Корзиночка для пасхального яйца». Цель: совершенствовать навыки...
Конспект занятия по лепке «Машинка»
ТЕМА НЕДЕЛИ "ТРАНСПОРТ" ПРОГРАММНЫЕ ЗАДАЧИ:продолжать учить детей лепить из пластилина предметы, состоящие из нескольких частей: закрепить приемы...
Пасхальная неделя в младшей группе «Непоседы»
Традиции и обычаи в России делают праздник Пасхи одним из главных в году для всех православных людей. Этот день имеет глубокий религиозный смысл для...