МААМ-картинки

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Профессия повара» (8 фото)

Анастасия Кожухова
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Профессия повара»

Цель: расширить знания и представления детей о профессии повара, развивать кругозор воспитанников, воспитывать уважение к людям труда. Закрепление обобщающих слов: пища, продукты питания, посуда (кухонная, столовая, чайная, бытовое электрооборудование.

Задачи:

- познакомить с профессией повара;

- развивать у детей фантазию и воображение;

- воспитывать уважение к труду взрослых;

- пополнить активный словарь;

Материалы и оборудование:

Униформа повара, картинка с изображением повара, цветные карандаши, белые листы бумаги.

Предварительная работа:

Публикация «Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром „Профессия повара“» размещена в разделах

Беседы о видах посуды, электроприборах, кухне со всеми составляющими, личной гигиене рук, дети поделены на две команды.

I этап (организационный)

Воспитатель входит в группу в униформе повара.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Профессия повара»

В: Ребята, сегодня я решила прийти к нам на занятие в униформе, но скажите, чья это может быть рабочая форма?

Д: Повар!

В: Верно, ребята!

(Читает стихотворение про повара)

Всем знакомая профессия, ребята?

Д: Да!

II этап (мотивационный)

В: Ребята, нам с вами уже известно, что повар работает на кухне, но в каких местах или организациях повар может трудиться?

Д: В столовой, в кафе, ресторане, на корабле, в армии, в школе / садике, в больнице и т. д.

В: Верно, ребята! А что повару нужно для того, чтобы приготовить еду?

Д: Продукты питания, электроприборы, посуда?

В: А какие мы с вами знаем электроприборы, которые помогают поварам?

Д: Миксер, электроплита, блендер, чайник и т. д.

В: Молодцы, а какая посуда может пригодиться в работе повара?

Д: Сковородка, кастрюля, миска, нож, ложка и т. д.

В: Сколько всего вы знаете, умнички! А скажите мне пожалуйста, какие действия в своей работе выполняет повар?

Д: Режет, чистит, варит, парит, тушит, солит, перчит, пробует, трёт, шинкует и т. д.

В: Что получается в результате работы повара?

Д: Блюда, готовая еда / пища.

III этап (основной)

Проводится игра «Собери пазл», где нужно собрать картинку повара (у каждой команды разная картинка)

Фото «Профессия повара»
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром - фото

В: Отлично, ребята! Всё-то вы знаете! Но просто знать – мало, нужно еще и уметь! Сейчас я предлагаю нам всем вместе приготовить салат, справимся?

Д: Да!

В: Но сначала нам с вами нужно вспомнить, что должен сделать каждый повар перед тем, как приступить к приготовлению пищи?

Д: Помыть руки, надеть фартук, надеть специальный колпак / надеть специальную форму.

В: Верно! А для чего повару нужно надевать этот головной убор – колпак или косынку?

Д: Чтобы волосы не попали в пищу!

В: Какие умнички, верно!

Проводится игра «Овощной салат», в которой нужно выбрать правильные ингредиенты (ингредиенты, которые можно положить в овощной салат)

Фото №1 Цель расширить знания и представления детей о профессии повара развивать кругозор воспитанников воспитывать уважение к людям труда Фото №2 Закрепление обобщающих слов пища продукты питания посуда кухонная столовая чайная бытовое электрооборудование Фото №3 Предварительная работа Публикация Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром Профессия повара размещена в разделах Занятия по ознакомлению с окружающим миром Конспекты занятий

В: Какие вы молодцы, ребята! Справились с заданием! А вообще, вы как считаете, профессия повара – тяжелая?

Д: Да!

В: Я тоже считаю, что профессия повара – очень тяжелая и ответственная! Ведь если повар что-то сделает не так, то еда получится невкусная. Повара практически весь день стоят на ногах, да еще и у горячей плиты. Можете себе представить? Как мы уже с вами сказали, в нашем детском саду тоже есть повара. Они готовят нам с вами завтрак, обед, полдник и даже ужин. Повара всегда очень стараются, чтобы еда была очень вкусной и вы, ребята, все съели. Когда кто-то недоедает, или когда вы даже не притрагиваетесь к еде, нашим поварам становится очень обидно. Как думаете, почему?

Д: Потому что они стараются!

В: Конечно, ребята. Наши повара очень стараются для вас, и много трудятся. Поэтому самой главной наградой для наших поваров будут ваши пустые тарелки после еды! А сейчас, ребята, предлагаю вам нарисовать повара в полном его обмундировании: в специальной форме, на своем рабочем месте, с посудой за приготовлением пищи!

Фото №4 Все конспекты Повар кондитер кулинар Фото №5 Конспекты занятий Повар кондитер

Рефлексия

В конце занятия рассмотреть работы детей и дать каждому ребенку свою положительную оценку. Уточнить у каждого ребенка, что было трудно, а что легко (для дальнейшей индивидуальной работы).

Публикации по теме:

«Профессия — гончар». Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром с детьми средней группы«Профессия — гончар». Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром с детьми средней группы Тема "Профессия - гончар". Цель: Познакомить детей с профессией гончара. Задачи: Обучающая: расширять представления детей о профессиях;.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Дикие и домашние животные» Цель: создание социальной ситуации развития детей в процессе беседы о домашних и диких животных. Задачи: - уточнить знания детей о животном.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Лекарственные растения» МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД № 1 «ЛАСТОЧКА» Конспект занятия по ознакомлению с окружающим.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Путешествие в мир растений» Занятие: «Путешествие в мир растений» Цель: Обобщить и закрепить знания детей о растительном мире Брянской области. Образовательные задачи:.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Путешествие в мир животных» Занятие: «Путешествие в мир животных» Цель: знакомство с живой природой. Задачи: закрепить знания детей о животном мире Брянской области:.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «В гости к Оле и Толе»Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «В гости к Оле и Толе» Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром "В гости к Оли и Толи" во 2 младшей группе. Задачи:Продолжать показывать детям функциональное.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Воздух, вода и свет» Цель: создание социальной ситуации развития детей в процессе организации познавательной деятельности. Задачи: дать детям представление.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Части суток» Тема: Части суток Цели: развивать умение детей сравнивать предметы по длине, составлять узоры путем комбинирования цвета и формы; учить.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Из детского сада  в школу!» Конспект организованной образовательной деятельности «Из детского сада - в школу!» для детей старшей разновозрастной группе. Составила и.

Занятие по ознакомлению с окружающим миром «Профессия «Почтальон» в старшей группеЗанятие по ознакомлению с окружающим миром «Профессия «Почтальон» в старшей группе Конспект занятия по окружающему миру в старшей группе «Профессия Почтальон» Цель: 1. Продолжать знакомство с профессией почтальона,с.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Профессия повара»
Опубликовано: 15 ноября 2022 в 20:22
+231Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Профессия повара»» (включая файлы) размещена пользователем Анастасия Кожухова в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
4 ноября. День народного единства. Передвижка

День народного единства – один из самых юных государственных праздников. Сегодня вспоминаем о тех далёких событиях и о том, что единство и дружба народов – единственно верный путь.

31 октября. День рождения пешеходного перехода

31 октября во многих странах мира, в том числе и в России, отмечается День рождения пешеходного перехода. 


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД