Конспект НОД в подготовительной группе «Для дорогих гостей и двери настежь».

Елена Дмитриева
Конспект НОД в подготовительной группе «Для дорогих гостей и двери настежь».

Конспект непосредственной образовательной деятельности в подготовительной группе «Для дорогих гостей и двери настежь».

Задачи:

1. Познакомить детей со старинными предметами быта, их названиями, с их назначением и способами действия с ними.

2. Обучать исследовательской деятельности используя предметы старины.

3. Познакомить детей с блюдом вепсской национальной кухни: «калитка».

4. Продолжать активизировать и обогащать словарь по теме.

5. Воспитывать трудолюбие, уважение к людям труда, к старинным традициям, обычаям.

6. Вызвать интерес к лепке из солёного теста.

7. Учить раскатывать тесто скалкой, прищипывать края.

8. Продолжать развивать двигательную активность детей в малоподвижных играх.

9. Воспитывать ценностное отношение к собственному труду и труду других людей.

10. Воспитывать желание принимать участие в посильном труде, умение преодолевать небольшие трудности.

11. Вызвать интерес к слушанию вепсских песен.

Интегрируемые образовательные области:

Познание, Коммуникация, Социализация, Художественное творчество,

Физическая культура, Труд, Музыка

Активизация словаря: ухват, чугун, самовар, противень, скалка.

Материалы: мини-музей оформленный старинными предметами быта, картотека загадок, карточки с изображением предметов быта старины и современности, соленое тесто, пшено, скалки по количеству детей, угощение «калитки»

Методические приёмы:

Словесные: художественное слово, постановка вопросов, пояснение, проговаривание за воспитателем, указания.

Наглядно-действенные: манипулирующие действия с домашней утварью, полный показ лепки

Просмотр презентации: «Вепсская калитка»

Ход совместной деятельности:

Дети входят в избу, их встречает хозяйка в народном костюме.

Здравствуйте, дети! Меня зовут Елена Васильевна.

- Милости просим.

Для дорогих гостей, и двери настежь!

Ну-ка, проходите, на убранство поглядите!

Горница у нас большая, да красивая какая!

Проходите, оглядитесь, да на лавочку садитесь.

Хозяйка: -Тервхен, адивод! Чомад лапсед миялэ тулиба. Миня армастан адивод.

Как вы думаете что я сказала? (не знаем)

Я вам сказала: «Здравствуйте, гости! Какие хорошие дети пришли ко мне. Я очень люблю гостей».

- А кто знает на каком языке я это сказала? (на иностранном)

- А сказала я это на вепсском языке. Есть такая малая народность - вепсы- они проживают в нашем районе.

- Какая малая народность проживает в нашем районе? (Вепсы)

- На каком языке они разговаривают? (на вепсском)

- А сейчас мы познакомимся с бытом вепсского народа.

- Ребята, вы любите загадки отгадывать? Сейчас я вам загадаю загадки о предметах, которые есть у меня в горнице.

- Слушайте внимательно!

1) «Стоит изба из кирпича,

То холодна, то горяча.

Зимой она уж всем мила,

А летом просто не нужна»(печь)

- Ребята, для чего нужна людям печь? (готовить еду, даёт тепло)

В каждой избе была печь. Она согревала жилище, в печи варили щи, да пироги пекли.

- А сейчас на чём готовят еду? (Электрическая плита)

2) «Стоит пан на столе

Густой пар в голове.

Всех за стол зазывает,

Вкусным чаем угощает». (Самовар)

- Для чего нужен самовар? (Кипятить воду, для того чтобы пить чай).

- Раньше чай пили из самовара, а сейчас? (Электрический чайник)

3) Не бык, а бодает

Не ест, а еду хватает

Что схватит - отдаёт,

А сам в угол идёт. (Ухват)

- Кто знает, для чего нужен ухват? (Ставить посуду в печь).

Ухватом ставили и доставали из печи посуду, в которой варили еду. А варили еду в чугуне. Посмотрите - это чугунок, а сейчас в чём варят? (Кастрюля)

Чугунок тяжёлый и достать его из печи не просто. Давайте попробуем вместе.

П/ и «Достань чугунок из печи»

(дети по очереди достают чугунок из печи и доносят его до стола).

-У вас хорошо получается!

- Ребята давайте поиграем.

Д. /и. «Найди пару»

У каждого и вас на груди кружки разного цвета, я закрываю глаза. А вы быстро найдите себе свою пару. (Дети по парам делятся на 3 команды: жёлтый, красный, синий) Команды получают конверты соответствующего цвета.

Д/и «Собери картинку» (Дети собирают изображение старинной и современной утвари)

- Ребята, все справились с заданием? Теперь скажите, что у вас получилось и для чего это используется.

- Когда в дом приходят гости, чем их угощают? (Блинами, пирогами)

- У вепсов есть своё национальное блюдо. Называется оно «калитки»(Показ слайдов)

- Из ржаного теста раскатывали небольшой блин- сканец. На готовый сканец укладывали начинку из пшённой крупы или картофельного пюре. Края сканцев защипывали или загибали и ставили в печь. Готовые калитки обильно смазывали сливочным маслом.

- Вепсы любят и поиграть. Есть у них национальная игра «Тетёра шла». Давайте поиграем в эту игру.

(Двое человек делают воротца. Тетёра с детьми проходит под воротцами. На последней строчке слов воротца опускаются и оставляют детёныша)

«Тетёра шла, моховая шла,

Шла по каменьям, шла по ламеньям.

Сама прошла, всех детей провела.

Само лучшего детёныша оставила»

- Понравилась вам игра?

- А сейчас мы с вами будем лепить из солёного теста сувенир «калитка»

Лепка сувенира-калитки:

1. Берём соленое тесто, раскатываем скалкой блин- сканец.

2. Раскладываем начинку из пшена.

3. Края сканцев прищипываем.

4. Готовое изделие положить на противень.

Анализ работ.

Протирайте руки влажными салфетками и проходите за стол.

- Ребята, что мы сегодня с вами узнали?

- О какой народности, живущей в Подпорожском районе, вы узнали? (вепсы)

- Какое у них национальное блюдо? (калитка).

- Молодцы! Правильно! Вы все очень хорошо сегодня работали.

- А теперь я хочу угостить вас настоящими калитками. Кушайте на здоровье (угощение маленькими калитками).

- Теперь я с вами прощаюсь и до свидания я скажу вам на вепсском языке.

- Нягемой!

Публикации по теме:

Принимаем гостейПринимаем гостей Наш детский сад в очередной раз широко распахнул двери для самых дорогих гостей - наших мам. Мы очень долго готовились к Дню матери. Мы.

Старый Новый год!Старый Новый год! .

Библиотека изображений:
  • Профессии и труд
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
Автор публикации:
Конспект НОД в подготовительной группе «Для дорогих гостей и двери настежь».
Опубликовано: 18 апреля 2013 в 21:44
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о подготовке к празднику День Победы
В жизни людей существует множество различных дат - радостных, печальных, счастливых. Но есть одна особенная дата, которая объединяет всех людей нашей страны....
Открытка для папы
Каждому человеку приятно получить в подарок открыточку. Открытки, сделанные руками ребенка, ценны для всех взрослых, хранятся годами в альбомах. А знаете как...
Конспект занятия по художественно-эстетическому развитию во второй младшей группе...
В оспитатель: ( держу в руке яйцо) Был белый дом, чудесный дом, И что-то застучало в нем. И он разбился, и оттуда Живое выбежало чудо. ( яйцо убираю,...
Фотоотчет «Как мы ходили к Вечному Огню»
Есть праздник один – самый главный, И его нам приносит весна. День Победы – торжественный, славный, Отмечает его вся страна. В преддверии великого...
Наш Славянский базар — 2017!
Наш Славянский базар - 2017! Сегодня в МБДОУ "Детский сад №441 "Кузнечик" Советского района города Нижнего Новгорода, в рамках "Дня славянской письменности...